Как выбрать кухню: советы от профессионалов

Стильная, красивая, эргономичная кухня — мечта хозяйки и ее маленький райский уголок в доме. Давным-давно, когда люди только начали строить полноценные дома, очаг стал средоточием жизни, к нему тянулись все домочадцы и именно возле него было теплее и уютнее всего. Прошли столетия, печи заменили на современные плиты, массивные, грубо обтесанные столы и полки — на эргономичные гарнитуры, глиняные горшки — на небьющуюся посуду, но роль кухни в доме не изменилась.

Она по-прежнему остается центром притяжения домочадцев и маленьким оазисом уюта и тепла. Красивое и удобное оформление важно не только для хозяйки, которая будет проводить здесь большую часть своего свободного времени, но и для остальных членов семьи, обожающих «чаевничать» и вести долгие беседы вечерами после трудового дня. Итак, подготовка к ремонту в полном разгаре и назрел тот самый сложный вопрос: как выбрать кухню? Какой она должна быть, чтобы здесь чувствовали себя комфортно все? Чем ее наполнить, чтобы кулинарное вдохновение не покидало хозяйку, а аппетит — домочадцев? Об этом и поговорим дальше.

Особенности выбора кухонного гарнитура

В кухне важно все: и отделка, и наполнение. Это помещение используется ежедневно, здесь создаются «экстремальные» условия (повышенная температура и влажность), во время приготовления пищи на поверхностях мебели и отделки оседает большое количество отходов (вода, жир, грязь), из-за чего комнату регулярно убирают (намного чаще остальных помещений).

Мебель должна выдерживать подобные нагрузки, стойко переносить резкие изменения «климата», легко очищаться и долго служить человеку верой и правдой. Для кухонь часто используют не отдельные предметы, а гарнитуры — мебельные комплексы.

Впервые они появились в США еще в прошлом веке и настолько сильно понравились хозяйкам, что оперативно было налажено их массовое производство. Этот опыт у американцев переняли европейцы, «распробовав» идею на вкус. В советские времена в просторечие гарнитуры назвали «стенками» и активно их использовали не только на кухнях, но и в гостиных. Мебель, подобранная производителем, избавляет покупателя от необходимости самостоятельно «собирать» комплект из разных предметов.

Пожалуй, в этом заключается главное преимущество гарнитуров. Кроме того, цена комплекта ниже, чем совокупная стоимость всех предметов, входящих в его состав, если их покупать по отдельности. Мебельный комплекс обычно состоит не только из «стенки», но и дополняется обеденным столом, стульями и передвижными элементами.

При выборе кухонного гарнитура следует обращать внимание на четыре характеристики:

• Эстетика (внешний вид).
• Функциональность.
• Длительный срок эксплуатации.
• Удобство использования (эргономика).

Поговорим о каждой из них более подробно.

Эстетичность

Эстетика гарнитура — это его красота с точки зрения выбирающего человека (это важно, ведь представления о красоте у каждого свои). Что можно сказать о внешнем виде кухонной мебели? Конечно, она должна смотреться уместно в сочетании с остальными предметами меблировки и при этом радовать хозяйку и домочадцев.

Нельзя просто выбрать понравившуюся модель, к примеру, в стиле прованс и поставить ее на кухне, которая уже отделана под направление хай тек. Наполнение и отделка должны соответствовать друг другу.

Функциональность

Определить, какие возможности хозяйке предоставляет гарнитур, можно, познакомившись с его наполнением, то есть составными частями. Что же должно входить в мебельный комплекс для кухни, чтобы он считался полноценным, полностью удовлетворяющим требования человека, его использующего? Стандартный перечень модулей и дополнений выглядит следующим образом:

• Напольные конструкции. К ним причисляют шкафчики, тумбы и системы полок (преимущественно закрытого типа).
• Пеналы. Высокие узкие шкафчики, которые рассчитаны для размещения встроенной бытовой техники и кухонной утвари.
• Шкафчики навесного типа. Могут быть закрытыми и открытыми. Обычно представляют смешанную систему хранения из полочек и ящичков.
• Мобильные элементы. Ширмы, перегородки, столики на колесиках, мебель-трансформер. Такими элементами обычно дополняются гарнитуры, рассчитанные на тесные кухоньки.
• Отдельно стоящая мебель: столы, стулья, диваны-уголки.

Наполнение гарнитура подбирается в зависимости от особенностей кухни и потребностей хозяйки, то есть индивидуально для каждого дома. Кому-то нужно побольше ящичков, а кто-то предпочтет отдать половину системы хранения для новинок бытовой техники.

Удобство пользования

Любая мебель должна быть удобной в использовании. Еще перед покупкой к ней нужно «примериться», то есть попробовать, какова она за работой, подходит ли хозяйке высота, удобно ли расположены полки, до всех ли ящиков она дотягивается. Далее следует тщательно провести замеры и заранее продумать расположение гарнитура в комнате. Учитывать нужно удобство передвижения между вершинами рабочего треугольника и возможность проведения дополнительных «маршрутов» от обеденной зоны к рабочей, плите и холодильнику.

