Просмотрено: 3585 Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт
Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой
   9-11-2016, 19:54 | раздел:Вторые блюда, Праздничные блюда| посмотрело:331чел. | добавил:
  
  
Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой


Медово-сладкое куриное мясо с ноткой мяты – приятное и интересное блюдо для тех, кто не откажется от новых вкусовых впечатлений.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,2 кг бройлера
4 ч. л. меда (с горкой)
3 ч. л. мягкой горчицы (с горкой)
2 ч. л. морской соли
1 горсть сушеной мяты
1 горсть сушеных цветков лесной мальвы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте мед, горчицу, морскую соль и растертые в руках в порошок мяту и цветки лесной мальвы. Просуньте пальцы под кожу бройлера возле шейки и аккуратно отделите кожу от мяса грудки, спинки и ножек. Часть приправ поместите под кожу и разотрите массирующими движениями, остальную часть намажьте на кожу сверху. Хорошо, если бройлер сможет промариноваться ночь в холодильнике. Запекать при температуре 220 градусов 20 минут без крышки, уменьшить температуру до 180 градусов и запекать под крышкой еще один час.
* если сок, выделившийся при запекании, смешать с небольшим количеством сметаны – получится великолепный соус к жаркому.

Приятного аппетита!
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь.


Похожие новости

  • Тыквенный пудинг Кулинарный сайт
  • Ковровая вышивка иглой для начинающих: мастер-классы со схемами и рисунками
  • Сколько живут шиншиллы в домашних условиях
  • Фаршированный перец в мультиварке: лучшие рецепты с фото
  • Хороший день для посева семян огурцов

  • Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    изображение Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт картинка


    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    картинка Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт картинка


    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    картинка Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт картинка


    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    картинка Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт картинка


    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    изображение Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт изображение


    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт

    Бройлер, запеченный с медом, горчицей, мятой и лесной мальвой Кулинарный сайт