Планировка кухни. Советы, идеи и правила.

Кухня – это главное место в доме, где собирается вся семья после тяжелого трудового дня, чтобы с комфортом отдохнуть, покушать и пообщаться. И наверное каждая хозяйка (хозяин) желает сделать свою кухню функциональной, эргономичной и стильной. В этом материале мы поможем вам сориентироваться в выборе планировки и дадим некоторые советы по правильному расположению отдельных элементов кухонного гарнитура.

Мы уже писали рекомендации по самостоятельным замерам кухонного помещения, а теперь давайте рассмотрим эргономику и стили кухонь, а также общие правила по установке и расположению кухонных шкафов.

Готовые кухни

Планировка кухни

Если вы только планируете заменить старый кухонный гарнитур, то перед вами открываются множество идей для новой планировки кухни.

Линейная кухня

Кухня полностью располагается у одной стены. Это расположение идеально подходит для узкой кухни. Лучше использовать навесные шкафы высотой 92 см, чтобы выиграть пространство для хранения. В маленьких кухнях раскладной обеденный стол монтируется в противоположную стену, высвобождая тем самым полезное пространство.

Прямые кухонные гарнитуры

Параллельная кухня

Подходит для квадратных или вытянутых широких помещений, с условием наличия зоны для обеденного стола. Одну сторону кухни отведите для холодильника, мытья продуктов и посуды, а сторону напротив — для рабочих поверхностей и приготовления еды. Ваша кухня будет более функциональной.

Угловая кухня (или L-образная)

Самый распространенный тип, легко обустраиваемый. Позволяет создать дополнительное место для обеденного стола. Самый правильный вариант для организации комфортного «рабочего треугольника», когда все элементы расположены эргономично и удобно.

Угловые кухни

П-образная кухня

Более практичная, позволяет оптимизировать пространство большого помещения. Для комфортной эксплуатации оптимальная длина параллельных линий кухни должна составлять не менее полутора и не более двух метров, а соединительная зона между ними должна превышать 2,5 метра.

Островная кухня

Создайте еще больше свободного пространства для хранения. Такая планировка может рассматриваться для больших помещений. В традиционных островных кухнях в середину выносится стол с мойкой или плитой, а в полуостровных центром выступает барная стойка. Остров с плитой или раковиной требует специального подключения электричества и воды.

Современные крупные магазины предлагают фасады в наличии и фасады под заказ. Можно выбрать на любой вкус покупателя, любого цвета и фактуры. Самый популярный материал фасадов — МДФ, покрытый пленкой (матовая, глянцевая, глянцевый металлик, под дерево и так далее). В качестве корпусного материала для производства кухонь чаще всего применяются МДФ и ДСП.

Рабочий треугольник на кухне

Рабочий треугольник объединяет зону готовки (плиту, варочную панель), зону мойки (раковина) и зону хранения (холодильник). Если нарисовать линии между этими тремя зонами получается треугольник.

Понятие рабочего треугольника появилось еще в В 40х годах ХХ столетия, и эти правила до сих пор используется дизайнерами, так как помогают минимизировать физическую нагрузку на хозяйку и повысить удобство и функциональность кухни.

Чтобы применить эти правила на своей кухне, подумайте, что в ней неудобного? Что не нравится? Ясное понимание того, что причиняет вам дискомфорт, поможет правильно организовать рабочие зоны кухни согласно правилу треугольника.

Стиль кухни

Стиль вашей кухни может быть любым — от классики до модерна. Однако чем экспрессивнее вид кухни, тем больше у нее шансов быстро вам надоесть или выйти из моды. Классика, модерн, кантри, ретро, хай-тек, скандинавский, викторианский, эклектика, минимализм, прованс, лофт, колониальный – это далеко не полный список стилей для оформления кухни. На любой, даже очень требовательный запрос, можно подобрать подходящий гарнитур.

В любом магазине имеются образцы пленок, которые можно посмотреть, пощупать, погладить, представить как все это будет выглядеть, и окончательно определиться с цветом и материалом фасадов, ручек, полок, столешницы, и всего основного.

Что следует предусмотреть при планировке и установке кухни?

1. При угловом гарнитуре целесообразно начать установку с нижнего напольного шкафа.

2. При угловой кухне не устанавливайте ящики на угол, так как есть риск, что их нельзя будет открыть, или они будут задевать ручки и открываться не полностью. Тот же совет применим для посудомоечной машины и духового шкафа. Вместо ящиков в таком случае лучше установить шкаф с дверцей.

3. Оставьте пространство между стеной и последним ящиком (навесным или напольным), чтобы с легкостью открывать дверцы. Дверь не будет задевать стену и свободно открываться.