Долговечность

Долговечность гарнитура в первую очередь определяется материалами, из которых он сделан. Для корпуса и фасадов оптимальным считается массив дерева. Столешницы лучше выбирать из натурального камня. Кухонный фартук прослужит дольше, если он выполнен из нержавейки или сложен из керамической плитки.

Проектирование и особенности планировок

Правильная планировка кухни создаст все необходимые условия для ее удобного использования. Опытные дизайнеры знают о таком понятии, как «рабочий треугольник». Эта условная геометрическая фигура располагает свои вершины в трех точках: плитка, холодильник, мойка. Зоны обязательно должны образовывать треугольник, только в этом случае хозяйке будет удобно перемещаться по кухне во время приготовления пищи.

L-образная кухня

L-образная планировка считается оптимальным вариантом для большинства кухонь, но лучше всего подходит к помещениям квадратной формы. Вариант размещения гарнитура позволяет обустроить обособленную площадку и с легкостью расположить вершины рабочего треугольника у двух смежных стен.

L-образная планировка оставляет достаточно места для организации обеденной зоны. К достоинствам варианта относят и возможность использования встроенной техники. Единственное исключение, где L-образная планировка будет неуместна — слишком узкие комнаты, где длина одной стены будет превышать длину другой в более чем два раза.

П-образная кухня

П-образная или U-образная планировка повсеместно используется в помещениях с разной квадратурой, но считается оптимальным решением для кухонь площадью в 12-15 кв.м. Гарнитур располагается вдоль трех стен. Существует возможность обустройства рабочего треугольника, каждую из вершин которого можно расположить у отдельной стены.

П-образная планировка позволяет размещать разнообразную техническую начинку практически без ограничений. Из недостатков специалисты отмечают только невозможность сквозного движения, но для непроходной комнаты оно и не является обязательным. Не рекомендуют использовать П-образную планировку в тесных кухоньках хрущевок и в слишком просторных комнатах роскошных апартаментов. В первом случае лучше «обрезать» одну сторону и прибегнуть к L-образной модели, а во втором — к островной.

Линейная кухня

Линейная или однорядная планировка подходит для небольших помещений. Этот компактный вариант часто используется и в современных квартирах-студиях, где на каждую зону отводится ограниченное пространство и кухня не относится к площадкам, «доминирующим» в площади.

Модель расположения кухонного гарнитура кроется в самом названии планировки — линейная, то есть мебель располагается в линию, вдоль стены. С одной стороны, это сильно экономит пространство, оставляя свободными три другие, но с другой — правило рабочего треугольника просто невозможно соблюсти. Специалисты только советуют в центре располагать мойку, а по бокам — холодильник и плиту. Этот вариант будет более удобным, чем два других.

Островные и полуостровные кухни

Островная планировка характеризуется наличием маленького «оазиса», который выступает вперед, словно отделившись от остального кухонного «материка», оставшегося позади. На этом символичном островке можно разместить плиту, рабочую или обеденную зону, барную стойку. Вариант подходит для очень больших комнат и для совмещенных квартир.

«Островок» словно объединяет два пространства в одно и при этом ненавязчиво разграничивает его на кулинарную площадку и остальные зоны. Полуостровная планировка во всем повторяет островную за одним маленьким исключением: островок не «отрывается» от «материковой части» полностью, а соединяется с ней с одной стороны.

По сути, такая кухня может быть L-образной или П-образной, но при этом вторая или третья сторона не размещается вдоль стены, а заменяет ее, прислоняясь торцом. Вариант идеально зонирует кухню на две площадки: для приготовления пищи и для ее приема. Оба вида планировок не подходят для маленьких квартир. В условиях островной и полуостровной кухни легко организовать рабочий треугольник, разместив одну из его вершин (обычно плиту) на островке.

Двухрядная кухня

Двухрядная или параллельная планировка — популярный вариант для проходных помещений и комнат, площадь которых превышает 15 кв.м. Кухонный гарнитур разбивается на две части, которые располагаются вдоль противоположных стен. При такой планировке легко соблюсти правило рабочего треугольника: мойку и плиту располагают на одной стороне, а холодильник — на другой.

Кухня занимает много места и позволяет разложить в многочисленных системах хранения большое количество утвари и кухонных мелочей, встроить бытовую технику. Из недостатков отмечают только сложность размещения обеденной зоны. В двухрядной кухне для нее просто нет места, хотя площадку для приема пищи можно вынести за пределы кухонной зоны, слегка «укоротив» длину гарнитура. Такое решение требует основательной работы над проектом, чтобы оформление органично дополняло друг друга.

Материал изготовления кухонного гарнитура

В мебельном комплексе для кухни используют сразу несколько материалов, так как его отдельные составляющие предназначены для разных целей. Элементы кухонного гарнитура можно объединить в следующие группы:

• Корпус и фасады.
• Фурнитура.
• Столешница (она же рабочая зона).
• Фартук.

