Обзор идей планировки кухни — фото обустройства, зонирования и дизайна кухни

Обзор идей планировки кухни: как использовать все кухонное пространство правильно. 130 фото грамотных вариантов планировки

От планировки кухни во многом зависит ее удобство. Тип планировки зачастую диктует архитектура помещения. Именно от ее размеров и формы нужно отталкиваться, выбирая планировку. Предлагаем вам обзор самых популярных вариантов планировки кухни.

Содержание

Золотой треугольник

Какая бы планировка кухни не была в вашем доме, всегда старайтесь соблюдать «золотой треугольник». Для того чтобы оптимизировать рабочее пространство кухни, самые часто используемые ее части должны находиться на вершинах воображаемого треугольника. Чаще всего треугольник пролегает между холодильником, плитой и мойкой.

Если речь идет о Г-образной и П-образной кухне, соблюдать правило очень легко. С прямыми кухнями и кухнями с островом немного сложнее. Если составить треугольник не получается, просто разместите плиту, холодильник и мойку не впритык, но неподалеку друг от друга.

Прямая планировка

В прямой планировке все рабочие поверхности, холодильник и плита расположены в один ряд. Хоть такая планировка и не позволяет разместить функциональный треугольник, зато она отлично экономит пространство. Это особенно важно для маленьких кухонь или квартир-студий. Прямая планировка кухни позволяет разместить диван или большой обеденный стол.

Планировка прямой маленькой кухни предполагает наличие совсем небольшой рабочей поверхности. Комфортно готовить на ней может только один человек.

Выбирая прямую планировку, приобретайте максимально компактные модели техники. Также хорошей идеей станет кухонный остров. За ним можно будет как готовить, так и обедать. По возможности перенесите мойку на остров. Это тоже освободит место.

Кухня-коридор

Узкую кухню с двумя рядами рабочих поверхностей еще называют кухней-камбузом, по аналогии с корабельной кухней. Несмотря на ограниченное пространство между столами, это одна из самых удобных планировок. Даже ели ваша кухня имеет квадратную форму, придать ей планировку-камбуз можно при помощи кухонного острова, приставленного на расстоянии 70 см от основного стола.

Такая планировка предполагает расположение плиты и мойки на противоположных стенах, это не всегда возможно в стандартных квартирах.

Планировка и дизайн кухни-коридора высокоэффективна в плане приготовления пищи, но не совсем удобна для ее приема. Обеденный стол должен стоять в отдалении от рабочей зоны, а это возможно только в просторных кухнях. В противном случае придется переносить обеденную зону в гостиную.

Чтобы кухня-коридор не казалось слишком темной мрачной, оставляйте ее концы открытыми.

Г-образная кухня

Г-образная кухня имеет изогнутую форму. Планировка угловой кухни обычно состоит из двух частей. Более длинная часть включает в себя небольшой рабочий стол, холодильник, плиту, мойку. На более короткой стороне обычно располагается дополнительная рабочая поверхность.

Такая форма отлично подходит для квартир-студий. Короткая часть кухонного гарнитура служит перегородкой между зоной кухни и гостиной.

Угловая кухня удобна для того, кто готовит, но оставляет мало место для обеденной зоны. Она совсем не подходит для маленьких кухонь.

П-образная кухня

П-образная планировка является более удобной версией кухни-камбуза. Она состоит не из двух, а из трех рабочих зон. На фото такой планировки кухни можно видеть, что длина боковых зон может быть как одинаковой, так и различной.

Основным преимуществом кухни-подковы является ее вместительность. Во множестве ящиков и тумб помещается вся кухонная утварь. Эта планировка отлично подходит для кухонь с большим двухдверным холодильником.

П-образная планировка требует много места. Но существует несколько способов сделать ее компактнее. Например, вместо одной из боковых частей можно использовать кухонный остров. Он добавит помещению света и воздуха. Также отличной идеей будет замена боковой части на полуостров.

Столы могут иметь одно общую поверхность, но навесные шкафы вешают только на одну стену. Со второй стороны остаются лишь тумбы со столешницей. На полуострове можно готовить или обедать, сидя на высоких барных стульях.

Кухня с функциональными зонами

На просторных кухнях возможно применить новую концепцию разделения пространства на зоны. Мебель расставляется так, чтобы разделить кухню на несколько секций:

  • Зону хранения продуктов;
  • Зону приготовления пищи;
  • Зону приема пищи;
  • Зону уборки.

