Кухня гостиная с барной стойкой: особенности планировки, виды барных стоек

Современные дизайнеры интерьеров предлагают хозяевам квартир и домов самые разные планировки кухонного пространства, но особой популярностью пользуются комнаты, сочетающие в себе функции кухни и гостиной одновременно. Такие помещения позволяют экономить площадь, максимально функционально использовать ее и разнообразить стиль помещения.

Важно, чтобы кухня-гостиная имела практичное и в то же время привлекательное внешне мебельное оснащение. Одним из незаменимых предметов интерьера для такой комнаты является барная стойка.

Особенности планировки кухни гостиной – роль барной стойки в дизайне интерьера

Кухня-гостиная — это помещение, в котором совмещены сразу три зоны: рабочая — для приготовления пищи, столовая — для трапез и гостиная — для отдыха и приема гостей. В отличие от просторных квартир-студий, такой вариант организации пространства особенно актуален для стесненного жилья. Например, однокомнатных квартир, в которых нет возможности принимать гостей в основной комнате, так как там расположена спальная зона.

Кухня-гостиная сочетает в себе следующие преимущества:

• возможность экономии и оптимизации площади помещения;
• высокая функциональность интерьера;
• широкие возможности дизайнерского оформления комнаты.

Несмотря на это, у такой планировки есть и существенные недостатки:

• если гостиную планируется оснащать спальным местом, то отдых на нем может быть не совсем комфортным, особенно если в это время хозяйка будет заниматься готовкой;
• Вам придется чаще убираться, к тому же от светлых ковров в кухне-гостиной лучше отказаться — они легко пачкаются;
• необходимость установки мощной вытяжки, которая будет справляться с запахами еды. В противном случае, мебель гостиной зоны пропитается ими.

Барная стойка в кухне-гостиной является функциональным и стильным дополнением мебельного гарнитура. Она представляет собой высокую столешницу на металлических опорах. Она может использоваться:

• для зонирования комнаты — барная стойка в этом случае играет роль перегородки;
• в качестве дополнительной рабочей поверхности;
• как место для перекусов или полноценных трапез;
• для создания стильного дизайна, который поможет сделать интерьер особенным.

Виды планировок и правила зонирования кухни гостиной с барной стойкой

Чтобы кухня-гостиная с барной стойкой была действительно уместной и четко выполняла свое назначение, необходимо заранее определиться с расположением самой стойки относительно других предметов мебели.

Существует три основных варианта ее расположения:

• в виде полуострова;
• линейный;
• в качестве острова.

Если основной гарнитур расположен возле стены, оптимально установить стойку перпендикулярно ему — тогда конструкция будет Г-образной — то есть в виде полуострова.

Не обязательно, чтобы бар примыкал именно к мебели: его можно поместить к окну, соединив с подоконником. Это позволит рационально использовать свободное пространство.

Если одна из стен в комнате свободна от крупногабаритной мебели и техники, высокую столешницу можно расположить рядом с ней.

Благодаря тому, что барная-стойка в виде полуострова пересекает пространство комнаты, она идеально подходит для его зонирования.

Линейная же планировка, при которой барная стойка является продолжением гарнитура подходит для узких и длинных помещений. Причем, высокая столешница может служить как дополнительной рабочей поверхностью, располагаясь в зоне готовки, так и плавно перетекать в гостиную и использоваться для размещения закусок, ваз с фруктами и конфетниц.

Если площадь позволяет, то барная стойка между гостиной и кухней может устанавливаться обособленно от остального гарнитура ближе к центру комнаты и служить островом. Это не только стильное, но и функциональное решение. Оно обеспечивает доступ к конструкции со всех сторон, поэтому пользоваться ей очень удобно.

Конструкции и устройство барных стоек

Любая барная стойка состоит из двух основных элементов:

• столешницы;
• основы.

Основа конструкции — это ее опора и оформление пространства под поверхностью стойки. В зависимости от обустройства она может быть открытой либо закрытой.

Барная стойка открытого типа

Открытая основа предполагает, что опора барной стойки остается на виду. Как правило, она представлена металлической хромированной трубой.

Основа открытого типа прекрасно вписывается в современный дизайн кухни-гостиной с барной стойкой. Кроме того, она не перегружает пространство, за счёт чего подходит для конструкций, совмещенных с кухонным гарнитуром.

За такой стойкой удобно сидеть — достаточно пространства для ног.

Корпусная барная стойка

Основа открытого типа представляет собой корпус, выполненный из прочного материала.