Поговорим о достоинствах и недостатках различных материалов, используемых производителями.

Корпус и фасад кухни

Корпус и фасад кухни чаще всего изготавливают из дерева или его производных (МДФ, ДСП, ЛДСП). Они являются неплохим сочетанием качества и цены. Большую часть мебели из бюджетной категории выполняют из МДФ и ДСП.

Листы легко режутся, им можно придать любую (даже сложную) форму. К сожалению, на срезах материал сильно крошится. После монтажа всей конструкции их обязательно обрабатывают, заклеивая специальной шпоновой лентой. Технология ламинирования и приклеивания ПВХ-пленки позволяет придать поверхности фасадов и корпуса любую фактуру. Чаще всего она имитирует дорогие породы дерева.

Параллельно с этим пленка защищает поверхность от агрессивного микроклимата кухни. К сожалению, древесно-стружечные и древесно-волокнистые плиты нельзя отнести к долговечным. У любой мебели есть свой срок службы, но в сравнении с массивом дерева у ДСП и МДФ он очень короток. Древесина для кухонного гарнитура используется все реже.

Ее стоимость выше, но мебель получается более добротной. Чтобы защитить фасады, их часто покрывают слоем акрила, пластиковой пленкой или вообще выполняют из ударопрочного, закаленного стекла. Оно может быть прозрачным или матовым. Если стекло дополняется хромированными элементами, то такой гарнитур идеально вольется в кухню в стиле хай тек.

Существует еще один смешанный вариант для фасадов кухонного гарнитура, состоящий из алюминиевых каркасов и вставок из дерева, МДФ, стекла, пластика. Металлический «скелет» обеспечивает конструкции прочность и долговечность, но не создает дополнительных нагрузок, так как алюминий материал легкий.

Столешница

В тройку материалов-лидеров, из которых выполняют столешницы, входят:

• Дерево. Экологичный, стильный вариант, который никогда не выйдет из моды. Дерево должно быть обработано специальными составами, которые предотвратят его разбухание и деформацию при систематическом контакте с влагой и высокими температурами.
• Керамическая плитка. Сейчас этот вариант используется не так часто, но он отлично гармонирует с фартуком из аналогичного материала. Если подобрать цвет с разницей в пару тонов и сходную текстуру, то столешница и фартук станут единым комплектом в кухонном гарнитуре.
• Натуральный камень (мрамор, гранит, кварц). Такие столешницы прослужат очень долго. Они не боятся абсолютно ничего и выдержат любые испытания: жару, холод, повышенную влажность, регулярную уборку.

С небольшим отрывом от лидирующей тройки расположились: нержавеющая сталь, искусственный камень, стекло, МДФ, ДСП и пластик. Они не столь долговечны (за исключением стекла и нержавейки), но при этом радуют потенциальных покупателей доступными ценами.

Кухонный фартук

Кухонный фартук — область стены между навесными и напольными конструкциями, которая закрывается специальным покрытием. Материал должен легко мыться, выдерживать регулярные контакты с бытовой химией, не реагировать на повышение температуры. Как правило, фартуки растягиваются вдоль всего мебельного комплекса, захватывая мойку, рабочую зону и плитку. Эти три области считаются самыми грязными. Кухонные фартуки оформляют с использованием следующих материалов:

• Керамическая плитка. Безусловный лидер списка. «Быстро и надолго» — вот ее девиз. Кафель не боится практически ничего, кроме сильных механических повреждений, которые могут привести к расколу плитки. Широкий ассортимент расцветок и фактур позволяет подобрать оригинальный вариант именно для вашей кухни, который будет сочетаться со стилистикой помещения и цветовой палитрой гарнитура.
• Мозаика или мозаичная плитка. Материал выполняется из керамики, керамогранита или камня, стекла. Состоит из многочисленных мелких модулей, но продается в уже собранном виде на сетке-матрице. Мозаичная плитка — прочная, долговечная и надежная защита для стены.
• Металл. Фартуки выполняют из нержавейки. Она не боится воды, высокой температуры и чистящих средств. К недостаткам материала относят только его «маркость» — на поверхности моментально остаются отпечатки пальцев, капельки жира и потеки воды. Металлический фартук придется регулярно мыть.
• Натуральный и искусственный камень. Долговечные и прочные материалы. Если использовать натуральный гранит или мрамор, лучше подбирать такую же столешницу в тон, чтобы комплект смотрелся гармонично.
• Стекло. Прозрачное полотно станет отличной защитой для «нежной» отделки: обоев, фотоколлажа, панорамы. Материал не боится ничего, за исключением чистящих средств с абразивным эффектом, которые оставят микроцарапины на поверхности. Стекло такое же маркое, как и металл. Требует частой чистки.