Для этого приборы и шкафы размещают группами. Около холодильника размещают тумбу и навесной шкаф для хранения овощей, круп, приправ, рядом с мойкой в шкафах держат посуду и т.д. Такая планировка позволяет удобно работать на кухне сразу нескольким людям.

Поскольку рабочих зон несколько, позаботьтесь о том чтобы у каждой была своя подсветка.

Планировка маленькой кухни

Маленькая кухня тоже может быть удобной и красивой, просто придется более тщательно продумать ее дизайн.

Например, даже на небольшой кухне можно установить остров, пусть даже он и будет размером с тумбу. Компактный обеденный стол можно приставить вплотную к острову, чтобы передавать еду гостям сразу после приготовления.

Также значительно сэкономить пространство помогут стулья без подлокотников, которые будут придвигаться вплотную к столу или же табуреты, которые будут вовсе прятаться под ним.

Также подумайте о замене бытовой техники на более компактные или встраиваемые модели.

Подвесные светильники замените на встроенные споты или светодиодные ленты.

Зрительно увеличить кухню поможет мебель светлого цвета с глянцевыми фасадами.

Остров, полуостров и барная стойка

Остров или полуостров можно использовать в любой планировке. Полуостров может быть любого размера, на нем может быть свободная столешница или расставлена мелкая бытовая техника.

Остров не обязательно располагать по центру кухни. Вы можете сдвинуть его к стене или окну. Это освободит место для маленького обеденного стола или дивана.

Если у вас маленькая семья или вы предпочитаете есть вне дома, замените обеденный стол на барную стойку. Она может быть высокой классической или низкой, чтобы за ней можно было сидеть на обычном стуле. Стойка может примыкать к гарнитуру, формируя Г- или П-образный силуэт, или стоять отдельно.

Острова и стойки могут сделать более уютной просторную кухню. Слишком много пустого пространства помогут заполнить функциональные зоны: дополнительная зона готовки на острове, зона приготовления коктейлей и кофе на барной стойке.

Выбирайте планировку исходя из собственных привычек, размера и формы кухни. А наш обзор поможет вам определиться с выбором.

Планировка кухни — основные виды современной планировки (125 фото идей)

Когда вы сидите дома, то больше половины времени проводите на кухне. Вы там завтракаете, обедаете и ужинаете. Не считая уборки, которая тоже занимает кучу времени. Чтобы время не пропадало, вы не чувствовали усталости и гости при виде вашей обеденной комнаты приходили в восторг, стоит спланировать ваше кухонное пространство.

sovremennaya-kukhnya-dizajn-i-planirovka29

  • Как идеально распланировать кухню;
  • Варианты планировки кухни;
  • Кухонная мебель;
  • Советы по дизайну;

ostrovnaya-planirovka-kuxni-bez-verxnix-shkafov

При планировке кухни важно учитывать такие факторы: количество человек в семье, какие электроприборы будут использоваться и привычки домочадцев. Удачный дизайн позволит создать из невзрачной кухни, более уютную и привлекательную.

dizayn_kuhni_6_kvadrathykh_metrov_29

  • Функциональность.
  • Внешний вид.
  • Безопасность.

plkuhhol6

kich_kr

Планируя кухонное помещение надо учесть все трубы, ниши и выступы, которые могут помешать реализации ваших фантазий.

Существует несколько кухонных планировок

Прямой способ — кухонный гарнитур устанавливается в прямую линию вдоль стены. Такая планировка подходит для владельцев небольших площадей. На другой половине прекрасно разместиться обеденная зона: стол и стулья. А в гарнитуре можно установить все технику.

enjoy-romance-in-kitchens-wallpapers

Если площадь кухни позволяет, то можно воспользоваться двухлинейной планировкой — гарнитур будет установлен вдоль двух противоположных стен. Это позволит устроить расстановку техники в наиболее выгодном расположении.

Kitchen

Самая универсальная считается угловая так называемая “Г” — образная кухня. Она удачно преобразит маленькую и проходную комнату. Появится удобная обеденная зона. В таком варианте — раковину, плиту и холодильник, должны находиться рядом, для увеличения рабочей поверхности.

kitchen-hd-wallpaper

Более малораспространенный вариант — когда гарнитур устанавливается вдоль сразу трех стен так называемая “П” — образная. Такая планировка доступна только тем у кого большая кухня. Весь плюс такого дизайна состоит в том, что не возникнет проблем в расположение техники и другой кухонной утвари.

modular-kitchen-wallpapers-11

Следующий вариант — так называемое полуостровное решение, когда помещение разделяется барной стойкой или столом.

simple-kitchen-room-interior-room-design-ideas-interior-amazing-ideas

Существует и островной способ. Примером могут служить кухни в ресторанах или столовых, когда модули и варочная плита находятся в центре комнаты. Главное, не забыть, что такие дизайнерские решения возможно воплотить только в помещениях большого объема.

bez-nazvaniya

Расстановка мебели и техники

В этом вопросе, самыми капризными считаются три детали интерьера. Если уладить проблемы расстановки с этими вещами, то можно считать, что вам все удалось.

