Интерьеры и дизайн кухонь столовых

Кухня-столовая – это многофункциональное помещение, где мы готовим, едим, общаемся с близкими. Поэтому при ее оформлении важно создать не только стильный, но и эргономичный и уютный интерьер.

Планировка открытого пространства

Открытая планировка кухни-столовой позволяет объединить несколько функциональных зон в единое пространство, что создает ощущение простора и свободы. Такой вариант отлично подходит для небольших квартир, где каждый квадратный метр на счету.

При планировке открытого пространства важно правильно зонировать помещение, чтобы выделить отдельные зоны для приготовления пищи, обеденную зону и, возможно, зону отдыха. Для этого можно использовать различные приемы⁚

• Разные напольные покрытия⁚ например, плитку на кухне и паркет в столовой.
• Перегородки⁚ легкие раздвижные или стационарные перегородки помогут отделить кухню от столовой, не загромождая пространство.
• Освещение⁚ разные сценарии освещения для каждой зоны помогут создать нужную атмосферу.
• Мебель⁚ барная стойка или остров могут служить границей между кухней и столовой.

Открытая планировка кухни-столовой имеет ряд преимуществ⁚

• Больше естественного света.
• Удобство перемещения между зонами.
• Возможность общения с гостями во время приготовления пищи.
• Визуальное расширение пространства.

Однако есть и некоторые недостатки⁚

• Запахи и шум из кухни могут распространяться в столовую.
• Необходимость поддерживать порядок на кухне, так как она всегда на виду.

В целом, открытая планировка кухни-столовой – это отличный вариант для тех, кто ценит простор, функциональность и современный стиль.

Определение функциональных зон

Кухня-столовая – это многофункциональное помещение, поэтому важно правильно определить и зонировать функциональные зоны, чтобы обеспечить удобство и комфорт для всех видов деятельности, которые будут происходить в этом пространстве.

Основные функциональные зоны кухни-столовой⁚

• Зона приготовления пищи⁚ включает в себя плиту, духовку, холодильник, рабочие поверхности и системы хранения для продуктов и посуды.
• Зона мойки⁚ включает в себя мойку, посудомоечную машину и сушилку для посуды.
• Зона хранения⁚ включает в себя шкафы, полки и ящики для хранения продуктов, посуды, бытовой техники и других кухонных принадлежностей.
• Обеденная зона⁚ включает в себя стол и стулья или другую мебель для приема пищи.
• Зона отдыха (по желанию)⁚ может включать в себя диван, кресла, журнальный столик и телевизор.

При зонировании кухни-столовой важно учитывать следующие принципы⁚

• Рабочий треугольник⁚ плита, мойка и холодильник должны располагаться в непосредственной близости друг от друга, образуя так называемый рабочий треугольник, чтобы обеспечить удобство и эффективность приготовления пищи.
• Естественное освещение⁚ обеденную зону желательно расположить ближе к окну, чтобы обеспечить естественное освещение во время приема пищи.
• Разделение зон⁚ зоны приготовления пищи и столовая должны быть визуально разделены, чтобы избежать распространения запахов и шума.

Правильное зонирование кухни-столовой позволит создать функциональное и комфортное пространство, которое будет отвечать всем вашим потребностям.

Выбор стиля и цветовой гаммы

Выбор стиля и цветовой гаммы для кухни-столовой – важный этап, который определяет общее настроение и атмосферу помещения. При этом важно учитывать не только личные предпочтения, но и размеры помещения, его освещенность и планировку.

Для небольших кухонь-столовых подойдут светлые и нейтральные цвета, которые визуально расширят пространство. В просторных помещениях можно использовать более темные и насыщенные оттенки.

Что касается стиля, то для кухни-столовой подойдут как классические, так и современные направления. Классический стиль характеризуется использованием натуральных материалов, симметрией и сдержанной цветовой гаммой. Современный стиль более лаконичный и функциональный, допускает использование ярких цветов и необычных форм.

При выборе цветовой гаммы для кухни-столовой можно ориентироваться на следующие рекомендации⁚

• Теплые цвета (красный, оранжевый, желтый)⁚ возбуждают аппетит и создают уютную атмосферу.
• Холодные цвета (синий, зеленый, фиолетовый)⁚ успокаивают и визуально расширяют пространство.
• Нейтральные цвета (белый, серый, черный)⁚ универсальны и подходят для любого стиля интерьера.

Также можно использовать сочетание нескольких цветов, например, теплый цвет для стен и холодный цвет для мебели или наоборот. Главное – соблюдать баланс и не перегружать интерьер лишними деталями.

Правильно подобранный стиль и цветовая гамма сделают кухню-столовую не только функциональным, но и стильным и уютным помещением, где будет приятно готовить, есть и общаться с близкими.