Гораздо реже для фартука используют панели ПВХ и ламинированные МДФ или ДСП. Они прослужат меньше керамической плитки или камня, но предоставляют возможность владельцам частично сменить оформление без особых затрат спустя пару лет после ремонта.

Внутреннее наполнение и фурнитура

Внутренне наполнение (в данном случае сушилки и поддоны) и мелкая фурнитура (ручки, петли, полкодержатели, уголки) должны изготавливаться из прочного и надежного материала. Лучше всего на эту роль подходит металл, но если речь идет, к примеру, о ручках, то здесь можно рассмотреть и другие варианты:

• Дерево.
• Стекло.
• Пластик.
• Любой материал с дополнительным покрытием из кожи.

Для сушилок, поддонов, уголков, шпингалетов, петель, как правило, выбирают нержавеющую сталь.

Выбор стиля

Стилистика кухни выбирается исключительно на основе предпочтений владельцев дома. Любые направления в дизайне применимы и для этого помещения.

К популярным можно отнести следующие стили, к которым прилагается короткое описание их характерных особенностей:

• Лофт. Кирпич, «нити» коммуникаций, немного металла и оригинальные осветительные приборы.
• Скандинавский стиль. Сочетание синевы неба и белизны снега, глянцевые поверхности фасадов, стекло и холодный свет.
• Модерн. Сдержанность, минимум декора, плавные лини, округлые формы, оригинальное сочетание камня, дерева и стекла или пластика.
• Классика. Роскошь, яркая текстура деревянных поверхностей, витиеватый декор, лепнина, массивная люстра, позолота и дорогой текстиль.
• Хай тек. Сталь, хромированные поверхности, глянец, стекло, холодный свет и сочетание серого, черного, белого в цветовой палитре.

Для уютных кухонь без претензии на роскошь подойдут более простые и ненавязчивые поднаправления кантри (деревенский стиль): русский, испанский, средиземноморский (греческий), французский прованс. Их всех объединяет использование натуральных материалов (дерево, металл) и целый комплекс приемов по состариванию поверхностей.

Сочетание цветов в кухонном пространстве

В оформлении кухни можно использовать любые цвета, но в определенных количествах. Если речь идет о ярких теплых оттенках (красный, оранжевый, желтый), то они должны быть сбалансированы пастельными тонами. Для холодных цветов (голубой, синий, фиолетовый), лучше подобрать в противовес теплые нотки.

Сочетать цвета нужно по одному из общепринятых принципов:

• Комплементарный. Сочетание цветов-противников в круге Иттена.
• Аналогичный. Используются три цвета, которые соседствуют друг с другом в круге Иттена.
• Монохромный. Используется один цвет из круга Иттена и несколько его оттенков.
• Классическая триада. Сочетание трех цветов, секторы которых становятся вершинами треугольника внутри круга Иттена.
• Классическая тетрада. Цвета вычисляются по аналогичному принципу, что и в триаде, но с использованием прямоугольника, а не треугольника.

Если вы решили попробовать свой собственный способ сочетания цветов, то учитывайте, что дизайнеры не рекомендуют в интерьере применять более семи оттенков. Чем больше цветов будет задействовано, тем менее яркими они должны быть.

Советы по расположению техники

Побор техники и ее размещение — один из этапов процесса обустройства кухни. Самую важную роль играют вершины рабочего треугольника, состоящего из плиты, холодильника и раковины-мойки.

Между вершинами должно сохраняться расстояние в пределах 1,2-2,7, а сумма всех сторон треугольника должна попасть в диапазон 4-8 м. Если этим правилом пренебречь, то на кухне будет тесно, перемещаться между тремя зонами — неудобно.

Помимо рабочего треугольника, в комплект технической начинки для кухни могут входить:

• Вытяжка, отвечающая за качественную вентиляцию помещения. Располагается над плитой.
• Микроволновая печь (духовка, духовой шкаф). Размещается либо в специальной нише, либо в уголке столешницы.
• Кофеварка (кофемашина), чайник. Обычно размещаются на столешнице.
• Кухонные комбайны, блендеры, тостеры, пароварки, хлебопечки. Обычно они прячутся в нишах и полках гарнитура.
• Посудомоечная машина. Встраивается в гарнитур и маскируется фасадом.

Комплект может дополняться другими бытовыми приборами, которые использует хозяйка, но самые массивные уже были перечислены выше, поэтому для дополнительных технических ухищрений предусматривается место внутри гарнитура на полках или в ящиках.

Освещение и подсветка

Система осветительных приборов на кухне делится на три зоны:

• Основная (потолочное освещение).
• Рабочая или локальная (подсветка над столешницей).
• Иногда добавляется и третья зона, где используется декоративная подсветка. (Обычно по периметру комнаты, возле ниш или по контуру мебели).

Планировать освещение нужно только после покупки кухонного гарнитура. Когда вся мебель будет расставлена, проще просчитать правильное расположение. Регулируемое освещение — последний «писк» интерьерной моды, поэтому установка диммера станет приятным бонусом. Он позволит вечерами «глушить» свет, давая отдых уставшим глазам, а по утрам наоборот, делать его ярче, чтобы взбодриться.