4. Установите раковину рядом с водостоком и подальше от электричества. Обратите внимание на то, как будет падать свет на рабочую зону и мойку.

5. Оставьте пространство не менее 90 см между кухней и обеденным столом для свободного перемещения одного-двух человек.

6. В случае параллельной кухни, оставьте минимум 1 м 20 см, чтобы иметь возможность доступа к различным предметам и к мебели, открыванию ящиков и дверок шкафов, а также для свободного перемещения между столами.

7. Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей поверхности. Вытяжку рекомендуется устанавливать на расстоянии 65 см (для электроплит), 75 см (для газовых плит) для хорошей циркуляции воздуха и для быстрого исчезновения дыма. Не устанавливать шкафы над плитой.

8. Запланируйте свободное пространство между плитой и мойкой (мин 50 см). Это не позволит воде попасть на плиту при мытье посуды.

9. Не устанавливайте нижние шкафы с ящиками близко к плите — маленькие дети могут добраться по ним до плиты и обжечься.

10. Не устанавливайте розетки рядом с мойкой для безопасности.

11. Ручки кастрюль и сковородок всегда направляйте к стене или установите специальную защитную сетку, чтобы дети не могли добраться до горячих предметов.

12. Встроенный духовой шкаф лучше устанавливать наверху — это обеспечит безопасность детям.

Определившись с планировкой, объективно оценив форму и размер помещения, можно отправляться в магазин за гарнитуром. В нашем гипермаркете строительных материалов Дом вам помогут разработать дизайн-проект кухни, посоветуют материал, расположение шкафов и цвет фурнитуры, подберут мойку и крепежи.

Кроме того, в интернет-магазине Дом вы можете выбрать готовые кухни на заказ, подобрав гарнитур по размерам и стилю. В карточке товара представлена вся информация по фасадам и размерам.

Сделай дизайн-проект кухни самостоятельно

Кухня – это одно из самых важных и значимых помещений в любом жилом помещении, будь то квартира или загородный домик. В ней достаточно много времени проводят каждый из членов семьи, а также производится прием гостей или торжественные празднования. Именно по этой причине необходим такой дизайн проект кухни, чтобы интерьер ее удовлетворил требования всех, кто проживает в доме, а также гостей.

Оформление дизайн-проекта

На сегодняшний день дизайнерские решения настолько разнообразны, что каждому, кто желает изменить интерьер помещений, могут предложить массу самых оригинальных, красивых и практичных проектов кухонь. Безусловно, предложенные варианты могут быть абсолютно в соответствии с индивидуальными предпочтениями заказчика и членов его семьи. Но в случае, когда Вы все же желаете, чтобы проект по разработке интерьера Вашей кухни был авторским, нужно учитывать то, что это займет не только время. Для воплощения, в реальность задуманного, нужно будет приложить немало стараний и усилий!

В первую очередь, необходимо продумать и учесть в каком стиле Вы желаете оформить интерьер. Также учитывайте площадь помещения и общую планировку.

Зачастую случается, что кухня является не только объектом прямого назначения. Ее также используют и как столовую, и как гостевую. Иными словами, в ней не только происходит процесс приготовления пищи, а также ее употребление и встреча друзей.

Важно правильно составить проект, чтобы на все отведены были отдельные участки (пусть и небольшие). Такой планировке уделить внимания нужно гораздо больше, чем просто помещению, где происходит приготовление еды. Существуют некие нюансы при оформлении кухонь такого плана. Об этом, а также о вариациях оформления интерьеров кухонь и пойдет речь далее.

Проект кухни, объединенной с гостиной

Если кухня совмещена с гостиной комнатой, это предоставляет возможность прилично сэкономить квадратные метры квартиры или дома. Причем, такой интерьер можно создать самым уникальным образом. Но самое главное, что здесь никак не обойтись без профессионалов этого дела – дизайнеров.

Для того, чтобы объединить гостиную и кухню, нужно переоформить документацию на перепланировку Вашего жилья, по завершении которого выдается специальный разрешающий документ на проведение работ.

Также, для разработки дизайна такого плана, обязательно нужно разработать проект кухни.

Немаловажным является и то, что согласно нормативам, кухонную гарнитуру переносить в жилое помещение – запрещается. То есть вся рабочая зона должна находиться именно в кухонной части. Что касается остального оформления – можно полностью довериться фантазиям! Можно сравнить на фото проекты кухонь – тогда Вам, наверняка будет более понятно, что и к чему.

Если оригинально подойти к вопросу организации нового интерьера, кухня объединенная с гостиной может получиться достаточно необычной, яркой и оригинальной.