_strict_kitchen_design_091502_

Плита

Ее стоит ставить так, чтоб к ней можно было свободно подойти со всех сторон. Обычно плита устанавливается посередине примерно в 90 см от мойки, но можно и сократить расстояние до 40 см, если гарнитур маленький. Вытяжка над плитой устанавливают на высоте 70 — 75 см от плиты.

white-kitchen-with-white-cabinets-wallpapers

Холодильник

Обычно, планировка кухни с холодильником, наименьшая из проблем. Ставят его на противоположной стороне от плиты, но в случае прямого гарнитура или малогабаритной кухни, холодильник можно поставить в конце кухонного гарнитура, у окна.

kholodilnik-na-kukhne-37

Мойка

Традиционно раковину размещают в противоположной стороне от окна, для естественного освещения.

uglovaya-moyka-dlya-kuhni

Рабочая зона служит для ежедневной готовки и хранения часто используемой утвари. В ней располагаются основные ящики и шкафчики. Обычно зона работы для удобства находится между мойкой и плитой, и холодильником или духовым шкафом и плитой.

easy-clean-ceramic-5

Второстепенную технику, после планировки трех вышеуказанных вещей, теперь будет применить легче. Например, стиральную машину нужно поставить рядом со стояком, то есть где мойка. Если вы хотите чтобы машинка была встроенная, тогда ее можно спрятать в двустворчатом шкафу, между раковиной и плитой. В случае нахождения там посудомоечной машины, то стиральную устанавливают по правую сторону.

belaya-moyka-v-kuhne

Дизайн

12-15

Избегайте ярких контрастных цветов. Лучше будет применить теплые и светлые тона.

kitchen-hd-wallpapers-5

В кухне должно быть светло. Остерегайтесь захламления мелкими вещами, это только испортит общий вид.

beautiful-best-kitchen-design-ideas

Но все же советую вам обратиться к опытному дизайнеру, который сможет полностью и качественно помочь, показав множество фото планировки кухни.

Планировка и дизайн кухни: разрабатываем самостоятельно

Кухню относят к техническим или вспомогательным помещениям. Но, мало того что хозяйки проводят там значительный отрезок своего «свободного» времени, так еще и все обитатели квартиры любят там посидеть с чашечкой чая или кофе. Часто именно это небольшое обычно по размерам помещения является центром всей квартиры или дома. Потому планировка кухни и разработка дизайна проводится с учетом всех требований. Должно быть практично, удобно, красиво и уютно. Задача непростая, а если добавляется «недорого», становится еще сложнее. Тем не менее, можно найти приемлемое решение и в такой ситуации.

Нестандартные решения для кухни - фотопечать на шкафах

Нестандартные решения для кухни — фотопечать на шкафах

Основы планирования

Полностью оригинальное дизайнерское решение в оформлении кухни создать без соответствующего образования сложно, а вот переделать увиденный на картинке интерьер по своему вкусу реально. Главное — найти то фото, которое станет основой. В увиденное необходимо внести корректировки в соответствии с имеющимися условиями, и вот, уникальный дизайн кухни готов.

Планировка кухни может быть разбита на несколько этапов:

  • определение места установки мебели — формы кухонного гарнитура и обеденной зоны;
  • выбор стиля (найти понравившееся фото дизайна);
  • выбор цветовой гаммы;
  • определение с видами отделки стен, фартука для рабочей зоны, потолка;
  • разработка освещения; .

Если дружите с компьютерной техникой, можно моделировать в одной из бесплатных дизайнерских программ. Там можно оценить пропорции, размеры, общее впечатление — большинство утилит дает возможность объемного изображения. После этого можно приступать к реализации созданного проекта.

Виды расстановки мебели в рабочей зоне кухне

В первую очередь необходимо определиться с тем, какой вид будет иметь кухонная зона. В зависимости от геометрии помещения и размещения коммуникаций (водопровода, канализации, электророзеток) в первую очередь выбирают способ размещения шкафов, шкафчиков и техники.