Для кухни используют осветительные приборы разных типов (накладные, шинные, точечные светильники, светодиодную подсветку, обычные лампы накаливания в люстрах), главное, чтобы они имели прочный, влагостойкий корпус.

Фен-шуй на кухне

А теперь обратимся к древней даосской практике, своду правил гармоничного оформления пространства, по которому беспрепятственно гуляют потоки энергии ци. Что говорит фэн-шуй по поводу интерьера кухни? В первую очередь, это помещение символизирует изобилие и богатство и даже согласно даосской практике оно относится к самым важным.

Большую роль играет расположение кухни относительно других комнат и входной двери. Понятно, что обладателям квартир выбирать не приходится, а вот тем, кто только приступает к строительству собственного дома, стоит разместить ее подальше от прихожей или холла. Человек, заходя в дом, не должен с порога упираться взглядом в открытую кухню.

По фэн-шую такое расположение способствует «утечке» полезной энергии, которая отвечает за благополучие и достаток. Исправить ситуацию можно: установить двери или повесить легкие занавески. Еще один вариант — повесить в прихожей яркий декор, который перетянет внимание на себя (картина, композиция из керамики на столике, зеркало с подсветкой).

Специалисты по фэн-шую не рекомендуют зонировать кухню с помощью подиума. Перепады высоты пола «разрезают» потоки энергии ци, словно выступы в каскадном водопаде, после чего она «течет» хаотично. От популярной идеи использования подиума для подчеркивания обеденной зоны тоже нужно отказаться. Кухня в первую очередь должна совпадать по уровням именно со столовой.

Плиту нельзя ставить рядом с окном, так как ее жар, символизирующий благосостояние семьи, будет «утекать» на улицу. Избегайте использования зеркальной плитки и громоздкого декора на потолке (массивные люстры). Броский, сочный красный цвет по фен-шуй попадает под табу для кухни. Не захламляйте помещение. Безжалостно избавляйтесь от ненужной утвари, оставляя только то, что действительно используется.

Заключение

В дизайне кухни следует учитывать четыре составляющих: цвет, линии и формы, текстура и свет. Это «киты», на которых зиждется искусство оформления. Если при составлении проекта использовать этот традиционный рецепт, приправить его талантом, добавить пару ложек фантазии и щепотку креатива, то в результате получится оригинальное блюдо. Оно может быть слегка эклектичным, неординарным, непохожим на другие «ресторанные» шедевры от лучших шеф-поваров дизайнерской кухни, но от этого кулинарного шедевра обязательно будет веять теплом и уютом.

Как выбрать свой дизайн кухни

Каждый элемент в дизайне интерьера должен сочетаться со стилем.

Важно помнить, что в дизайне нет мелочей. Каждый элемент должен соответствовать строго стилистике, чтобы помещение имело гармонично единое пространство. Каждый стиль характеризуется:

• отделкой пола и потолка;
• способами декорирования стен;
• мебелью;
• текстильными элементами;
• способом освещения;
• колористической гаммой;
• элементами декора.

Вся совокупность вышеперечисленных параметров должна образовывать одно целое, гармоничное помещение.

Перед тем как начать оформление кухонного помещения после ремонта нужно выбрать подходящий стиль.

Какой стиль выбрать для кухни

Перед тем как начать оформлять интерьер кухни, следует выбрать определенный стиль.

Существуют определенные тонкости при выборе, которые необходимо учесть. Вот, какие стили бывают в интерьере кухни и как их можно реализовать, представлено ниже.

Для маленькой кухни подойдет гарнитур в стиле минимализм.

Для малых площадей кухни не подойдут стили, насыщенные большим количеством разнообразных мелких элементов. В этом случае не стоит использовать классический стиль, кантри и прованс. Желательно отдать предпочтение современным решениям, граничащим с минимализмом.

Тогда как для кухни, имеющей большую площадь можно выбрать совершенно любое стилевое решение.

Дизайн интерьера большой кухни.

Популярные стили интерьеров для обустройства кухни

Если говорить о том, что на данный момент находится в тренде, то из классических стилей это – прованс, швейцарское или альпийское шале, кантри.

На сегодняшний день модными считаются стили прованс, швейцарское или альпийское шале, кантри.

Современные стили кухни достаточно популярны. Стоит отдать предпочтение направлениям хай-тек и лофту. Но, помимо модных тенденций, нужно обращать внимание на специфику самого помещения и на стилевое решение всего дома.

кроме модных тендеций дизайн кухни должен сочетаться с общим интерьером квартиры.