Для производства корпусов современные производители мебели используют:

• ДСП — самый бюджетный материал, в состав которого входит древесная стружка и синтетические смолы. Так как он деформируется под воздействием влаги и высоких температур, при покупке необходимо убедиться в целостности его защитного покрытия;
• МДФ — тоже состоит из продуктов деревообработки, но склеивается с помощью натуральных смол. Благодаря этому он не только безопасен, но и долговечен;
• натуральное дерево — очень дорогой и тяжелый материал. Он используется для производства барных стоек класса люкс. В основном, они выполняют больше декоративную, нежели функциональную роль.

Чтобы конструкция идеально вписалась в общий дизайн интерьера, ее украшают различными элементами. Например, резьбой, кованными элементами, металлическими и стеклянными вставками.

Корпус барной стойки не только определяет её внешний вид, но и служит системой хранения либо местом для встраивания бытовой техники. Он может включать в себя:

• полочки — они могут быть как открытыми, так и закрытыми и служат для размещения посуды, непортящихся продуктов и других нужных хозяйке предметов;
• большие выдвижные ящики — идеально подходят для хранения крупной кухонной утвари и негабаритных бытовых приборов;
• плоские выдвижные ящики — используются для размещения столовых приборов;
• шкафы с дверцами — одна из самых простых и эффективных систем хранения;
• ниши — это специальные пустоты в корпусе, предназначенные для встраивания техники.

Классификация барных стоек по способу размещения

Важно заранее определиться, какой будет барная стойка в кухне-гостиной с точки зрения ее размещения:

• классической;
• приставной;
• в виде продолжения гарнитура.

Классическая барная стойка

Классическая барная стойка — это конструкция высотой не менее 100 см. и не более 130 см., главным преимуществом которой является свобода размещения. Ее можно расположить как отдельно — в виде острова, так и приставить к мебельному гарнитуру. Кроме того, традиционную стойку можно в любой момент переставить без ущерба ее функциональности.

Приставные барные стойки

Приставные конструкции — это стойки, в которых одна из сторон (чаще всего — боковая) примыкает к стене. Такое решение позволяет четко зонировать узкие и длинные помещения, отделяя место отдыха от рабочего уголка и обеденного гарнитура.

Барные стойки, совмещенные с кухонным гарнитуром

Стойка-продолжение кухонного гарнитура, может размещаться как линейно, удлиняя мебельный комплекс, так и перпендикулярно (Г-образно) — в виде полуострова. При этом, ее высота может равняться высоте элемента, к которому она примыкает — это хорошо, если стойка является продолжением рабочей поверхности.

В случае, если стойка и соседняя тумба выполняют разные функции, бар может быть расположен выше — такие решения называют двухуровневыми. В них верхний уровень используется как барная столешница, а нижний — как рабочий либо обеденный стол. Это идеальный вариант, если нужно экономить место на кухне-гостиной.

Функциональное дополнение барной стойки в интерьере кухни гостиной

Помимо основного назначения, барная стойка может выполнять и сразу несколько других функций. Наиболее практичны следующие решения:

• стойка, совмещенная с кухонным островом;
• стойка, совмещенная с обеденным гарнитуром.

Кухонный остров с барной стойкой

Конструкция, совмещенная с кухонным островом представляет собой классическую либо приставную стойку, примыкающую к тумбе-острову. Она может примыкать к элементу гарнитура перпендикулярно, образуя Г-образную конструкцию, а может и параллельно — тогда остров увеличится в ширину.

Если же помещение узкое и установка широкого острова невозможна, барная стойка может быть продолжением острова. Однако, такая планировка встречается крайне редко.

Если остров является зоной готовки, то барная стойка может служить дополнительной рабочей поверхностью, а ее корпус — системой хранения либо нишей для встраивания духового шкафа. В случае, когда остров выступает местом мойки, в основание высокой столешницы встраивают посудомоечную машину удлиненной формы.

Барная стойка, совмещенная с обеденной зоной

Но чаще всего барную стойку совмещают с обеденным столом. Это позволяет:

• расширить площадь стола — это незаменимо, когда приходят гости или большая семья собирается вместе;
• организовать удобное место для быстрых перекусов — например, полдников либо завтраков;
• использовать высокую столешницу для сервировки и оформления блюд.

Лучше всего, если основа стойки будет открытой — это позволяет с комфортом разместить ноги. Допускается и корпусное наполнение со специальной выемкой со стороны стульев.