Дизайн-проект кухни, объединенной со столовой

Часто кухонное помещение объединено воедино со столовой. Такое оформление делают из-за ограничения квадратных метров в помещении, не позволяющего организовать других вариантов.

А вот если общая площадь кухни, к примеру, составляет 12 кв м, то и столовую в нем организовать Вы можете запросто! В таком помещении очень оригинально вместится не только обеденный стол, к нему можно поставить восемь достаточно удобных стульев, все необходимые кухонные коммуникации и прочие принадлежности.

Возможно, Вы уже встречали фото проектов дизайна кухни, где необыкновенно красиво и гармонично определена та граница, которая разделяет помещение кухни на долю столовой и зону для приготовления еды. Причем такое распределение сделано достаточно интересно и имеет хорошую функциональность.

Мы собрали коллекцию из 10 лучших планировок кухни в квартире, ниже вы можете просмотреть их фото. Что бы увеличить фотографию просто нажмите на нее:

Благодаря сочетанию определенных стилей и ярких цветов, кухонное помещение превратится в самый что ни на есть шедевр искусства!

На сегодняшний день не так уж и много требований предъявляется для кухонь. Главное, чтобы в ней можно было легко убирать и наводить порядки, а также – максимальные удобство и функциональность. Важно, чтобы дизайн кухонного проекта был разработан таким образом, чтобы находясь в ней, был здоровый аппетит и мотивация для создания кулинарных шедевров.

Кухня, совмещенная с гостиной (столовой)

Говоря об оформлении дизайн проектов кухонных помещений, объединенных с гостиной комнатой или столовой, самым важным вопросом является Ваше видение того, как будет выглядеть помещение?! А ведь одно из множества готовых фото дизайн проектов кухни, вполне возможно и станет интерьером Вашей кухни, замечательно вписывающимся в общую планировку и обстановку Вашего дома.

Замечательно получаются дизайнерские кухни, оформленные в немецком стиле или же в стиле минимализма, а также современных традиций.

Поскольку пространство кухни должно быть использовано наиболее функционально, продумывается в интерьере все очень досконально. Здесь не должно быть никаких лишних вещей и деталей. Это позволит насыщаться уютной и комфортной обстановкой.

Уделите внимание кухонному освещению. Оно должно быть не сильно резким, но и в то же время ярким – оно в зоне приготовления. В той части, где происходит прием пищи, освещение можете организовать рассеянное или приглушенное.

Создавая проект угловой кухни совмещенной с гостиной, мебель можете использовать разнообразную. В том числе и угловые, мягкие диваны. Лучшие кухни на заказ казань тут. При оригинальном распределении получится замечательный вариант кухни-гостиной, который будет радовать как хозяев дома, так и всех его гостей.

Также, если Вы решили совместить кухню со столовой, выбирайте теплые цветовые решения и такие, которые создадут уютную, комфортную обстановку и будут стимулировать аппетит.

При самостоятельном создании нового интерьера, просмотрите фото проектов кухонь, которые создавали профессиональные дизайнеры. Вполне возможно, что Вы сможете подобрать для себя готовые варианты, соответствующие Вашим желаниям и требованиям. Очень удобно, когда дизайнер создает проект кухни с размерами! Это позволяет каждому владельцу ориентироваться, как и чем можно обустроить одно из важных помещений любого дома.

Варианты обстановки кухонного интерьера

Обязательно учитывайте, что в кухне должны находиться не только необходимые всем — холодильник, посудомоечная машина, сушка и плита. В ней нужно разместить столешницу, на которой Вы будете готовить и сервировать блюда перед подачей на стол.

Что касается современной бытовой техники, то ее можно встраивать в различные варианты мебели, каким бы ни был стиль Вашего интерьера.

• Выбирая технику в кухню, учитывайте ее надежность и функциональность.
• В раковину установите измельчитель – это гораздо облегчит жизнь каждой хозяйке.

Также учитывайте расстояние от кухонного гарнитура к другим предметам, в том числе и при открытии шкафчиков. Если у Вас небольшая площадь, лучше задействовать помещение кухни по всей высоте. Оптимальным расстояние от плиты до мойки будет один метр.

Дизайн кухни создать совершенно не сложно. Главное, правильно подойти к данному вопросу и тогда у Вас получится комфортный и оригинальный интерьер!

Также предлагаем интересный Мастер-класс опытного дизайнера по созданию проекта кухни с помощью специальных программ. Приятного просмотра:

https://gipermarketdom.ru/articles/planirovka-kukhni-sovety-idei-i-pravila/
https://mydesigninfo.ru/proekt-kuxni/