Классический стиль

Классический стиль характеризуется следующими чертами:

• оформление пола желательно выполнить плиткой, имитирующей натуральный камень;
• стены для больших площадей можно отделать венецианской штукатуркой, для малых – обоями с декором;
• мебель должна иметь классические фасады с элементами фрезеровки и возможно инкрустацией;
• текстильная отделка должна быть выполнена из богатых тканей, имитирующих парчу;
• цветовая палитра в спокойных сдержанных оттенках коричневого, красного, темно-зеленого, светло-зеленого, бежевого, молочного;
• используемые материалы должны быть максимально натуральными и визуально восприниматься, как дорогие.

Такой вариант интерьера подойдет как большим, так и средним по площади помещениям. Но классика с трудом реализуется для маленьких комнат.

Кухня оформленная в классическом стиле.

Стиль Модерн

Модерн зародился на рубеже 18 и 19 столетий. Он достаточно многолик и имеет разные варианты исполнения. Но все же основными чертами являются:

• обилие деревянных элементов с фактурными переходами в виде фрезеровки;
• контуры всех изделий должны быть плавными и образовывать мягкие очертания;
• на стенах желательно наличие орнамента, имеющего вид экзотических цветов и переплетающихся ветвей, а также насекомых – бабочек и стрекоз;
• использование стекла в декоре способно сделать стиль более выразительным;
• для визуального расширения пространства используются глянцевые и полированные поверхности, а также прозрачные и полупрозрачные материалы;
• количество используемого текстиля должно быть незначительным;
• желательно чтобы оконные проемы были большими;
• мозаика, витражи, накладные металлические декоративные элементы в виде ажурных кованых сеток – отличительная черта модерна;
• цветовая палитра должна быть приближена к натуральной колористической гамме – молочные, бежевые, коричневые, терракотовые, мягкие желтые и зеленые цвета – лучший вариант для стиля модерн.

Дизайн кухни в стиле модерн.

Стиль Хай-тек

Хай-тек – один из современных стилей, который проявляет максимально в своем оформление минимализм. Вот какое описание можно дать элементом интерьера в этом случае:

• используемые материалы должны быть подчеркнуто синтетическими – пластик, стекло, оргстекло, металл как матовый, так и глянцевый;
• контуры должны быть линейными, строгая геометричность должна быть во всем;
• приветствуется сложное многоуровневое освещение;
• минимальное количество декоративных элементов;
• основной девиз такого пространства – лаконичность, минимализм, функциональность.

Кухня в стиле хай-тек.

Стиль Кантри

Кантри создает достаточно комфортное и уютное пространство на кухне. Для того чтобы помещение соответствовало стилю необходимо:

• покрытие пола выполнить керамической плиткой под дерево или с имитацией глиняных черепков;
• на стенах использовать простые бумажные обои с растительным орнаментом;
• текстильное оформление комнаты должно быть достаточно интенсивным и представлять собой занавеси с рюшами и ламбрекенами, многочисленные подушки, украшенные лентами и растительным орнаментом;
• все используемые материалы должны быть натуральными и экологичными – камень, дерево, лен, хлопок, бумага.

Кухня в стиле кантри с островком.

Стиль Кантри по-русски

Кантри по-русски другими словами называется еще деревенским стилем. Основы его оформление схожи с обычным стилем кантри. Но существуют некоторые особенности:

• использование большего количества деревянных элементов – например, обшивки стен, различной утвари, украшенной орнаментальными композициями;
• текстилем, выполненным из грубой саржи или плотного льна, имеющего расцветку однотонного небеленого полотна или простой клетки.

Дизайн кухни кантри по русски.

Стиль Французский прованс

Французский прованс достаточно оригинален, но реализовать его следует исключительно в квартире, которая имеет большую площадь и просторную кухню. Характеризуется этот французский вариант отделки:

• спокойной цветовой палитрой с тяготением к молочным и светлым бежевым тонам в комбинации с пастельными – розовым, желтым, красным, фисташковым, голубым и сиреневым;
• обилием орнаментов, как на стенах, так и на текстиле;
• узор должен представлять собой мелкие цветы, ветки, птичек и насекомых;
• количество декоративных элементов достаточно большое, что существенно скрадывает пространство – поэтому данное оформление предпочтительно только для просторных помещений.

Кухня в стиле французский прованс.

Стиль Альпийское шале

Альпийское шале еще один из вариантов стиля кантри, отличающегося своей собственной спецификой:

• максимальное количество деревянных элементов, как на стенах и полу, так и на потолке;
• обязательное наличие потолочных деревянных балок;
• использование исключительно натуральных экологически чистых материалов, подчеркивающих природность стиля;
• цветовая гамма ограничивается исключительно натуральными цветами – оттенками молочного, бежевого, коричневого и природного зеленого.

Дизайн кухни в стиле альпийское шале.

Стиль Лофт

Лофт – этот стиль в последнее время завоевала достаточно большую популярность. Но сделать его максимально реальным легче всего в помещениях, которые изначально предназначались под промышленные здания. Здесь следует выставить на показ все то, что во всех других вариантах принято прятать – трубы, оголенные кирпичные и бетонные не оштукатуренные стены.

Дизайн просторной кухни в стиле лофт.

Важный момент – что для того, чтобы выполнить кухню в стиле лофт придется вложить в нее достаточно финансовых средств. Это обусловлено тем, что элементы интерьера должны быть нестандартными, а дизайнерскими для формирования такого пространства.

Оформление кухонного помещения в стиле лофт.

Стоит учесть, что жизнь в таком помещении может показаться комфортной далеко не всем.

Стиль Японский минимализм

Японский минимализм характеризуется минимальным количеством элементов, вносимых в помещение. Но они должны быть максимально функциональными. Это является определенной трудностью, так как не всегда удается подобрать подходящий кухонный гарнитур и столовую мебель.

Кухня в стиле японский минимализм.

Колористическая гамма также склонна к минимальному количеству цветов, которые являются приглушенными оттенками коричневых и бежевых белых оттенков. Допускаются незначительные по площади яркие цветовые акценты в зеленой и красно-бордовой гамме.

О чем нужно помнить при выборе интерьера для кухни

Перед тем, как реализовать в помещении определенный стиль следует учесть:

• малые площади комнаты позволяют использовать минималистичные варианты отделки;
• наиболее дорогим станут – лофт, хай-тек, модерн, классический;
• для скандинавского стиля потребуются большие окна для того, чтобы впустить в комнату максимум светового потока;
• в современных стилях придется организовывать многоуровневое освещение.

Самыми дорогими стилями для кухни считаются — лофт, хай-тек, модерн, классический.

Как выбрать стиль кухни в соответствии с ее размерами

Для маленькой по площади комнаты выбрать тот вариант отделки, который не потребует большого количества элементов и сложных форм. Также стоит использовать максимально светлые цвета – они позволят визуально расширить пространство. Также повлияют на восприятие шлифованные и блестящие гладкие поверхности.

Дизайн интерьера маленькой кухни.

Если комната большая, то ограничений по выбору оформления не существует – все зависит от индивидуальных предпочтений.

Как выбрать стиль кухни в зависимости от возраста ее хозяев

Виды оформления кухни и реализации дизайна зависят не только от предпочтений и финансовых возможностей, но также и от возрастной группы, к которой принадлежат хозяева помещения.

Если комната принадлежит молодым людям, то с ней можно экспериментировать, выбирать и внедрять все последние варианты технологических разработок.

Дизайн интерьера кухни в стиле хай-тек в бежевых тонах.

Для людей в возрасте стоит использовать максимально уютные и комфортные варианты. Такими являются шале, прованс, кантри, деревенский. Они не будут раздражать и угнетать, вызывая депрессию.

Стильные образы дизайна

Перед тем как воплотить свои идеи в жизнь, желательно ознакомиться с мнением членов семьи и прийти к единому варианту. Кухня – это общее место, поэтому здесь должно быть комфортно всем.

Так, для частного дома можно попробовать реализовать стиль классический, лофт или хай-тэк.

Интерьер кухни в деревенском стиле.

Для стандартных по размеру кухонь подходит – прованс, шебби-шик, шале.

Для кухонь малых по площади, пример которой можно увидеть в хрущевках, красиво будет смотреться минимализм, скандинавский, японский.

Советы и рекомендации дизайнеров

Выбирая в каком стиле можно сделать кухню, стоит опираться не на модные тенденции, а на собственные вкус и предпочтения. Если человек является последователем традиций, то для него стиль должен быть вне времени. Лучше применять традиционные способы и классические вариации.

Кухня в средиземноморском стиле.

Для любителей экспериментировать можно использовать самые нестандартные комбинации и ультрамодные новинки.

Как выбрать цвет кухни: лучшие советы по дизайну интерьера

Цвет кухонного гарнитура на 90% влияет на цветовую гамму всего интерьера. Популярные подходящие цвета для кухни в 2021 году — бежевые, светлые, серые — могут быть разбавлены интересным ярким акцентом. О том, какой выбрать цвет для кухни, мы расскажем в этой статье и приведем примеры дизайна для маленьких гарнитуров, расскажем о необычных расцветках и о том, какие оттенки популярны в конкретном стиле.

Современный дизайн интерьера в 2021 году несет множество новых трендов в оформлении, отделке и дизайне мебели. Например, все более актуальными становятся открытые полочки, большие буфетные модули, встроенная подсветка и невидимые ручки на фасадах. При этом в ремонте кухни теперь часто встречается штукатурка под бетон, керамогранит под мрамор, штукатурка под бетон и различные орнаменты-арабески.

Маленькая кухня: самые лучшие цветовые дизайнерские решения

Кухню каких цветов вам выбрать, если речь идет о малогабаритной квартире? Конечно же, мы советуем светлые варианты: белые, серые, песочные фасады. Но также не стоит забывать о таких дизайнерских решениях, как акцентный фартук, двухцветные гарнитуры с яркими деталями, а также контрастные по цвету гарнитуры (черный + белый). Выбрать цвет маленькой кухни вам поможет наша статья и красивые фото-примеры.