Виды столешниц барных стоек – какую выбрать

Столешница — это верхняя поверхность барной стойки. В зависимости от конструкции, она может быть:

• одноуровневой — это классический вариант, представленный одной поверхностью, высота которой составляет от 90 до 130 см;
• многоуровневой — более функциональное решение. Многоэтажная столешница может быть представлена двумя поверхностями, расположенными друг над другом и соединенными хромированной консолью. Они образуют своеобразную открытую полочку, на которой можно размещать различные предметы. Есть и более легкий вариант — на основную столешницу устанавливается небольшая консоль, на которой размещается небольшая стеклянная поверхность;
• придаточной — это поверхность, расположенная вдоль фасада отдельно от основной конструкции.

Виды аксессуаров для барных стоек

Чтобы барная стойка была максимально практичной и удобной, ее можно дополнить специальными механизмами и аксессуарами, например:

• рейлинги — это перекладина, прикрепляемая к стойке и служащая для подвешивания различных полочек, крючков и держателей. Фактически рейлинг выступает основой для других аксессуаров;
• крючки — на них удобно развешивать кружки, ножи, половники и другие столовые приборы;
• держатели — специальные механизмы для подвешивания бокалов и чашек;
• полки — чаще всего используются центральные полки округлой формы. Они идеальны для размещения фруктов, вина, кондитерских изделий;
• подсветка — лучше всего выбирать светодиодную ленту. Ее можно разместить по всему периметру стойки и по контуру столешницы.

При выборе аксессуаров будьте аккуратны — с ними легко переборщить, что приведет к визуальному загромождению пространства.

Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой — фото

Кухня с барной стойкой, совмещенная с гостиной — это стильное и функциональное решение, которое позволяет выгодно совместить на одной площади обеденную зону, место для трапез и готовки. Это идеальный вариант не только для тесных квартир, но и для просторных помещений.

Барная стойка в гостиной, совмещенной с кухней: варианты дизайна с фото

1. Преимущества использования барных стоек в интерьерах кухонь-гостиных
2. Виды барных стоек и их классификация
3. Классификация барных стоек по конструктивному исполнению и форме
4. Барные стойки с различным количеством рабочих поверхностей
5. Виды барных стоек в зависимости от материала изготовления
6. Фото: барные стойки в интерьере кухонь-гостиных

Совмещение кухни с гостиной является очень популярным вариантом обустройства современного жилья, позволяющим сделать окружающее пространство более удобным и функциональным. Достаточно часто, реализация такого дизайнерского проекта предусматривает обустройство кухни гостиной с барной стойкой, что дает возможность решить сразу несколько задач. Барные стойки, в таких случаях, не только делают окружающий их интерьер более оригинальным и стильным, но и выполняют функции обеденного стола, а также разделяют пространство на несколько функциональных зон. Барные стойки сегодня изготавливаются в различных вариантах дизайна, они могут иметь разное конструктивное исполнение и отличаться материалом изготовления, что следует знать, решив использовать для разделения кухни и гостиной такой оригинальный интерьерный элемент.

Преимущества использования барных стоек в интерьерах кухонь-гостиных

Квартиры-студии, которые предполагают совмещение кухонь с гостиной, совершенно не случайно пользуются в последнее время такой высокой популярностью. В интерьере, выполненном в таком стиле, отсутствуют громоздкие межкомнатные перегородки и стены, что делает его более легким, наполненным воздухом и светом. Достаточно популярным элементом интерьеров, выполненных в данном стиле, является барная стойка в гостиной, совмещенной с кухней. Барная стойка в интерьере кухни-гостиной, в таких случаях, одновременно выступает в роли декоративного и функционального элемента.

Причинами популярности таких интерьерных элементов, используемых для разделения кухни и гостиной в жилых помещениях, являются многочисленные преимущества, к которым, в частности, относится следующий перечень:

1. Многофункциональность, которая выражается в том, что такой интерьерный элемент может выступать в роли дополнения к уже имеющейся обеденной зоне или стать ее полноценной заменой.
2. Компактные габаритные размеры, что дает возможность удачно использовать такой интерьерный элемент даже в помещениях небольшой площади.
3. Разнообразие форм, цветовых и стилистических решений, в которых они могут быть изготовлены, что позволяет удачно встраивать такой элемент в интерьеры, выполненные практически в любом стиле. Наиболее удачно барные стойки в гостиной, совмещенной с кухней, смотрятся в тех случаях, когда интерьер таких помещений выполнен в стилях лофт, хай-тек, этника и модерн.
4. Мобильность выдвижных, поворотных, передвижных и поднимающихся типов конструкций.

Кроме этого, что также следует отметить, стойка является отличным функциональным элементом, отделяющим зал или гостиную от столовой или кухонной зоны. В отличие от арок между кухней и гостиной, фото которых хорошо демонстрируют такие различия, стойки эффективно зонируют пространство, не загромождая его. Опять же, использование арок в интерьере кухонь и гостиных помещений целесообразно лишь в тех случаях, когда такие помещения характеризуются большой площадью, а барные стойки можно удачно вписывать в интерьер кухни и гостиной даже небольшого размера.

Виды барных стоек и их классификация

Стойки в роли бара, которые сегодня активно используются для того, чтобы вписать их в дизайн кухни, совмещенной с гостиным помещением, делятся на различные типы в зависимости ряда параметров, основными из которых являются:

• конструктивное исполнение и форма;
• количество рабочих поверхностей;
• материал для изготовления.

Классификация барных стоек по конструктивному исполнению и форме

Разнообразие форм и вариантов конструктивного исполнения стоек позволяет оптимально подбирать такой барный элемент для того, чтобы обустроить обеденную зону или бар в гостиной или на кухне, а также для разделения помещения на кухонную и гостиную зону или зал. В зависимости от данных параметров, различают следующие виды стоек.

• Пристенные модели, которые, как правило, размещаются под навесными шкафчиками или оконным проемом на кухне.
• Стойки передвижного типа, ножки которых оснащены колесиками, позволяющими перемещать такой барный элемент и устанавливать его в любом удобном месте. При желании, передвижную стойку можно установить в зал, гостиную или в любое место кухни, а в те моменты, когда в ней нет необходимости, расположить ее, к примеру, за диваном или в любом другом подходящем месте.
• Островные модели — такие стойки, располагаемые чаще всего в центральной части просторного кухонного помещения, одновременно совмещают в себе несколько функций, а именно: функции элемента обеденной зоны, фуршетного стола и рабочей поверхности.
• Стойки полуостровного типа, которые чаще всего делают частью гарнитура Г-образного или П-образного типа. Именно стойки данного типа преимущественно и используются как конструкция, разделяющая зал или гостиную от кухонного помещения.
• Стойки-трансформеры, которые могут быть откидными, поворотными, подвесными, складывающимися и выдвижными.

Барные стойки с различным количеством рабочих поверхностей

В зависимости от количества рабочих поверхностей (уровней), стойки могут относиться к одному из двух типов:

1. Одноуровневые.
2. Многоуровневые.

В одноуровневых стойках, как понятно из их названия, имеется всего одна рабочая поверхность, форма и размеры которой могут быть совершенно любыми. Чаще всего, стойки одноуровневого типа, при помощи которых кухня может совмещаться с гостиной комнатой, изготавливаются с высотой, находящейся в интервале 110–120 см.

Многоуровневые стойки — это конструкции, над основной рабочей поверхностью столешницы которых, располагаемой на высоте 90–100 см, монтируется несколько дополнительных, устанавливаемых на 20–30 см выше основного уровня. Кухня или зал-гостиная с барной стойкой данного типа являются более функциональными помещениями, чем при использовании одноуровневой конструкции.

Виды барных стоек в зависимости от материала изготовления

Барная стойка в гостиной или кухне, как уже говорилось выше, может быть изготовлена из различных материалов, которыми, в частности, могут быть следующие варианты.

• ДСП, на поверхность которого наклеены листы из специального пластика. Такой пластик характеризуется высокой устойчивостью к повышенной влажности и механическим повреждениям, может быть окрашен в различные цвета и имитировать многие природные материалы. Благодаря разнообразию цветовых решений, дизайн гостиной с барной стойкой данного типа может быть совершенно любым.
• Искусственный и натуральный камень — прочные и износостойкие материалы, активно используемые для оформления кухонь с барными стойками, совмещенными с гостиными помещениями.
• Кухня, совмещенная с гостиной, также может оформляться при помощи барных стоек, материалом для изготовления которых является кварцевый агломерат.
• Натуральное дерево — наиболее популярный материал изготовления барных стоек для кухни. Он сочетается практически с любым интерьером, особенно подходит для любителей экостиля, а также отлично дополнит интерьер в этническом стиле.

Чтобы кухня, совмещенная с гостиной, выглядела более оригинально и стильно, следует уделить внимание световому оформлению барной стойки, используемой в качестве центрального элемента интерьера такого помещения. Для реализации такой задачи можно использовать как подвесные светильники, так и светодиодную подсветку, установленную под столешницей.

Фото: барные стойки в интерьере кухонь-гостиных

Видео: как своими руками сделать простой светильник для барной стойки.

Источник Источник Источник Источник Источник Источник https://links-stroy.ru/kuhnya-gostinaya-s-barnoj-stojkoj/
Источник Источник Источник https://prokuhni.info/mebel/bar/kuhnya-gostinaya-s-barnoj-stojkoj-dizajn-foto-interer.html