Расставляем технику по принципу треугольника

Расставляем технику по принципу треугольника

При планировании учтите, что желательно чтобы плита, мойка и холодильник составляли треугольник. Ученые проанализировали перемещение хозяек по кухне и выяснили что большую часть времени она проводит возле мойки, возле плиты и холодильника — немного меньше. Но перемещается в основном между этими тремя объектами.

Чтобы работать было удобно, мойку ставят в центре, а плиту и холодильник — по бокам от нее. Они могут располагаться в одну линию или создавать действительно треугольник, но между ними желательно поставить шкафы с рабочими поверхностями не менее 80 см. Решив эту задачу, вы получите идеально спланированную рабочую зону.

Линейная планировка кухни

По названию понятно, что шкафы и техника выстраиваются вдоль одной стены. Такой вариант планировки кухни называют еще однорядной или прямой. Этот вариант используют в небольших помещениях, площадью 6-8 кв. метров. Она удобна для небольшого количества человек — 1-2, но не больше. Так как места мало, много техники сюда не поместишь. Хочешь-не хочешь, а лучше всего покупать встраиваемую технику, так как она более компактна.

Линейная или однорядная планировка кухни

Линейная или однорядная планировка кухни

Обычно приличествуют два-три шкафа, один из которых с мойкой, плита. По идее в эту же стенку нужно вписать холодильник, но получается это далеко не всегда и его ставят где есть место.

Угловая или Г- или L- образная

Универсальный способ расстановки, которые позволяет более полно использовать пространство. Наиболее выигрышный он в квадратных помещениях. Также при таком устройстве сокращаются вынужденные перемещения хозяйки по кухне: все близко рукой.

Использовать можно и ту стену, в которой окно, и ту — в которой двери. Только продумывая что поставить под окном, постарайтесь не ограничить количество света, которое попадает в помещение.

В квадратной кухне удобно мебель расположить углом

В квадратной кухне удобно мебель расположить углом

Распланировать кухню таким образом можно даже при небольшой площади: 7 метров уже достаточно. Может, шкафов буде немного, но поместиться должно все. Часто при Г-образной кухне мойку делают в углу, под ней — отсек для хранения мусорного ведра, моющих средств и технических приспособлений.

Двухрядная

Этот способ планировки подходит для длинной и узкой кухни с окном в короткой стене. Чтобы не перекрывать доступ к окну, оставить открытой батарею, шкафы и технику расставляют вдоль двух стен. Так же вынуждены поступать и если помещение проходное.

Двухрядная планировка мебели в кухне подходит для длинных кухонь

Двухрядная планировка мебели в кухне подходит для длинных кухонь

Это неплохой вариант для узкой кухни, если окно и двери находятся в коротких стенах. Обеденную зону переносят ближе к окну, а оставшееся пространство занимают рабочими поверхностями и техникой. Только при определении габаритов мебели учтите, что расстояние между рядами должно быть не менее 80-90 см. Чтобы повысит функциональность, лучше дверки в нижнем ярусе делать сдвижными, а в верхнем — отъезжающими или открывающимися вверх. Это еще уменьшит вероятность ушибов об открытые дверки.

П- или U- образная

Эта планировка удобна на более-менее просторных кухнях, но может использоваться и в длинных узких.

Вариант П-образной кухни

Вариант П-образной кухни

Для небольшой семьи можно организовать обеденную зону за счет разноуровневых столешниц, как на фото выше. Если помещение квадратное или широкое, обеденный стол можно поставить посередине.

В широкой кухне U-образная планировка удобна тем, что по центру можно поставить обеденный стол

В широкой кухне U-образная планировка удобна тем, что по центру можно поставить обеденный стол

В общем, при такой организации есть варианты. Можно экспериментировать, если площадь позволяет в программе, или вырезав из картона квадратики по размерам планируемой мебели и двигая их по плану, нарисованному на листе бумаги. Только учтите, что все должно быть начерчено в одном масштабе.

Остров

Такая планировка чаще всего встречается в кухнях, объединенных с гостиными или столовыми. К любой из приведенных выше планировок добавляется отдельно стоящий «остров», в котором может располагаться мойка, плита или просто рабочий стол.

Остров - отдельно стоящий стол

Остров — отдельно стоящий стол

Этот вариант можно осуществить на площади более 16 метров. При меньших габаритах это место занимает обычно обеденная зона. Минимальный размер острова — не менее 1,2-1,2 м, а еще стоит добавить расстояние от шкафов рабочей стены не менее 80-90 см, иначе работать будет неудобно.