Акцентный фартук может быть идеальным решением для небольшого помещения. Но какого цвета кухню выбрать к такой идее? Если стена уже яркая, оригинальная или даже с орнаментом? Стоит обратить внимание на конкретный стиль и он подскажет вам решение.

Как выбрать цвет кухни, когда гарнитур двухцветный? Лучше всего остановиться на таком варианте: светлый однотонный низ и яркий акцентный верх. Например, песочный + голубой, белый + розовый или серый + сиреневый.

Дизайн кухни в светлом цвете может быть особенно вдохновляющим. Светлые мебель и отделка делают интерьер более просторным, привлекательным и атмосферным. Белые кухни наиболее популярны в стилях неоклассика, скандинавский и современный. Лучшие варианты: белоснежный, молочный, каменный серый, песочный.

Дизайн кухни в темном цвете обычно представлен черным гарнитуром. Очень часто такие можно видеть в стилях скандинавский и арт-деко. В скандинавском стиле наиболее модными являются такие оттенки, как угольный и каменный серый. А в арт-деко наиболее популярны глянцевые гарнитуры в самых темных черных цветах и оттенке горького шоколада. Выбрать цвет маленькой кухни в темной гамме бывает особенно сложно. Главное, что важно знать — к черной кухне отлично подходит белый дизайн пола, столешницы и фартука.

Самые популярные цветовые гаммы гарнитуров в 2022 году

Далее мы рассмотрим четыре цветовые палитры, которые сейчас находятся в тренде. Они будут популярны и в этом, и в следующем сезонах. Эти сочетания могут отлично выглядеть в разных стилях, но мы обозначим, для каких они подходят лучше всего.

Белый + цветной. Сочетание белого и какого-либо одного модного оттенка выглядит особенно выигрышно в современном и скандинавском стилях интерьера. Актуальные оттенки: оливковый, темно-синий, голубой, изумрудный, марсала и другие. Сочетание белого с ярким акцентом часто требует других цветовых фонов, например, пары бледно-серых тонов.

Коричневый + черный. Данная комбинация очень часто встречается в стиле лофт, вкупе со штукатуркой под бетон в сером оттенке. Коричневый и черный шикарно смотрятся в любых пропорциях.

Белый + деревянный. Привлекательные светлые оттенки дерева отлично смотрятся с белыми матовыми фасадами гарнитура. Трио из белого, деревянного и черного очень часто встречается в стиле минимализм, скандинавском и современном. При этом на такой кухне отлично смотрится цветная посуда, бытовые мелочи, декор, поэтому такой вариант можно рекомендовать семьям с маленькими детьми.

Серый + деревянный + белый. Современный серо-белый интерьер с частично деревянными фасадами — это отличное решение для дизайна кухни в любом стиле. Посмотрите на фото выше, где кухня имеет П-образную форму с барной стойкой. Смотрится очень стильно!

Писк сезона: необычные цветные кухни в интерьере

Кухню каких цветов выбрать, чтобы интерьер получился максимально интересным и модным? Мы выбрали для вас три цветовые гаммы, которые с первого взгляда на них поразят любого вашего гостя!

Розовая кухня — сочетание уникальной нежности пудрового оттенка и черных элементов делает такой интерьер по-настоящему эксклюзивным. Такой вариант идеально подойдет для женщины или молодоженов.

Какого цвета выбрать кухню, чтобы ее цвет стал направляющим в настроении интерьера? Конечно же, синего! Синий цвет, а точнее его глубокие морские оттенки, сейчас являются настоящим писком сезона в интерьере кухонь, столовых, а также ванных комнат. Сочетать его лучше всего с белым или серым фоном.

Сочетание черного и белого цвета в дизайне кухонного гарнитура с островом обычно выглядит так: черные матовые или глянцевые фасады + белый остров в мраморной отделке. Смотрится всегда шикарно!

Как выбрать цвет для кухни, исходя из стиля

Каждый стиль имеет свои любые оттенки для кухонного гарнитура. Если в неоклассике и скандинавском стиле мы чаще всего встречаем белую и бежевую мебель, то в арт-деко и минимализме уже можно встретить черные, темно-коричневые гарнитуры.

Сейчас в моду входит необычная отделка акцентной части фасадов: зеркалами, в золоте, с патинированием, с необычными витражными элементами и подсветкой. Также есть двух-, трех- и даже четырехцветные гарнитуры, где каждый оттенок аккуратно подобран к конкретному стилю и формату.

https://roomester.ru/interer/kuhnya/kak-vybrat-kuhnyu.html
https://www.dizainvfoto.ru/interer/kuxnya/kak-vybrat-pravilnyj-stil-dlya-oformleniya-dizajna-kuxni.html
https://www.furnishhome.ru/article-4636-kak-vybrat-tsvet-kukhni-luchshie-sovety-po-dizaynu-interera.html