Полуостровной или G-образный

Это модификация острова, когда к одной из сторон добавляется выступ — полуостров. Если позволяют габариты, таким нехитрым способом можно расширить функциональность. Этот выступ используют как отделение столовой зоны, одновременно его можно использовать как прилавок, барную стойку. Если поставить рядом высокие стулья, удобно перекусить или попить чай-кофе.

Вариант планировки с полуостровом

Вариант планировки с полуостровом

Планировка меленькой кухни

Если имеющаяся в распоряжении площадь всего 5-6 метров, приходится использовать не то что каждый метр, а каждый сантиметр. Потому часто навесные шкафы делают в два ряда — до самого потолка. В нижнем ярусе располагают часто используемые предметы и технику, в верхнем — те, которые применяют редко. Делают шкафы или полки и над холодильником: чего месту пропадать.

В маленькой кухне используют всю доступную площадь стен

В маленькой кухне используют всю доступную площадь стен

Если есть выход на балкон, утеплив и застеклив его, можно вынести туда обеденную зону. Популярный в последнее время вариант перепланировки: в связи с появлением новых утеплителей, нормальную температуру поддерживать реально даже если у соседей вверху и внизу балконы/лоджии открыты.

Также в небольших помещениях используют различные приспособления — выдвижные ящики, крутящиеся полки, откидные или выдвижные столешницы. В общем, делают из обычной кухни трансформирующуюся.

Кстати, обратите внимание: чтобы не биться об углы, столешницы лучше сделать скругленными. Это, кстати одно из последних направлений — круглые кухни и круговой дизайн.

Фото кухонных планировок

В этом разделе мы постарались собрать фотографии разных планировок кухни — и больших и маленьких, в разных стилях и вариантах. Многие фото реальный квартир. Это наглядный пример того, как идеи дизайнеров можно реализовать в реальных условиях.

Для начала несколько идей от дизайнеров. Например, как визуально расширить узкую кухню. Один из вариантов — сделать стену с отражающей поверхностью. Если есть возможность — покрасить ее краской с металлизированным блеском, а сверху закрыть листовым (не ячеистым) прозрачным поликарбонатом. Более бюджетный вариант — блестящий пластик.

Блестящая стена делает помещение визуально не столь узким

Блестящая стена делает помещение визуально не столь узким

Последние тенденции в оформлении — плавные изогнутые линии, а не острые углы и прямые. Смотрится интересно, и такое построение точно более безопасно: об углы не ушибешься. Тут еще один прием использован: стеклянные дверки смягчают яркую окраску.

Нелинейные поверхности - новый тренд

Нелинейные поверхности — новый тренд

Водопад на кухонном фартуке в рабочей зоне и подсветка мебели снизу — интересно и необычно. А жесткий контраст окраски — черно-белый — разбивается растительным орнаментом.

Интересная подсветка

Интересная подсветка

Классическая мебель в неклассическом цвете. На этом фото планировка кухни островная, но данную идею несложно трансформировать: попытаться обыграть традиционную мебель каким-то необычным цветом.

Цвет индиго редко встречается в кухне

Цвет индиго редко встречается в кухне

Далее — фото кухонь в квартирах. Есть помещения совсем маленькие, есть побольше. Кухни хоть и типовые, есть разница и в размерах, и в планировке, но подсмотреть несколько интересных идей можно. Тем более, что это уже реально воплощенные проекты.

Необычная планировка кухонных шкафов: и выдвижные ящики, и навесные шкафчики размещены не просто так: все продумано Необычная компановка кухонных шкафов: и выдвижные ящики, и навесные шкафчики размещены не просто так Планировка маленькой кухни с холодильникоПланировка маленькой кухни с холодильником Необычное оформление: чередование ровно окрашенных дверец и декоративных эелментовНеобычное оформление: чередование ровно окрашенных дверец и декоративных элементов Планировка кухни с балконом - угловое расположение мебели Планировка кухни с балконом — угловое расположение мебели Планировка кухонного пространства в стандартной квартиреПланировка кухонного пространства в стандартной квартире Даже возле вытяжки узкие шкафы. Рациональное использование Даже возле вытяжки узкие шкафы. Рациональное использование Открытые и закрытые навесные шкафы - интересно Открытые и закрытые навесные шкафы — интересно Пример зонирования Пример зонирования Варианты планировки Г-образной кухни Варианты планировки Г-образной кухни

https://giddizajn.ru/obzor-idej-planirovki-kuxni/
http://mydizajn.ru/planirovka-kuxni/
https://stroychik.ru/kuhnya/planirovka-i-dizajn-kuhni

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *