Труба для вытяжки на кухне: как правильно выбрать диаметр, монтаж пошагово

Производители предлагают 3 варианта труб для вытяжки на кухне: пластиковые, алюминиевые, стальные. Почему пластиковые считаются оптимальным вариантом, а вот от гофрированных лучше отказаться? А нужно ли устанавливать в такую систему вентилятор?

Кухня относится к тем зонам жилого помещения, где возникает уровень повышенной влажности. И именно по этой причине в ней обязательно устанавливается вытяжка. С её помощью также выполняется отвод разогретого воздуха, дыма от жира, пара. Если все эти «компоненты» будут оставаться в кухне, то это также банальное нарушение санитарных норм. А каким образом монтируется труба для вытяжки на кухне и как правильно подобрать диаметр? Обязательно ли устанавливать в вытяжку систему для принудительной откачки воздуха или можно обойтись и без неё?

Какие воздуховоды используются?

Чаще всего под вытяжку монтируют алюминиевые или пластиковые (из пищевого ПВХ) каналы. Каждый из них обладает своими плюсами и недостатками, поэтому сказать какой из них лучше – невозможно. Необходимо учитывать общую установку, а также запланированный (или уже сформированный) дизайн интерьера.

Пластиковые воздуховоды

Цены на пластиковые трубы для вентиляции

Представляют собой трубы или каналы определенного сечения с гладкими внутренними стенками. В месте соединения формируют фланец для уменьшения ширины остающихся щелей (заливать их герметиком или иным клеящим составом крайне не рекомендуется, так как впоследствии это затруднит обслуживание вентиляционного канала).

Крепятся пластиковые воздуховоды на жесткие хомуты-дюбеля, монтируемые непосредственно в стену. Если же вытяжка располагается не под стеной, а в центре кухни (модно веяние в больших частных домах), то под прокладку пластикового воздуховода формируют отдельный короб-канал непосредственно по потолку.

Пластиковые воздуховоды, в свою очередь, разделяются на:

1. Прямоугольные. Их главное преимущество – это внешний неброский дизайн, а также минимум занимаемого места. Но требуют более частного обслуживания, так как на внутренних углах довольно быстро образовывается налет из жира, грязи. И вымыть его не просто, приходится прибегать к использованию агрессивных моющих средств, растворяющих жировые отложения.
2. Круглые. Специалисты утверждают, что этот вариант более предпочтителен, так как при круглом или овальном сечении пластиковой трубы создается минимальное сопротивление для воздушного потока. Также такие воздуховоды проще обслуживать, так как на их внутренних стенках накапливается минимум грязи, жира, пыли, влаги.

При использовании прямоугольных пластиковых воздуховодов важно создавать минимум коленных переходов под любым углом. Наличие в канале колена на 90 градусов снижает производительность вытяжки, в среднем, на 10 – 20% (в зависимости от общей длины вентиляционной системы).

Цены на гофрированные трубы для вентиляции

В жилых помещениях, как правило, используют гофрированную алюминиевую трубу. Её плюсы:

• очень малый вес, поэтому монтировать подпорки, удерживающие хомуты – не нужно;
• можно задать любую форму без использования специализированного инструментария, труба также поддается сжатию и растягиванию для получения необходимой длины;
• низкая стоимость (практически в 5 раз дешевле, нежели пластиковые каналы под вытяжку).

Но и недостатков у таких вентиляционных каналов – масса, среди которых самые явные:

• легко повредить, в том числе в процессе монтажа;
• не обладают гладкими внутренними стенками (многочисленные складки);
• имеют не самый привлекательный дизайн;
• после растягивания на максимальную длину восстановить первоначальную форму затруднительно;
• при повторном использовании (имеется ввиду, монтаж новой вентиляционной шахты) герметичность соединений может быть нарушена, так как концы гофрированной алюминиевой трубы легко гнутся.

А ещё такие трубы очень сложно мыть. Из-за своей формы в ребрах регулярно забиваются остатки жира, пыли и вымыть все это оттуда не получится даже специальными растворителями. Поэтому такие трубы под вытяжку служат буквально 2 – 3 года, после чего их попросту меняют на новые.

Стальные трубы

Современный вариант вытяжки – это монтаж стальных труб (из пищевой стали). Создает минимальный барьер для потока воздуха, замедляет процесс распространения бактерий на внутренних стенках, выглядит очень презентабельно. Единственный минус – это стоимость, которая раз в 5 – 10 выше, нежели на пластиковые трубы под вытяжку аналогичной конструкции. Именно по этой причине стальные трубы чаще монтируют только в ресторанах и иных заведениях, где обустраивается профессиональная кухня.

Но если финансовый вопрос не стоит остро, то останавливать свой выбор следует именно на трубах для вытяжки из пищевой стали. Допустимый срок их эксплуатации составляет более 50 лет, обслуживать и очищать их от грязи потребуется не чаще 1 раза в 3 года (а при не очень активном использовании кухни – 1 раз в 7 – 8 лет).

Видео – Установка воздуховода для кухонной вытяжки

Крепятся стальные трубы по аналогии с пластиковыми, то есть, с помощью поддерживаемых хомутов в месте соединений и коленных переходов. Вентиляционный канал из такого материала весит достаточно много (примерно 1,5 кг на погонный метр), поэтому крепить его нужно надежно.

Как правильно выбрать диаметр воздуховода для вытяжки?

Главным ориентиром является диаметр выходного отверстия в установленной (или только приобретенной) вытяжке. Если же труба будет большего или меньшего диаметра, то придется дополнительно герметизировать соединение с помощью алюминиевой фольги или переходника под раструб. А это – потенциально не герметичное соединение, из-за чего производительность всей вытяжки также снижется.

Также следует учитывать, что чем больше диаметр трубы – тем выше шума она издает во время включенной вытяжки. При диаметре от 150 мм и выше тот самый шум получается свыше 40 – 50 дБ, что создает дискомфорт для окружающих. Именно по этой причине не рекомендуется монтировать вентиляцию «с запасом». Это не только избыточный шум, но и банально лишняя трата денег.

Какие вообще размеры воздуховодов сейчас используются в кухонных вытяжках? Если речь идет о круглых трубах, то они выпускаются с диаметром сечения от 30 до 300 мм. Самые распространённые для бытового использования – это 180, 200, 220 и 240 мм. Даже без принудительной вентиляции они смогут обеспечить воздухообмен в районе 40 – 50 м 3 в час, чего для кухни в 7 – 10 квадратных метров достаточно.

Самые распространенные прямоугольные каналы для кухонной вытяжки – это 80 на 150 мм и 50 на 100 мм. Но на самих вытяжках, устанавливаемых над газовой плитой, такие выходные раструбы – большая редкость, так что без переходников не обойтись.

Что касательно гофрированных труб, то у них диаметр аналогичен трубам с круглым сечением, тоже выпускается в диапазоне от 30 до 300 мм (а для дымоходов – вплоть до 800 мм, они тоже могут использоваться под вытяжку, так как конструктивных отличий у них минимум).

Производительность вентиляции

Оптимальным вариантом производительности вентиляции является полная замена воздуха на кухне в течение 30 минут. Соответственно, расчет начинают с определения объема пространства кухни по формуле V=a*b*c, где а – длина, b – ширина, c – высота. Если кухня неправильной формы, то её условно разделяют на несколько кубических зон и для каждой делают расчет объема отдельно. Получается, что кухня площадью в 8 м 2 с высотой полотка 2,5 м (стандарт для «хрущевок») имеет объем 20 м 3 . И минимально необходимая производительность вентиляции должна составлять от 40 м 3 .

Цены на модельный ряд вытяжек для кухни

Таблица 1. Потенциальная производительность вентиляции при заданном диаметре воздуховода.

Указанные данные актуальны при принудительной вентиляции с минимальной скоростью вращения вентилятора (порядка 300 – 500 оборотов в минуту). Но в современных вытяжках производительность, как правило, в разы выше и достигает показателей свыше 500 м 3 в час.

Если речь идет об установке вытяжки в кухне многоквартирного дома, то там общая производительность системы будет выше, так как по умолчанию в вентиляции имеется фиксированный поток воздуха (со скоростью движения в районе 1 м/с).

Необходимость в принудительной циркуляции воздуха

90% современных вытяжек имеют встроенный вентилятор, создающий поток воздуха в направлении раструба. Ставить дополнительный вентилятор можно лишь в тех случаях, если общая протяжность трубы к вентиляционному выходу составляет свыше 10 метров. В этом случае лопасть монтируется для компенсации снижения производительности на каждый погонный метр.

Если же вытяжка соединена с вентиляционным выходом трубой всего до 1 м, то можно обойтись и без принудительной циркуляции. Главное – своевременно выполнять очистку фильтров (по рекомендациям производителей это нужно выполнять каждые 6 – 12 месяцев или же полностью заменять картридж с фильтром).

Оптимальный вариант трубы под вытяжку – не более 3 метров при отсутствии коленных переходов. В этом случае её производительность будет такой, как и указывает в инструкции производитель без дополнительных потерь (при условии, что вентиляционный выход не загрязнен).

Практические советы по монтажу труб под вытяжку

При монтаже труб под кухонную вытяжку следует придерживаться следующих рекомендаций, с их помощью можно минимизировать потерю производительности:

1. Не размещать воздуховод на противоположной стороне стены от имеющегося отверстия вентиляции. В идеале же газовую плиту размещают ровно под вентиляционным выходом, можно с корректировкой в сторону на 1 – 2 метра.
2. Заблаговременно планировать траекторию прокладки воздуховода. Главное требование – минимизировать количество коленных переходов, так как каждый из них снижает производительность вентиляции на 10 – 20%.
3. Минимизировать протяжность вентиляционной трубы. Чем она меньше – тем выше общая производительность вытяжки.
4. Обязательно монтировать клапан обратного хода. В противном случае неприятный запах из вентиляционной системы будет попадать в кухню, а далее распространяться по всему жилому помещению. Избежать это можно только постоянно включенным вентилятором, но его ресурс ведь ограничен (в среднем – 3 тысячи часов).
5. Обеспечить нормальную естественную вентиляцию помещения. В квартирах она и так предусмотрена ещё на этапе строительства, а вот в частных домах может потребоваться монтаж приточно-вытяжной вентиляции. Но без притока свежего воздуха с улицы вытяжка попросту не сможет «отсасывать» воздух изнутри.
6. При монтаже пластиковых, стальных труб или коробов хомуты монтируются на каждые 2 погонных метра максимум (а также на всех коленных переходах). При использовании гофрированных труб допускается крепление хомутов с шагом до 4 метров.
7. Если шум от вентиляции слишком высокий, то уменьшить его можно с помощью гипсокартонного короба. Если и этого будет недостаточно, то вовнутрь короба набивают минеральную вату (она не пожароопасная в отличии от тех же опилок или пенопластовых шариков, хоть и стоит дороже).

А что касательно скрытия видимых труб вентиляции, то на этот счет можно рассматривать следующие варианты:

1. Монтаж декоративного короба. В его основе можно использовать гипсокартон. Но желательно конструкцию делать разборную, чтобы иметь возможность в будущем произвести обслуживание вентиляционной системы.
2. Маскировка фальш-стеной. Данный вариант актуален, если монтаж вентиляционной трубы проводится на этапе ремонта кухни.
3. Покраска. Вариант уместен при использовании пластиковых воздуховодов. Цвет подбирают опираясь на уже используемый дизайн интерьера кухни.
4. Монтаж мебельного козырька. Подвесные шкафчики и прочие элементы гарнитура крепятся с отступом от потолка на 15 – 30 см. Сразу над ними монтируется козырек со светодиодной подсветкой, выше него же прокладываются коммуникации. Над козырьком можно спрятать не только вентиляционную трубу, но и газовую, водопровод, электропроводку и так далее.
5. Монтаж двухуровневого гипсокартонного потолка. Выглядит привлекательно, но всю конструкцию будет удерживать металлические профиля.
6. Маскировка вентиляции с помощью навесного шкафчика. Дешево и сердито, но в самом шкафчике что-нибудь хранить уже не получится.

Видео – Монтаж воздуховода для кухонной вытяжки

Оптимальный вариант в каждом отдельном случае подбирается индивидуально.

Пошаговый монтаж вытяжки и вентиляционной трубы на кухне

Монтаж вытяжной вентиляции на кухне следует выполнять по следующему алгоритму:

1. Рассчитать необходимую производительность вентиляции. Для этого потребуется узнать общий объем кухни.
2. Приобрести вытяжку. Желательно, чтобы выходной диаметр раструба в ней соответствовал диаметру выходного отверстия вентиляции в стене.
3. Составить план-схему прокладки труб под вытяжку. Необходимо делать её протяжность минимальной, по возможности не использовать коленные переходы (один будет обязательно – у вентиляционного отверстия в стене).
4. Установить вытяжку над плитой. Оптимальная высота – 2,2 – 2,4 метра от пола или 1,2 метра от самой плиты (при её условной высоте в 1 метр).
5. Подвести трубопровод по ранее составленной схеме.
6. Установить клапан обратного хода, переходники, закрепить трубы с помощью хомутов.
7. Проверка герметичности системы. Отсутствие движения воздуха на швах можно определить с помощью небольшой газетной бумажки. Если трубы стальные или алюминиевые, то с помощью горящей свечки.

Итого, под вытяжку оптимальный вариант – это трубы круглого сечения. Если позволяют финансы, то можно покупать стальные трубы такой же конструкции. Гофрированные используются лишь при необходимости максимально сэкономить на обустройстве кухни. Самый распространенный диаметр труб под вытяжку – от 100 до 240 мм (производятся с шагом в 10 мм).

Вентиляция на кухне — варианты устройства и схемы установки

В определенном смысле кухня частного дома объединяет два противоречивых фактора, с одной стороны она похожа на производственный участок и одновременно может оставаться любимым местом для вечернего отдыха. Поэтому, при планировании способа установки вентиляции в частном доме на кухне, приходится искать компромисс, пытаясь объединить и выполнить сразу несколько требований:

• Система удаления загрязненного воздуха и вентиляции не должна быть слишком шумной, в процессе работы не мешать и не создавать дискомфорт для гостей и хозяев частного дома;
• Устройство вентиляции кухни должно быть ориентировано гибкую настройку параметров производительности по удалению и притоку свежего воздуха. Чем тоньше можно настроить вентиляцию кухни, тем лучше;
• Предпочтительно, чтобы вентиляция в частном доме на кухне получалась бы максимально компактной, не «съедала» полезное пространство и не требовала постоянного вмешательства в ее работу со стороны человека.

Наиболее важные пункты требований – это комфорт и настройка работы. Зачастую, владельцы частных домов предпочитают выбирать малошумные модели вытяжных вентиляционных систем, даже если они дороже или обеспечивают меньшую производительность.

К сведению! Систему вентиляции кухни, как и любого другого помещения, оборудованного тепловой и электрической техникой, достаточно сложно рассчитать и спроектировать, руководствуясь только техническими условиями и требованиям СНиП.

Вентиляция кухни в частном доме всегда работает в условиях изменяющихся погодных условий, при разной температуре и скорости воздуха за стенами помещения. Специалисты советуют, перед тем как сделать вентиляцию в кухне частного дома, выполнить установочный расчет с составлением схемы или эскизного проекта.

Лучше всего предусмотреть небольшой запас по размерам труб и мощности привода вентиляции, это даст возможность менять высоту вытяжной трубы, углы поворотов воздуховодов, сечение выхлопных и приточных каналов. Как показывает практика запас при сборке вентиляции в частном доме, особенно в кухне, никогда лишним не бывает.

Общедомовая вентиляция – устройство, проверка работоспособности

Застоявшийся воздух на кухне, постоянные запахи говорят о плохо работающей вентиляции или ее отсутствии. Сами по себе запахи безвредны, но они исходят от веществ, выделяющихся во время работы кухонного оборудования, приготовления пищи. Жир, копоть, пар оседают на потолке, стенах, мебели, повреждают декоративное покрытие. Без притока свежего воздуха начинается образование плесени, грибка. А это уже чревато постоянными ремонтами. Очевидно, что без хорошей вентиляции нам не обойтись.

Перед устройством качественной вентиляции важно разобраться с ее работой. На любой кухне вы можете увидеть вентиляционные решетки. Воздух из квартир собирается в общей шахте и удаляется наружу. Конструкция препятствует проникновению воздушных масс обратно в помещение, обмену ими между соседними квартирами. Все воздуховоды взаимосвязаны. Воздух удаляется по ним с производительностью 60–90 м3 в час.

Однако чтобы воздух уходил, его должен замещать вновь поступающий. Но в современной квартире пластиковые окна часто создают настолько герметичное пространство, что пути для чистого воздушного потока перекрыты. Хозяева считают, что достаточно частого проветривания, чтобы обеспечить свежее поступление. Однако это мнение ошибочное, так как нормальный микроклимат обеспечивается только постоянным регулируемым воздухообменом.

При пластиковых окнах и естественной вентиляции воздух удаляется через вентканалы только при наличии его нового поступления через открытое окно или приточные клапаны.

Приступать к устройству вентиляции следует после проверки общей вытяжной системы. Проверить очень просто: листочек бумаги прикладываем к вентиляционному отверстию. Если он удерживается, с вентиляцией все в порядке. Иногда для восстановления работоспособности достаточно снять и помыть решетку, очистить внутри канал, насколько возможно. Самостоятельно чистить шахту жильцам запрещается, для этого существует специальная служба.

Зачем нужна вентиляция на кухне?

Главная функция – поддержание нормального состава воздуха. Ее не могут выполнять другие приборы: увлажнители, очистители воздуха и т. п. В процессе эксплуатации воздух в комнате претерпевает изменения:

• повышение концентрации вредных веществ, которые выделяются отделкой, мебелью и любыми другими предметами;
• в результате газообмена в легких человека, в помещении скапливается углекислый газ, а процент кислорода уменьшается (то же самое происходит при горении конфорок);
• нагревательные приборы также влияют на качественный состав воздуха;
• микроскопический ворс от текстильной и шерстяной продукции, частички эпителия домашних животных постоянно летают в воздухе, что наносит вред здоровью;
• образование конденсата.

Эти изменения воздуха не означают, что стоит отказаться от нахождения в доме домашних животных, тканей и пр. Отрицательный эффект создается только при критическом превышении концентрации вредных веществ. Поэтому важно создать отток грязного и приток чистого воздуха. В этом и заключается функция воздуховода на кухне.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам и монтажу

К вытяжным системам, как и к любой другой технике, предъявляются требования установки и техническим характеристикам:

1. Соответствие размеров вытяжной системы и газовой плиты под ней для максимальной эффективности удаления запахов.
2. Монтировать вытяжку нужно не меньше чем 50-60 см от плиты. Это делается с целью удобства работы. Кроме того, если вытяжка будет опущена слишком низко, есть большая вероятность возгорания скопившегося на ней жира.
3. Производительность вытяжки должна заменять воздух не меньше чем 10 раз в час. Чтобы подсчитать, какой объем вытяжная система должна переработать, надо учесть площадь и высоту потолков на кухне. Рассчитывать по формуле: V = S * h * 10 * 1,3, где S и h – площади и высота комнаты соответственно, 12 – минимальный показатель обработки воздуха за 60 минут, 1,3 – коэффициент поправки.
4. Если ветканала на кухне нет, то вытяжку лучше монтировать уже с возможностью регулировки производительности, рециркуляцией. Если подключить проточную вытяжку к естественной вентиляции, то это приведет к нарушению работы последней. Также не стоит включать такие устройства надолго.
5. Мастера должны четко следовать инструкциям паспорта оборудования.
6. Вытяжка выравнивается по уровню.
7. Недопустимы повороты под тупым углом, любых поворотов должно быть как можно меньше.
8. Если длинна трассы превышает 300 см, то необходим второй вытяжной вентилятор.
9. Не нужно выбирать оборудование с большой мощностью, от него много шума, и оно не предназначено для жилого помещения.

Виды вентиляции – различия между разными системами

Серьезный вопрос для многих, какую вытяжку лучше выбрать – естественную или принудительную. Они одинаково хороши, выполняют идентичные функции, хотя и по-разному. Естественная вентиляция на кухне обязательна, особенно, если помещение оборудовано газовыми плитами. Принудительная – вещь желательная, но не обязательная. Обе являются частью общедомовой.

Естественная вентиляция знакома всем – это вентиляционные решетки и выступы в стене. Работает она по простому принципу физических законов: нагретый воздух легче и стремится вверх, уходит через решетку в шахту, оттуда на улицу. Взамен удаленного воздуха в квартиру через клапан или окно поступает свежий. Процесс этот постоянный, поэтому, несмотря на небольшой объем удаляемого воздуха, вентиляция справляется со всеми вредными веществами, образующимися в помещении. А вот с продуктами, выделяющимися при интенсивной готовке, обычной вентиляции справиться трудно.

Кроме того, ее эффективность зависит от погодных условий. Внезапное потепление, межсезонье вызывают сбои в работе. Может даже начаться обратный воздухообмен с улицы на кухню. При сильной жаре и внезапной оттепели рекомендуется проветривать квартиру, открывая окна, чтобы обеспечить достаточное поступление для нормального вентилирования.

Систему с вентилятором называют принудительной. Его устанавливают в разных местах:

• на вентканале обычной вытяжки;
• в отверстии, сделанном в стене;
• в форточке;
• над плитой – кухонная вытяжка со встроенным вентилятором.

Принудительная вентиляция более производительная, способна эффективнее удалять загрязненный воздух. Жир, пар и копоть почти не попадают в помещение, а ремонт и уход за такой системой проще. Однако ее работоспособность обеспечивается, пока крутятся лопасти вентилятора. Обходится она дороже – кроме стоимости самого оборудования платить придется и за используемую электроэнергию.

Параметры системы удаления воздуха

Для определения наиболее важных размеров труб и воздухозаборников потребуется выполнить небольшой расчет в следующем порядке:

• Определяем количество воздуха, протекающего через вентиляцию кухни за единицу времени;
• Зная кубатуру воздушного пространства кухни и рекомендованные значения скорости движения воздуха, вычисляем площадь сечения и рекомендованный диаметр воздуховода.

Этого достаточно для построения простейшей вентиляции помещения кухни. Как правило, кухонная вентиляционная система собирается из двух самостоятельных подсистем – естественной и приточно-вытяжной. Обе схемы рассчитываются по максимальной кратности воздухообмена в изолированном пространстве кухни. Для частного дома, по нормам СанПиН 2.1.2.2645-10, воздух кухонной атмосферы должен смениться от 3,5 до 5 раз за час, в зависимости от типа используемых плит и духовых шкафов.

В том случае, если кухня спланирована в виде одной большой студии или павильона, полуоткрытой веранды, кратность газообмена можно снизить до 2,5-3 раз.

Безопасность эксплуатации

В комплекте вытяжки непременно находится вентилятор, а это значит, что оборудование должно подсоединяться к розетке. Если ремонт в квартире только начат, то розетка для вытяжного устройства нужна отдельная. Ее использование только одним прибором даст возможность замаскировать ее за элементами кухонной мебели. Но в то же время нужно обеспечить удобный доступ к ней. Есть еще одно правило: розетка должна находиться не ближе 50 см от мойки и варочной плиты.

Кухня — это помещение, в котором одновременно бывает и влажно, и жарко. Чрезмерная влага и жир от приготовления пищи скапливаются на решетке вентилятора, что создает все условия для электрического замыкания. Именно поэтому устройство нужно подсоединять к электросети при помощи кабеля из трех жил.

В электропроводке должны находиться фаза, ноль и «земля». Провод заземления имеет изоляцию желтого цвета и продольную зеленую полосу. Новостройки уже оборудованы евророзетками с заземлением, поэтому нужно лишь подсоединить заземляющий кабель к клемме на штепселе. Ее очень просто определить по значку в виде трех разных по величине линий.

В старых постройках нет заземления. В таком случае нужно самостоятельно организовать защиту. При электрическом пробое заземление отключит автомат на щитке. Помимо этого, оно требуется для уравновешивания потенциалов.

Виды вытяжных систем

Различные нужды потребителей заставляют производителей вентиляционных систем создавать изделия, которые могли бы оптимально подходить под запросы любого покупателя, поэтому ассортимент вытяжных систем на современном рынке бытовой техники довольно большой. В таком разнообразии необходимо разбираться.

Как правильно сделать вентиляцию в частном доме

Способы очистки воздуха

Очищать воздух можно с помощью разных способов вентиляции. С учетом того, какой из них используется в определенном изделии, вытяжки делятся на 2 вида:

1. 1. Эвакуирующие. Эти устройства производят отвод воздуха с помощью вентиляционного отверстия на кухне, куда подсоединяется гофрированная труба или металлический короб. Как правило, воздуховод оборудуют клапаном, который не допускает появления обратной тяги.
2. 2. Циркуляционные. В этих изделиях находится угольный фильтр. Это не вытяжное устройство, а установка для фильтрации, очищающая воздух от неприятных запахов, т. к. внешнее поступление воздуха с улицы в этом случае не предусмотрено. Такие модели привлекают легкостью установки, но не могут защитить, к примеру, от протечки газа.

Циркуляционные системы можно комбинировать со штатными вентканалами на кухне. К минусам относится высокая цена и дорогостоящее обслуживание, т. к. фильтры нуждаются в регулярной замене.

Отличием эвакуирующей вытяжной системы считается то, что она может дополнительно выводить избыточное тепло, которое постоянно появляется во время приготовления пищи. У циркуляционных устройств такая функция не предусмотрена.

Преимущества и недостатки вытяжки на кухне с электроплитой

Кроме основной функции, потребители обращают внимание и на иные особенности различных изделий. Необходимо, чтобы вытяжное оборудование гармонично вписывалось в дизайн помещения, было удобным в работе. Также его должно быть возможно монтировать самостоятельно.

Современные устройства различаются как производительностью, так и способом установки, материалом производства, дизайном, другими функциями.

По конструкции вытяжки делятся на два вида:

1. 1. Купольные. Изделие получило название за счет формы воздухозаборника, который напоминает купол. Сверху от отверстия выходит воздухопровод, выводящий воздух через канал вентиляции.
2. 2. Встраиваемые. Такие модели можно скрыть от посторонних глаз, спрятав вытяжку в кухонном гарнитуре. Зачастую встроенные вытяжки имеют выдвижную панель. Это дает возможность экономно распределить пространство и обеспечить удобное управление прибором.

Прежде чем заказывать гарнитур и выбирать вытяжное устройство, надо распланировать помещение, чтобы кухонная мебель и техника не мешали друг другу и были удобны в эксплуатации.

По месту установки

Вытяжка монтируется с учетом различных факторов — площади кухни, расположения плиты и гарнитура.

В зависимости от установки вытяжные конструкции бывают:

1. 1. Угловыми. Установка печки в углу экономит пространство и делает доступной варочную поверхность. Непосредственно конструкция имеет форму купола.
2. 2. Настенными. В таком случае одна часть вытяжки прилегает к стене, а другая располагается над печкой.
3. 3. Островными. Эту вытяжку устанавливают над плитой, которая расположена в центре кухни.

Прежде чем устанавливать вытяжку своими руками, надо внимательно прочитать инструкцию. Для любой модели существуют особенности установки, но определенные общие правила относятся ко всем изделиям. Это высота расположения относительно уровня печей. Для газовых плит она должна составлять не менее 80 см, а для электрических — не менее 70 см.

Простой способ расчета

В теории, размеры окна приточной вентиляции на кухне в частном доме для расчетов принимают на 70% меньше, чем сечение вытяжной трубы. В практической работе для притока воздуха ставят регулируемые клапана-задвижки, с возможностью изменения проходного сечения от 70% расчетного значения до 150%. Таким способом можно эффективно и точно регулировать производительность вентиляции и уровень газообмена в кухне, не используя шумные электрические вытяжные системы.

В ситуации, когда помещение разбито на несколько секторов или уровней, система вентиляции в частном доме на кухне рассчитывается на основании строительных правил № , , . Но есть одна проблема. Чем длиннее трубы воздуховодов, тем сложнее учесть влияние поворотов, колен, разветвителей, задвижек, фильтров на сопротивление воздуховодов и потери энергии потока.

Поэтому проект системы вентиляции кухни двух — трехэтажных частных домов традиционно рассчитывают в несколько этапов. Первоначально, выполняют расчет по воздушным потокам в идеальных условиях, без учета трения. Вторым заходом проверяют значения скорости воздуха с учетом потерь в коленах и поворотах, местах соединения и разветвления труб. Коэффициенты снижения скорости давно рассчитаны и проверены экспериментально, их значения можно взять из справочных таблиц в СНиПах.

Работа несложная, но требует аккуратности. Если нет желания возиться с расчетом, можно использовать трубы заведомо большего 10-15% сечения, принятого для кухни стандарта. Небольшой запас по пропускной способности позволит снизить скорость потока до 0,8-1,0 м/с, что сделает работу вентсистемы менее шумной, но более громоздкой.

Произвольно выбирать сечение труб, используемых в разводке вентиляции кухни нельзя, здесь существуют свои ограничения. В трубах небольшого диаметра, обычно 90-110 мм, при скорости более 2 м/с воздушный поток начинает гудеть на стыках и поворотах, особенно в ветреную или морозную погоду. Для кухни это ограничение особенно актуально, так как из помещения удаляется горячий воздух. По мере движения в металлических воздуховодах поток быстро остывает и теряет энергию движения раньше, чем поднимется на крышу и будет выброшен через вентрубу.

Делать воздуховоды большого сечения, особенно если используется одна центральная вытяжная труба, тоже опасно. Тихоходный и одновременно массивный воздушный поток после выключения вытяжки может легко опрокинуться, и вернутся в систему вентиляции частного дома. Даже если в кухне стоит обратный клапан, пары и запахи кухни легко перетекают по воздуховодам в спальню и гостиную.

Принудительная вытяжка – варианты оборудования

Выбирая конкретную модель кухонной вытяжки, ориентируемся по важным параметрам:

1. 1. Необходимая производительность – способность за час очистить воздух в определенном объеме. Рассчитывается по формуле: (a×b)×h×12×1,3 – где (a×b) – площадь кухни, умноженная на высоту h, 12 – количество обмена за час, 1,3 – коэффициент, взятый с запасом.
2. 2. Размеры. В идеале площадь воздухоприемника вытяжки должна быть несколько больше плиты.
3. 3. Уровень шума. Указывается для конкретной модели. Следует оценить, подходит ли он вам. Для примера: 50 дБ – это звук обычного разговора, 80 – работающий фен, 110 – мотоцикл.
4. 4. Режим работы. В современных системах возможно применение двух режимов: отвод газов наружу и рециркуляция – воздух фильтруется с последующим возвращением.
5. 5. Система управления. Эффективность работы от нее не зависит: кнопочные работают не хуже сенсорных.
6. 6. Дизайн. Исходят из того, насколько гармонично сочетается помещение с вытяжкой.

Выбирая рециркуляционное устройство, мы увеличиваем мощность на 30%: оно не только вытягивает, но еще и перерабатывает воздух. Только следует помнить о замене фильтров 2 раза в году. Еще одно преимущество – можно установить там, где нет доступа к вентиляционному каналу.

Рынок предлагает три варианта вытяжек. Плоская подвесная функционирует в основном по рециркуляционному принципу. Она небольшая, но маломощная и требует постоянной замены недешевых фильтров. Выбирая данный вариант, можно обойтись без воздуховода, она крепится просто к мебели. Однако, при наличии выхода, может работать без фильтров, отводя воздух наружу.

Встраиваемую вытяжку подбирают с такими размерами, чтобы поместить ее в шкафчике, оставив снаружи воздухоприемник. Часто она имеет дополнительную выдвигаемую панель. Устройство незаметно, вписывается в интерьер любого помещения. По мощности не превосходят предыдущие, но с очисткой справляются лучше, выбрасывая загрязненный воздух наружу.

Каминная вытяжка – мощная и современная модель. Такую обычно не скрывают, наоборот, благодаря совершенному дизайну она становится украшением интерьера. Расположить ее можно в любом удобном месте. Вывод воздуха осуществляется на крышу, но можно сделать и через стену.

Варианты построения вентиляции в кухне своего дома

Прежде чем приступить к расчету воздуховодов, необходимо набросать эскиз прохождения труб, который поможет подобрать схему и устройство вентиляции в частном доме на кухне. Для частных домостроений преимущественно используют несколько классических вариантов построения вентиляции кухни:

• Схема с обособленной вытяжной трубой, установленной на кухонной вытяжке;
• Последовательная система удаления воздуха. Воздуховоды кухни последовательно соединены с трубами санузла и ванной комнаты в один кластер;
• Замкнутая или параллельная схема. Все помещения в частном доме подключены параллельно друг другу и заведены на один мощный вентиляционный блок.

Последний вариант построения вентиляционной системы наиболее сложный в расчете и дорогостоящий в практическом монтаже. Параллельная схема считается одним из наиболее экономичных и малошумных решений, так как все вентиляторы и аппаратура управления собраны в один агрегат, размещенный внутри чердачного помещения дома.

Советы и рекомендации по эксплуатации вытяжки на кухне

Прочищать систему следует 2 раза в год. Вентиляционные решетки для вытяжки на кухне снимаются, очищаются от гари. Это помогает не допустить воспламенения. Но если нет опыта и знаний о том, как сделать вытяжку на кухне, в квартиру лучше пригласить электрика. Тем более, он может наглядно показать, как проводить чистку.

Естественная вентиляция – принципы правильного создания

Использование только встроенной естественной вентиляции на кухне встречается сейчас очень редко, но принципы ее устройства остаются актуальными. Во-первых, нормальное функционирование возможно только при постоянном воздухообороте, то есть когда беспрепятственно отводится загрязненный воздух и поступает свежий. Во-вторых, их объемы должны быть равными.

Первый принцип обеспечивается поддержкой чистоты вентиляционных каналов. Для выполнения второго в современной квартире с пластиковыми окнами следует дополнительно позаботиться о воздушном притоке. В отличие от квартир в старых домах, где приток воздуха обычно достаточный, в современных квартирах дополнительный приток обеспечивается устройством приточных клапанов в стене или пластиковом окне. Для нормальной вентиляции это не излишки, а необходимость.

Дополнительное устройство вентилятора в отверстии вентканала усилит воздухообмен. Его установка своими руками требует учета некоторых моментов. Недорогие осевые вентиляторы не смогут преодолеть давление воздушного столба вертикальной шахты. Для этих целей существуют центробежные вентиляторы.

Владельцам частного дома также стоит подумать об установке вентилятора на вытяжном канале, выходящем на крышу. Он обеспечит эффективный воздухообмен, к тому же шум от его работы не слышен в помещении. Естественная вентиляция без вспомогательных вентиляторов способна подвести: воздух может пойти в обратном направлении или уменьшится тяга. А установка дополнительного оборудования превратит естественную вентиляцию в самую простую приточно-вытяжную. Шахтный вентканал выводится над крышей выше конька. Это поможет избежать опрокидывания тяги. Воздуховоды, проходящие в холодных местах, утепляют.

Если вентканал сделать горизонтальным, разница давлений будет отсутствовать, он сможет работать только вместе с вентилятором.

При создании канальной домовой вентиляции часто допускаются следующие ошибки:

• входные отверстия располагают ниже 10 см от потолка, хотя отработанные газы застаиваются выше;
• вентиляционная труба недостаточной высоты – поток останавливается;
• совместно вентилируется несколько помещений;
• на кухне только принудительная вентиляция, хотя по правилам обязательна и естественная.

Избавление от запахов

Зачастую вытяжки для кухни имеют нейтрализаторы запаха. На отечественном рынке можно встретить несколько видов:

1. 1. Химические. Такие нейтрализаторы необходимо регулярно заменять, так как на них быстро появляется жировая пленка, и они перестают работать, не отработав полностью свой ресурс. Помимо этого, химические нейтрализаторы и сами начинают вырабатывать соединения, которые могут причинить ущерб здоровью.
2. 2. Электроионизационные. Это оборудование работает по принципу ионизатора, но в любом помещении дома ядовитые вещества находятся гораздо в меньшем количестве, чем на кухне. Чтобы избавиться от них, потребуется мощный разряд, который может нанести вред и домохозяйке, стоящей возле плиты.
3. 3. Ультрафиолетовые. Во время применения этих нейтрализаторов нужно в некоторых случаях протирать лампочки от налета и заменять их приблизительно раз в 2 года, но хорошие стоят дорого. Зато этот нейтрализатор неопасен для людей. Помимо того, лампы излучают не только ультрафиолет, но еще и используются в качестве дополнительного освещения.

Воздушный клапан – подбор и установка

Для описанной выше цели подойдет клапан, не имеющий привода, пружины, со сплошной заслонкой, у которой ось поворота смещена относительно центра. На фото подходящий клапан изображен слева.

Устанавливаем его в нужном положении, чтобы открывался при неработающей вытяжке, хотя конструкцией предусмотрено противоположное. Добиваемся этого одним из способов:

1. 1. Устанавливаем клапан в строго горизонтальном положении, обеспечив положение оси в 50–60° относительно вертикали. Больший по размерам сектор располагаем вверху. Опытным путем подбираем наклон, когда заслонка полностью открыта при неработающем двигателе. Воздушный поток от работающей вытяжки должен закрыть заслонку. Маломощные вентиляторы могут не обеспечить нужного результата.
2. 2. После установки и регулировки клапана закрываем вход решеткой. Ось располагаем строго по вертикали, но клапан наклоняем в сторону входа на 5°. Сегмент большего сечения смотрит в сторону канала. Заслонка будет открываться от своего веса, а закрываться воздушным потоком, причем усилие требуется небольшое, справятся и маломощные вентиляторы.

В частном доме следует предусмотреть вертикальные вентиляционные каналы. На кухне дополняем их вытяжкой, имеющей отдельный воздуховод. Шахту лучше выводить не над крышей, а сквозь стену на улицу. Снаружи устанавливаем обратный клапан, чтобы не проникал холодный воздух. В квартире выполняем аналогичный вариант, провести работы легче, так как каналы вентиляции уже имеются.

В любом случае полноценно заменить естественную вентиляцию вытяжка с вентилятором в кухне не может, она лишь является хорошим дополнением, улучшающим микроклимат в используемом помещении.

Вывод трубы вентиляции через стену

Главным преимуществом подобной схемы считаются простота конструкции, простая техническая реализация выброса загрязненного воздуха из помещения кухни и отсутствие необходимости пробивать перекрытия и кровельное покрытие частного дома.

К недостаткам относят более низкую тягу в канале вентиляции и необходимость тщательной планировки расположения выводного отверстия относительно приточной части.

Установка воздуховодов

В комплекте вытяжной системы нет воздуховода. Его необходимо докупать отдельно. Существует мнение, что прямоугольный металлический короб смотрится намного привлекательнее в отличие от алюминиевой гофры, но и у последнего варианта существуют свои преимущества:

1. 1. Гофру необходимо подбирать с таким сечением, которое соответствует входящему отверстию колпака вытяжного устройства. Если размер трубы меньше 2 метров, то гофра почти не создает аэродинамического сопротивления.
2. 2. Ее можно с легкость разрезать простыми ножницами.
3. 3. Этому материалу можно придать квадратное сечение для соединения с хлопушкой.
4. 4. У гофры полностью отсутствуют резонансные свойства, которые иногда появляются у жестких коробов. Если выбор падет на гофру, то приготовление пищи никогда не будет сопровождаться монотонным гулом.

Организовать вентиляционную систему на кухне вполне возможно и своими силами. Но прежде чем начать проведение работ, нужно узнать, какие разновидности вытяжного оборудования на сегодняшний день может предложить современный рынок, что за схемы и правила обустройства вытяжки существуют. Обеспечение вентиляции — ответственное дело, поэтому подходить к нему необходимо очень тщательно.

Кол-во блоков: 24 | Общее кол-во символов: 31102
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

Как сделать вентиляцию для кухни своими руками

В процессе приготовления пищи в воздух выделяется целый букет опасных химических веществ.

Среди них присутствуют:

• Монооксид углерода (СО), более известный как угарный газ. Крайне ядовитое вещество, даже в небольшой концентрации приводящее к тяжелым отравлениям всего организма. А при концентрации СО в крови человека, достигающей 5 мл на литр, наступает практически мгновенная смерть. Главная опасность угарного газа состоит в том, что он не имеет ни цвета, ни запаха. Поэтому обнаружить его опасную концентрацию можно лишь по резко ухудшившемуся самочувствию — сильной головной боли, сопровождаемой рвотой. Выделяется СО при любом горении, в том числе и при жарке продуктов на огне кухонной плиты.

Внимание! Кухонные вытяжки-зонты, оснащенные сменными фильтрами, не способны защитить от угарного газа. Для его нейтрализации подойдёт только вентсистема, удаляющая загрязненный воздух наружу.

• Природный газ (пропан, бутан, метан) — еще один опаснейший химический компонент, присутствующий на кухне. Обычно он используется в качестве энергоносителя для газовых варочных плит. Но в большой концентрации он способен вызывать не только отравление человека, но и стать причиной возгорания и взрыва. Ежегодно в мире сотни человек становятся жертвами утечки газа, чего можно было легко избежать при эффективно действующей вентиляционной системе.
• Канцерогены — летучие вещества, выделяющиеся в воздух при обжарке продуктов, сгорании жиров на сковороде. Это тот самый чад, что стоит на кухне при готовке пищи, а затем оседает на стенах и потолках помещения жирным налётом. Канцерогенные вещества, хотя не могут привести к немедленной смерти человека, как СО или пропан, но способны накапливаться в человеческом организме. Попадая в печень, почки, легкие, эти вещества в итоге становятся причиной возникновения тяжелейших патологий, в том числе онкологических заболеваний.
• Водяной пар — выделяется при варке супов, кипячении чайника. Сам по себе он абсолютно безвреден для человека. Но в больших концентрациях он конденсируется на стенах и потолках внутренних помещений, вызывая появления грибка и плесени. Грибок существенно сокращает срок службы отделочных материалов, а также может поражать и несущие элементы конструкции здания. Микроскопические споры, выделяемые плесенью в воздух, вызывают тяжелые аллергические заболевания — дерматиты, астму, хронический бронхит.

Следовательно, необходимо обязательно оборудовать каждую кухню вентсистемой, в полном соответствии с требованиями и стандартами СНиП и ГОСТ. Это позволит не только соблюсти гигиену на кухне, но и сохранить здоровье, а то и жизнь, обитателей квартиры.

Зачем нужно вентилировать кухонное помещение?

Кухня обычно насыщена ароматами продуктов и готовых блюд. Но они не всегда приятны, особенно если эти запахи не удалять своевременно. Когда деревянные окна были вытеснены пластиковыми стеклопакетами, проблема существенно обострилась. Все время держать окна открытыми, особенно когда на улице холодно и сыро, не получается. А если кухня оборудована газовой плитой, концентрация влаги будет быстро расти.

Дополнительным источником проблем становится и насыщение воздуха углекислотой, угарным газом. Еще важнее вентиляция, когда плита работает неправильно. Электрические плиты чуть лучше в этом плане, чем газовые, но и при их использовании без вентиляции обойтись нельзя. Но, конечно, необходимо использовать неслучайно выбранную вентиляционную систему, а только тщательно спроектированную. При этом требуется обращать внимание на нормы и положения стандартов.

Естественная и принудительная вентиляция

СНиП устанавливают следующие нормативы для кухонных вентсистем:

• Объем воздухообмена для кухонь, оснащенных газовыми варочными плитами должен составлять не менее 100 м³ в час.
• Для кухонь, оснащенных электроплитами данный показатель чуть ниже — 60 м³ в час.

Существует два типа вентсистем, используемых для обеспечения вентиляции воздуха на кухнях — естественная и принудительная.

Естественная вентиляция

Естественные вентсистемы работают по принципу разницы давления внутри помещений и снаружи. В данном случае для создания тока воздуха не используются никакие механические приспособления, вроде вентиляторов. Загрязненный вредными газами воздух удаляется из помещения по вентиляционным шахтам, обычно устанавливаемым в толще стен еще во время строительства дома.

Внимание! Для эффективной работы естественной вентиляции, объемы удаляемого воздуха должны быть равны объемам приточного воздуха. За приток свежего воздуха внутрь помещений отвечает приточная вентиляция.

Естественная вентиляция бывает двух типов:

• Организованная. Поступление воздуха происходит через специально устроенные приточные вентканалы и клапана.
• Неорганизованная. Специальные приспособления для притока воздуха извне отсутствуют. Приток осуществляется через неплотности и микрощели в оконных рамах и дверях, стенах и потолках.

С началом массового использования пластиковых окон и металлических входных дверей, снабженных уплотняющими прокладками, с неорганизованной вентиляцией могут возникать проблемы. Для обеспечения притока достаточных объемов свежего воздуха, потребуется устанавливать клапаны-рекуператоры, монтируемые в стенах или в оконных рамах.

Плюсом естественной вентиляции является ее низкая себестоимость и полностью автономная работа, не зависящая от наличия электроэнергии или от механических вентиляторов. Основной минус — недостаточная скорость воздухообмена, часто не отвечающая требованиям СНиП для кухонь.

Принудительная вентиляция

В работе принудительной вентиляции используются механические устройства — вентиляторы. Обычно они монтируются на вытяжных каналах, но возможна дополнительная установка вентиляторов и близ приточных отверстий. При значительной протяжённости вентиляционных ходов, дополнительные вентиляторы устанавливаются и внутри воздуховодов.

Несомненным плюсом вентсистем принудительного типа их больший объем работы в единицу времени, чем у естественной вентиляции. Благодаря этому легко обеспечиваются установленные строительными нормативами минимальные объемы воздухообмена — до 100 куб. м за час при наличии на кухне газовой плиты. Минусом следует признать зависимость от наличия электроэнергии и бесперебойной работы вентиляторов.

Плюсы и минусы естественной вентиляции

Среди преимуществ естественных вентсистем следует отметить:

• Постоянное функционирование, за редким исключением.
• Независимость от дополнительного оборудования, которое может временами выходить из строя.
• Полностью автономная и «бесплатная» работа, не зависящая от наличия электроэнергии.
• Способность удалять все основные виды кухонных загрязнений, выбрасываемых в воздух в процессе готовки пищи – в том числе, угарный газ и взрывоопасный пропан.
• Полностью бесшумная работа всей системы.

К недостаткам естественной вентиляции относят:

• Неэффективность работы вентсистемы, когда на улице стоит жаркая погода. Прохладный и плотный внутренний воздух не может подняться наверх сквозь разогретый и легкий наружный. В некоторых случаях может даже начаться обратное движение, полностью парализующее процесс вентиляции кухни. Выходом в подобной ситуации является проветривание помещений при помощи открытых окон и форточек.
• Относительно небольшая скорость воздухообмена. Если в доме проживает большая семья, и готовить пищу приходится часто и в больших количествах, то лучше отказаться от естественного варианта в пользу принудительной вентиляции.
• Необходимость обеспечения притока воздуха извне для нормальной естественной циркуляции. В этом отношении приточная вентиляция бывает организованная и неорганизованная. В первом случае приток происходит через специально проделанные технические отверстия. При неорганизованном способе внешний воздух проникает в дом через естественные неплотности в дверях и окнах, поры в деревянных конструкциях.

Внимание! Современные пластиковые окна и металлические двери уменьшают возможности для неорганизованной циркуляции. Поэтому, в целях улучшения воздухообмена понадобится вставить дополнительные впускные клапаны в стены или рамы окон.

Особенности выбора вытяжки на кухню

Устройства могут быть в виде навесного агрегата, островной вытяжки или встраиваемого вентилятора с воздуховодом. Устанавливают приборы над плитой, подключают к сети общей вентиляции, различают по габаритам, мощности, функциональности.

Совет! Для помещений с неправильной конфигурацией и невозможностью установки вытяжки над плитой подойдут бытовые вентиляторы для кухни. Приборы монтируют в вытяжной канал общей шахты.

Расчет мощности вытяжки

Обмен воздуха осуществляется не реже 10 раз в час – это правило СНиП. Для определения мощности прибора потребуются значения площади помещения и высоты потолков. Формула расчета V = S*h*10*1,3. Показатели S, h – площадь и высота комнаты, 10 – регулярность воздухообмена, 1,3 – коэффициент поправки.

Как правильно сделать приточно-вытяжную вентиляцию в квартире />

Что еще учесть при выборе прибора:

1. Уровень шума. Для квартиры предел 50 дБ. Бесшумные модели оснащаются 3 вентиляторами или звукопоглощающим корпусом.
2. Комплектацию. Чаще всего вытяжка поставляется с воздуховодами, крепежами. Если этого нет, придется покупать самостоятельно.
3. Наличие дополнительного оборудования – таймер включения/выключения, пульт управления.

Совет! Модели могут идти с выбором рабочего режима. Если покупают циркуляционный агрегат, практичнее брать устройство с индикатором засоренности фильтров.

При покупке отдельного вентилятора также рассчитывается мощность.

Правила вычислений:

• умножить ширину кухни на высоту;
• объем умножить на 6 – это нижний предел работы вентилятора, записать;
• умножить объем на 12 – верхний предел работы вентилятора, записать;
• выбрать модель в пределах отмеченных границ.

Теперь определить размер вентилятора – показатель зависит от того, какой сечение имеет вентиляционный канал для вытяжки на кухне. Измерить выходное отверстие, оно бывает 12,5 или 15 см, округлить показатели в меньшую сторону – это габариты вентилятора.

На заметку! Для кухни в 6 м2 хватит вентилятора 120-180 м3/час, для 10 м2 помещения – устройства 220-300 м3/час. Если размер шахты меньше габаритов устройства, покупается прибор с приставкой «турбо», он мощнее стандартного на 30%.

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Лучшим вариантом для владельцев квартир считается уже существующая в доме естественная вентиляция. Кроме этого над плитой в кухне устанавливают вытяжку и с отводом воздуха через отверстие в стене. Если такой вариант не проходит, вентилятор монтируют в стояк существующего канала, но снимают обратный клапан.

Монтаж принудительной вентиляции с вытяжкой

Перед тем как начать устройство вытяжки на кухне, следует ознакомиться с рекомендациями производителя, они есть в инструкции.

После этого просмотреть комплектацию прибора, докупить:

• воздуховод;
• переходники;
• хомуты;
• герметик;
• скотч;
• крепежи.

Что касается воздуховодов, они бывают из термостойкого пластика, металла, гофрированной фольги. Гофра удобнее в монтаже, поскольку отличается гибкостью, но устанавливают только на короткие длины. Это связано с тем, что воздушный поток встречает сильное сопротивление, потому вытяжка работает дольше.

Важно! Если на кухне нет вентиляционного канала, то приборы покупают с регулировкой производительности, рециркуляцией. При подключении проточной вытяжки к естественной вентиляции работа последней нарушится.

Крепление вытяжки к стене

Рассматривая, как правильно сделать вытяжку на кухне, мастеру нужно определиться с конструктивными особенностями прибора. Самый простой вариант – монтаж на стену.

Работы выполняются следующим образом:

1. Разметить точки крепежа между плитой и вытяжкой. Оптимальной высотой считается 700 мм. Отмерить зоны крепежей – всего будет 4 точки.
2. Сделать отверстия с помощью дрели. Вкрутить саморезы и закрепить прибор.

Совет! Ко всем вытяжкам идут дополнительные крепежи – их фиксируют после первой установки агрегата.

Почти все изделия имеют схожую конструкцию, потому фиксация не доставит проблем. В случае, когда естественная вытяжка на кухне дополняется вентилятором, устройство монтируют в выходной канал шахты и подключают к сети питания. Это самый простой вариант обустройства сети воздухообмена.

Подключение вытяжки к домовому вентканалу

Устройство вытяжки на кухне подразумевает подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу.

Несколько правил помогут сделать все своими руками:

• Закрепленный на стене выход должен быть того же диаметра, что сам проем вывода. Герметизировать детали допускается малярным скотчем или герметиком.
• Для проведения вытяжки к вентиляции в зонах сгиба применяют пластиковые готовые детали. Использование гофрированного воздуховода избавит от стыковочных элементов – такая конструкция гнется в любом направлении.

Важно! Чем прямее воздуховод, тем эффективнее работает вентиляция. Рекомендуется избегать многочисленных поворотов и сгибов.

Фиксация на хомуты и переходники. Все детали выбирают с соответствующими размерами. Пережимать воздуховоды и оставлять свободное пространство в крепежах нельзя. В первом случае деформируется сама сеть, во втором повышается риск разгерметизации из-за вибрации.

Совет! При установке трубы в шахту недопустимо перекрывать вентиляционное отверстие целиком. Устанавливают дополнительную решетку с зоной фиксации воздуховода и клапаном.

Обеспечение притока воздуха

Приточная вентиляция может быть естественной и принудительной. Естественная – это приток воздуха через окно, форточку, двери. Принудительная – установка нагнетателей, клапанов или проветривателей. Последние выпускаются в стеновом, оконном варианте и конструктивно представляют собой накладку с внешней и внутренней частью. Проветриватели пропускают ограниченный поток воздуха, регулируются вручную или автоматическим способом.

Устанавливают устройства в стену или на окно. Удобнее ставить оконный прибор, не придется бурить стену. Но можно обойтись без монтажа сложных моделей, например, если в герметичном окне ПВХ есть приточный клапан. Поможет обычное проветривание, причем как на кухне в отдельности, так и всей квартиры в общем.

На заметку! Приток воздуха необходим для обеспечения эффективности вытяжной сети на кухне.

Требования к вентиляции кухни

Исходя из рынка предложений, можно заключить, что требования к вентиляции кухни касаются в большей степени электрической части. Т.е, требуется подключать устройство через вводной автомат не менее 6 ампер. Важно соблюдать расположение устройства от варочной панели, а также подбирать ту или иную модель, в соответствии с дизайном интерьера кухни.

Принципиальная схема устройства кухонной вытяжки

В состав любой вытяжки входят следующие элементы:

• Вентилятор с электродвигателем. Многоскоростной асинхронный двигатель обеспечивает вращение вытяжного вентилятора, благодаря которому воздушные потоки проходят через фильтры, задерживающие жир.
• Фильтры. Все вытяжки оснащаются жироулавливающими фильтрами многоразового или одноразового использования. Угольные фильтры присутствуют только в циркуляционных моделях и действуют аналогично активированному углю. Их замена выполняется раз в 3-4 месяца эксплуатации.
• Лампы освещения. Освещение варочной поверхности выполняется с помощью ламп накаливания, светодиодных или галогенных световых приборов.
• Схема переключения скоростей. В разных моделях переключение скорости осуществляется различными способами: с помощью сенсорных устройств, посредством кнопок или с применением ползункового переключателя.

Взгляните на стандартную электросхему вытяжки, в которой присутствуют все названные выше элементы.

В состав стандартной электросхемы вытяжки для кухни входят все основные элементы, перечисленные нами выше, и представлен порядок их подключения

Обеспечение безопасности конструкции

В комплект вытяжного оборудования обязательно входит вентилятор, а это значит, что вытяжка должна подключаться к розетке. Если вы только приступили к ремонту в новой квартире, обязательно предусмотрите для вытяжки отдельную розетку, потому что данное оборудование постоянно должно находиться в подключенном состоянии.

Занятость розетки единственным прибором позволяет спрятать её за элементами мебельного гарнитура. Но не забудьте обеспечить к ней легкий доступ. Существует и ещё одно важное правило: розетка должна располагаться не ближе 60 см от раковины мойки и от плиты.

Помните, что этот вытяжка – электроприбор, который способен поразить током, поэтому к вопросам электробезопасности нужно относиться серьёзно.

Кухня, как и ванная комната, – помещение, в котором одновременно может быть и жарко, и влажно. Лишняя влага и жир от готовки оседают на решетке вытяжки. Это создаёт благоприятные условия для электрического пробоя на металлический кожух от мотора вентилятора. Именно по этой причине прибор следует подключать к электрической сети при помощи трех проводов.

Схема подключения вентилятора, входящего в комплектацию кухонной вытяжки, наглядно демонстрирует, что необходимы три провода: фаза, ноль и “земля”

В составе проводки должны быть ноль, фаза и «земля». Провод заземления легко отличить по желтой изоляции и по продольной зеленой полосе. Современные дома заблаговременно оборудуются евророзетками и контуром заземления. В этом случае достаточно заземляющий провод соединить с соответствующей клеммой штепселя. Её несложно отличить от других по значку в виде трех разновеликих параллельных линий.

Постройки постарше могут не иметь контуров заземления. В этом случае необходимо позаботиться о защите самостоятельно. В случае возникновения пробоя на корпус заземление позволит защитному автомату отключиться. Кроме того, оно необходимо для выравнивания потенциалов.

В качестве дополнительной защиты рекомендуется проводку для розетки вытяжки сделать отдельным кабелем с защитой УЗО и выключателя-автомата.

Как самостоятельно сделать защитное заземление?

Чтобы соорудить в старом доме защитное заземление, совершенно не обязательно копать траншею и вбивать в землю металлические штыри. Нельзя заземлять вытяжное оборудование на водопровод, теплоцентраль и, тем более, на газовую трубу. Это опасно не только для вас, но и для соседей.

Для устройства заземления в доме старой постройки необходимо отыскать глухую нейтраль и подключиться к ней. Для этого откройте вводный щиток в вашем подъезде или в квартире. Входящие в него провода заключены в трубу, которая замурована в стене. На ней должен находиться резьбовой штырь, возможно, с подключенными ранее заземлениями. Это искомая глухая нейтраль: труба надежно заземлена.

Нужно взять гибкий многожильный провод, сечение которого составляет не менее 2,5 мм2, и провести его от нейтрали до места установки розетки. Вытяжку следует подключать к сети с использованием автомата-разъединителя на 6,3 Ампер.

Розетка скрыта за элементами встроенной мебели, но доступ к ней очень легко получить: достаточно открыть нужную дверцу

Как уже было сказано выше, на глухой нейтрали могут находиться и другие заземления. Их отключать нельзя. Свою клемму следует накинуть поверх уже имеющихся и закрепить её с помощью гайки. При гладкой поверхности нейтрали для закрепления заземления можно использовать хомут. Отлично, если в выполнении этой работы поучаствует электрик вашей Управляющей компании.

Возможные проблемы с вентиляцией

При установке вытяжки может быть нарушена штатная вентиляционная система квартиры. Попыткой решить эту проблему является пробивание специально для вытяжки дополнительного отверстия наружу или в канал вентиляции. Но нужного эффекта таким путем не достичь. Площадь сечения того же вентиляционного канала не увеличивается при появлении в нем ещё одной дыры.

При удачном стечении обстоятельств лишь ¾ чада из кухни отправятся в канал, а ¼ останется в квартире. Если же снаружи будет сильный ветер или возникнет тяга с нижних этажей, то вся гарь вернётся на кухню или отправится к соседям, что может обернуться испорченными отношениями с ними.

Что касается вывода воздуха наружу через пробой в стене, то при этом затрагивается несущая конструкция. Такие работы необходимо предварительно согласовывать, составлять проект вносимых изменений. Кроме того, такое решение создаёт опасность оседания конденсата как в воздуховоде, так и на моторе вентилятора. Тогда-то пробой на корпус практически неизбежен.

На схеме работы вытяжки с хлопушкой хорошо раскрывается принцип её функционирования: воздушные массы не будут поступать по воздуховоду обратно в помещение кухни

В качестве выхода из возникшей ситуации предлагается использовать дополнительный участок воздушного короба, оснащенный клапаном-хлопушкой. Схема этого устройства приведена ниже.

Под воздуховод вытяжки нужно окно в форме квадрата, сторона которого составляет ¾ диаметра воздуховода. Это позволяет площади его поперечного сечения соответствовать аналогичной площади воздуховода. Периметр же окажется немного меньше, чем длина окружности воздуховода. Тогда и с подключением сложности не возникнет.

Заслонку можно сделать из алюминия толщиной 0,5 мм или из такого же по толщине фторопласта или стеклотекстолита. Предпочтительнее изделие из алюминия, потому что важна не только жесткость и толщина материала, но и его легкость. Срабатывание хлопушки будет эффективнее при меньшем удельном весе материала, из которого её сделали.

Заслонка оснащается слабой тонкой пружинкой. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0,2-0,3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Использование нейтрализаторов запаха

Часто кухонные вытяжные устройства снабжают нейтрализаторами запаха.

В наших магазинах можно встретить три типа нейтрализаторов:

• Химические. Эти нейтрализаторы нужно часто менять, потому что они быстро затягиваются жировой пленкой и перестают действовать, не выработав до конца собственный ресурс. Кроме того, они и сами источают соединения, способные нанести вред здоровью.
• Электроионизационные. Если у вас имеется ионизатор, то принцип действия этого устройства вам тоже знаком. Но в любой комнате дома вредные вещества находятся в значительно меньшей концентрации, чем в кухне над варочной поверхностью. Для их нейтрализации необходим сильный разряд, который может навредить и хозяйке, стоящей у плиты.
• Ультрафиолетовые. При использовании нейтрализаторов этого типа необходимо иногда очищать лампочки от налёта и менять их примерно раз в два года. А лампочки эти стоят недешево. Зато такой нейтрализатор безопасен для здоровья людей. Более того, лампы излучают не один лишь ультрафиолет, а ещё и свет: белый или с небольшой голубизной.

Вооруженные полученной информацией, мы выберем себе нужный нейтрализатор не вслепую, а со знанием дела.

Монтируем вентилятор на кухне

Кухонный вытяжной вентилятор устанавливается как в частном доме, так и в квартире одним из следующих способов:

• непосредственно на канал естественной вентиляции, расположенный под потолком;
• через отверстие в наружной стене, проделанное специально для таких целей;
• посредством установки настенной вытяжки, в которую уже встроен вентилятор (воздуховод выводится в существующий вентканал или отверстие в стене).

При наличии окна «советского» типа с форточкой вентилятор устанавливается непосредственно в неё, в результате чего получится простейшая оконная вытяжка.

Монтаж вентиляционного канала на кухне

Как правильно сделать вытяжку на кухню

Сделать вентиляцию на кухне в квартире не составит большого труда. Процесс монтажа не сложен, но требует определенных знаний. Например, на кухне размер вентиляционного отверстия отличается от того, который находится в ванной. Огромную роль в правильном функционировании системы будет играть правильно подобранное оборудование.

Подготовительные работы по установке вытяжки на кухне

Чтобы вытяжка работала правильно и надежно, отвод проделывают наружу. Для этого нужно проложить на кухне вытяжной канал наименьшей длины. Идеальный вариант: круглое сечение и не больше двух поворотов. Для предупреждения протечки и промерзания нужно установить оборотные клапаны. Перед непосредственно монтированием следует получить информацию о габаритах и размещении вытяжной системы.

Расположение и размеры оборудования

При размещении системы вентиляции на кухне учитываются положение плиты и площадь комнаты. Хорошо, если в помещении высокие потолки. Даже совсем простое оборудование не навредит интерьеру. В зависимости от конфигурации выделяют следующие виды вытяжек:

1. Угловая. При выборе этого вида вытяжки у человека появляется возможность сэкономить пространство и сделать варочную поверхность более доступной, что актуально для маленьких кухонь.
2. Настенная. Одна сторона купола примыкает к стенке, а другая располагается над варочной поверхностью.
3. Островная. Счастливые обладатели просторных кухонь могут позволить себе установку конструкции островного типа. Тогда вытяжка будет размещаться посередине комнаты – там, где находится вся рабочая поверхность в кухнях-островах.

Формы вытяжек также отличаются (наклонные, плоские).

Вентиляция с газовой плитой в кухне должны работать «сообща». Соответственно размер необходимо подбирать под имеющуюся плиту. Они либо совпадают, либо ширина и длина вытяжки увеличиваются примерно на 5 см. Слишком широкую вытяжку выбирать не стоит. Она хоть и будет отлично справляться со своей функцией, но работать на кухне станет неудобно.

Розетку обычно прячут в (под) навесной шкафчик, иногда в кожух, который маскирует воздуховод. Расстояние от пола – 1,9 м.

Выбор материалов вытяжного канала

На этапе подбора подходящего вытяжного канала, который будет проходить через стену, нужно учесть несколько пунктов. Первый – это толщина стены, второй – материал в стене, через который будет осуществляться проводка.

Лучший вариант – круглая оцинковка. Ее можно применить и в качестве скрытого в стене канала, и в качестве скрытого воздуховода. Под такую трубу подойдет любой утеплитель. Изолирующий материал должен быть хорошего качества, не пропускать воду. Можно отдать предпочтение одному из следующих материалов:

• ПВХ;
• полипропилен;
• полиэтен;
• полиуретан.

Изделия из пластика удобны в установке, имеют доступную стоимость. Именно поэтому его чаще всего выбирают в качестве материала для вытяжного канала на кухню.

Создание и подготовка вентиляционного отверстия в стене

Первым делом стоит составить схему на стене. Далее проделываются отверстия, чтобы потом закрепить станину инструмента. В отверстие забивается дюбель, и вкручивается шпилька для закрепления. Станина закрепляется на стенке, производятся окончательные замеры.

Далее сооружается водосток, для того, чтобы по нему стекала охлаждайка сверлящей коронки. Проще всего сделать водосток из алюминиевой фольги.

Сверление стены проходит в несколько стадий:

1. Сначала разрушается внутренний слой, вытаскивается арболитный цилиндр из коронки, чтобы не мешал при дальнейшем монтаже.
2. Затем сверлится внутренняя часть фасадной плиты, снова достается цилиндр.
3. На заключительной стадии сверлится внешний плиточный слой. Инструмент со станиной демонтируются.

Далее собирается система оборотных клапанов. Они защищают канал от проникновения холодного воздуха извне. После этого вытяжку можно закрепить на стене.

Монтаж вытяжки

Рассуждая о том, как можно установить вытяжку над газовой плитой, следует принимать во внимание характеристику существующей общедомовой вентиляции.

Имеются всего лишь два способа вывести отработанный воздух:

1. Сделать новое окно на улицу.
2. Соединить вытяжную систему с общедомовой вентиляцией шахты.

Следует признать, что способ № 2 имеет множество недостатков. Такая вытяжка нуждается в установлении обратного клапана. При этом, так случается, что якобы выведенный воздух, вновь возвращается в квартиру.

Гораздо рациональнее использовать для вытяжки дополнительно сделанное окно. С целью борьбы с конденсатом, образующимся внутри системы, необходимо осуществить установку специализированной алюминиевой заслонки.

Помните! Величина окна под воздуховодом должна иметь размер, соответствующий ¾ от величины диаметра воздуховода. Чтобы подтянуть заслонку, надо использовать специальную пружину, способствующую её открытию в процессе прохождения через неё воздушного потока. Так происходит процесс саморегуляции.

Монтаж вытяжки на Вашу кухню предполагает учёт одного из важнейших функциональных элементов — нейтрализатора запахов. На сегодняшний день он представлен в трёх видах:

• нейтрализатор химический (он нуждается в систематической замене);
• нейтрализатор электрический (он работает по принципу обычного ионизатора, но способен создавать больший разряд). Дело в том, что над вытяжкой находится скопление множества запахов, в отличие от жилой комнаты. Если человек долгое время будет готовить, то ионизатор пагубно повлияет на состояние его здоровья;
• нейтрализатор ультрафиолетовый (надо учитывать, что он нуждается в систематической процедуре очистки и замены ламп). Это единственно безопасный для человеческого здоровья нейтрализатор. Посредством ультрафиолета, можно решить сразу две задачи: очистить воздух и ярко осветить зону готовки.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Поговорим о том, как установить вытяжку на кухне в шкафу своими силами. Для удобства и наглядности, разделим процесс монтажа вытяжки в шкаф на последовательный алгоритм действий:

• Прежде всего, необходимо изготовить анти возвратный механизм, в виде короба. Вам для этого будет нужен либо листовой алюминий, либо оцинкованная сталь. Но, гораздо удобнее приобрести для этого обратный клапан, который устанавливается непосредственно перед вентиляционным отверстием.

Необходимые для этого инструменты: электролобзик, дрель и монтажная пена, герметик, саморезы и дюбеля.

• Затем вытяжку надо установить на шкаф, и сделать разметку её основания. Чтобы отпилить отверстие под вытяжку в шкафу, подойдёт электролобзик. Сначала потребуется дрелью сделать маленькие отверстия, а затем уже выпиливать размеченную форму. Так Вы сможете сохранить шкаф, предотвратив его от повреждения при резке.

• Затем следует установить гофрированный воздуховод внутрь шкафа, обрезать его с учётом требуемой длины и загнуть наружу.

• После этого шкаф, с уже установленным в него воздуховодом, надо зафиксировать на стену. Чтобы обработать все стыки воспользуйтесь герметиком, изготовленным на основе силикона.
• Затем приступайте к процессу стыковки гофрированного рукава с вентиляцией. Для закрытия всех щелей, отлично подойдёт использование монтажной пены, а для маленьких изъянов – силиконовый герметик.
• Вытяжку, установленную в шкаф, закрепите саморезами и дюбелями. Для её окончательной фиксации используйте хомут.

Чтобы установить пластиковый воздуховод, советуем воспользоваться этой же схемой. Есть лишь одно «но»: для обеспечения углов, надо будет использовать специальные переходники, а трубы располагать с минимальным числом изгибов (каждый поворот – это утрата 10% мощности).

Не забывайте! По причине того, что кухня – это место повышенной влажности, то шкаф, который изготовлен из дерева, весьма быстро становиться непригодным. В таком случае, установка вытяжки должна производиться на стенку, без использования шкафа. Для этого нужна будет п – образная рама: чтобы её изготовить нужен металлический уголок.

Завершив все установочные работы, следует осуществить подключение вытяжной системы к электричеству, с обязательным условие заземления, и протестировать её работу.

Крепление к стене навесной или купольной модели

По внешнему виду вытяжки над плитой навесной и купольной моделей весьма различны между собой, но, при этом, они обе должны крепиться к поверхности стены. Для этого, их задний корпус имеет четыре отверстия: по два с каждой стороны. Кроме того, производители снабжают свои изделия схемами установки, монтажными инструкциями и шаблонами, с отметками мест для крепежа.

Всё, что Вам потребуется, это приставить промышленный шаблон к стенке и сделать отметины (в случае отсутствия шаблона, надо произвести замер расстояния между отверстиями и, потом, перенести на стенку).

Затем всё гораздо проще: надо взять дрель и сделать отверстия. Вставить в них пластиковые заглушки и навесить вытяжку на дюбель — гвозди, проверив уровень горизонтальности установленной системы.

Данный вариант особенно подходит при наличии идеально ровной стенки, когда ничто не мешает. Но, зачастую рядом со стеной проходит газовая труба, не позволяющая повесить вытяжку вплотную со стеной.

Возьмите на заметку! Если такое происходит, то прибейте к стенке бруски из дерева. Затем, к ним, крепите вытяжную систему. Но, не забывайте, что со временем эти бруски будут покрываться слоем копоти и жира.

Имеется ещё и второй способ, как установить вытяжку на кухне своими руками за трубами. Для этого надо воспользоваться шуруп – шпильками (или шпильками сантехническими).

Как крепятся такие шпильки? Они имеют нарезку для вкручивания в стенку. Их использование позволит закрепить вытяжку для кухни, отдалив её от стены (при этом, шпильки выпускаются различных размеров, а все гайки сделаны под биту, либо восьмигранный ключ).

Как подключить вытяжку к электричеству

По причине того, что потребляемая мощность вытяжек редко бывает более 1 кВт, то возможно осуществить их подключение посредством стандартных розеток (желательно с заземлением).

При старой и ветхой проводке, требуется самостоятельно заземлить провод. Нельзя крепить его к поверхности водопроводных или отопительных труб: можно получить электрическую травму, причём не только членам Вашей семьи, но и соседям (с летальным исходом).

Возьмите на заметку! Для протяжки провода заземления, необходимо подойти к щитку и найти шину с прикреплёнными к ней проводами, либо трубу, к которой прикручен многожильный провод. К ним можно подключить и собственный многожильный провод (но, не трогая те, что уже установлены). Для нормального функционирования, величина сечения должна составлять 2,5 мм. Проводник должен использоваться медно – многожильный с негорючей оболочкой.

Для удобства монтажа, многие вытяжки для кухни укомплектовываются вилкой на конце провода. Их подключать весьма просто: нужна лишь розетка.

Но, есть и модели, шнур которых имеет на конце не вилку, а проводки. Это делается для того, чтобы потребитель сам принял решение о том, как подключать систему: либо с помощью вилки, либо с помощью клеммной колодки (кстати, отлично подойдут клеммники Wago).

Воздуховод для кухонной вытяжки

Палитра воздуховодов, используемая для вытяжных кухонных систем, весьма различаются между собой по трём параметрам:

1. Материал изготовления.
2. Форма.
3. Уровень жёсткости.

Изделия, используемые для установки вытяжки на кухне, бывают гибкими (гафрированными), либо изготовленными из сплошного гладкого и жёсткого пластика.

Трубы для вытяжки изготавливаются из пластика нескольких видов:

• ПВХ;
• фторопласт;
• полипропилен;
• полиэтилен низкого давления.

Чтобы осуществить подсоединение к вытяжке, применяются первые три вида из перечисленных выше пластиков: они устойчивы к высокой температуре и имеют приличную жёсткость.

Воздуховоды, в свою очередь, имеют две вида сечения:

• прямоугольное;
• круглое.

Прямоугольный пластиковый канал имеет более компактный размер, его несложно замаскировать под навесным потолком, и он более удобен при установке.

Круглая форма труб способствует лучшему пропуску воздуха, и обладает низким уровнем шума.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Не забывайте о том, что покупая воздуховод из ПВХ, следует ещё и купить переходники. Они нужны для того, чтобы соединить пластиковую трубку с вытяжкой. Помимо этого, они применяются для изгибов воздуховода и возможности крепления к общей вентиляционной системе всего дома. Поэтому, если Вы решите использовать гофр, то сможете сэкономить на ненужных переходниках.

Следует знать! Протяжённость трубы ПВХ не должна быть больше трёх метров. Иначе уровень производительности вытяжной системы будет снижаться с каждым дополнительным метром её длины. Каждый фрагмент изгиба также плохо сказывается на производительности вытяжки, поэтому надо стараться избегать девяностоградусных углов. Можно делать не более трёх колен и точек изгиба.

Диаметр трубы из пластика следует подбирать строго по сечению вентиляционного отверстия:

• размерный ряд прямоугольных и квадратных воздуховодов ПВХ имеет стандартные величины. Наиболее часто применяются размеры: 110 Х 55, 120 Х 60 и 204 Х 60 мм;
• показатели круглых труб из пластика: от 110 – до 150 мм. (диаметр).

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

В случае, если у Вас есть намерение осуществить монтаж вытяжки с использованием алюминиевого гофрированного рукава, то необходимо решить вопрос со способом её крепления к корпусу и к вентиляции. Для этой цели необходимо приобрести хомут нужного размера (бывают металлические и пластиковые).

Помимо хомута, пригодится специальная вентиляционная решётка, имеющая наверху дыру для подключения трубки воздуховода. Внизу она имеет отверстие для удаления «грязного» воздуха из кухни с помощью естественной циркуляции на протяжении того времени, пока вытяжная система не функционирует.

Примите к сведению! Чтобы закрепить гофру, надо использовать решётку с выступом: в таком случае, отверстие окружает небольшой бортик. Именно на него и надевают гофру, а затем её закрепляют хомутом нужного размера. Так же следует закреплять и гофру к вытяжке: тоже при помощи выступа.

Как крепить воздуховод к стенам

Пластиковые воздуховоды имеют особые крепежи в виде защёлки. Их сначала монтируют в стенку при помощи дюбелей. Чаще всего бывает достаточно лишь одного крепления на участок до 60 см. Именно в данные защёлки при монтаже, при небольшом усилии, и вставляются трубы.

Когда Вы желаете осуществить потолочное крепление воздуховода, используйте точно такие же крепежи. В случае необходимости выдержать некоторую дистанцию от потолка, данный вид крепления не годится. Тогда Вам нужно будет взять перфорированные подвесы (гипсокартонные), закрепить их к потолку, а потом к ним прикрепить маленькими шурупчиками ПВХ воздуховод.

Гофрированный воздуховод следует закреплять на стенку с помощью хомута, либо затяжек из пластика.

Куда и как выводить воздуховод

Как правило, систему отвода воздуха от вытяжки проводят в отверстие вентиляции (именно там проходит естественный процесс общедомового вентилирования, и присутствует тяга).

Но, это не грамотный подход, потому что существенная часть решётки оказывается закрытой воздуховодом, а сквозь оставшееся крошечное отверстие полноценный обмен воздушной массы не возможен.

Следует знать! Установка вытяжки на кухне требует подключения воздуховода в отдельно выделенный для него канал.

• При наличии отдельного канала, на отверстие должна быть установлена такая же точно решётка, как на фотографии:

• При монтаже вытяжки на кухне своими силами, в случае отсутствия отдельного канала, но наличия рядом наружной стенки, у Вас появится возможность осуществить вывод трубки на уличную сторону, поставив решётку снаружи.

Это два основных метода монтажа хорошо работающей вентиляции, с долгим периодом эксплуатации.

Как вывести на улицу

Прежде всего, чтобы осуществить вывод воздуховода в стенку, надо проделать в стене дыру. Именно производство отверстия и является основной сложностью данной работы.

Когда дыра будет готова, надо в неё вставить «тело» воздуховода, а оставшиеся просветы закрыть с помощью раствора. С внешней стороны дыру необходимо закрыть решёткой (во избежание попадания в неё грязи, лишних предметов, птиц и т.д.).

Чтобы предотвратить задувание в квартиру уличного воздуха, необходимо поставить систему обратного клапана — на представленном ниже рисунке мы обозначили его скошенной линией:

Если внимательно рассмотреть картинку, то можно заметить, что обратный (антивозвратный) клапан – это легкая пластинка из пластика, либо металла. Её неподвижно закрепляют в двух точках к трубе (верх и низ), а «лепестки» подпираются несильной пружинкой.

В нерабочем состоянии вытяжной системы, клапан закрывает доступ воздушных масс с улицы. Как только вытяжка включается, пластина, благодаря пружинке, осуществляет возврат на место.

Запомните! Если Вы решите не устанавливать обратный клапан, то в зимний период на кухне будет очень холодно, благодаря ледяному уличному воздуху, попадающему в квартиру.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции на кухне

Используя обычный тройник и обратный клапан, Вы можете монтировать вытяжную систему таким образом, чтобы она не смогла помешать процессу естественной вентиляции кухонного помещения. Для этого Вам поможет:

• специализированная вентиляционная решётка;
• наличие обратного клапана;
• наличие обычного тройника.

Как это следует устанавливать? Вы должны к вентиляционной решётке прикрепить тройник: к нижнему его входу следует подключить воздуховод от вытяжки, а на свободный выход установить обратный клапан таким образом, чтобы запирались при проходе воздушного потока из трубы, как это показано на картинке:

Расскажем о том, каким образом функционирует такая система.

Когда вытяжка пребывает в состоянии покоя, «лепестки» клапана отогнуты, и воздушный поток из кухонного помещения попадает в вентиляционный канал, проходит сквозь решётку и открытый выход тройника.

Как только система включается, воздушный поток от вытяжки осуществляет разворот пластинки клапана, и воздушный поток поступает в вентиляционную систему. В момент выключения вытяжки, пружинки вновь открывают проход воздуха сквозь тройник.

Возьмите на заметку! С внешней стороны, подобная система не совсем привлекательна, и её, конечно же, следует замаскировать. Но, она является единственным способом подключения вытяжки, к единственно существующему вентиляционному выходу, при сохранении воздухообмена.

Вывод в вентиляционный канал

Во многих современных панельных домах различных серий зачастую можно встретить как раздельные вентиляционные каналы, так и объединённые. Чтобы узнать, какой вентиляционный канал именно в Вашем доме, следует обратиться за информацией в обслуживающую компанию.

Следует знать! В том случае, если до Вас доходит запах еды от соседей по дому, значит в Вашем доме единая сеть. Тогда вывод Вашей вытяжной системы в эту единую сеть автоматически усложнит жизнь соседям снизу.

Многие современные вытяжки способны функционировать в различных мощностных режимах. При наличии единого вентиляционного канала в доме, не стоит включать вытяжку на полную мощность.

Осуществляя подключение вытяжной системы к единственному вытяжному каналу, Вы лишите свою кухню естественной вентиляции. Можно будет установить специальную комбинированную решётку, но она не сможет решить проблему целиком. Факт наличия естественной вентиляции при неработающей вытяжке никуда не денется, но качество работы вытяжной системы резко снизится: удалённый воздух сможет поступать к Вам обратно.

Важное замечание! Лучше не занимать канал естественной вентиляции, а осуществить вывод вытяжки на улицу сквозь наружную стенку дома.

Заключение

Как оказалось, разработать дизайн кухни с вентиляционным коробом не так сложно. Достаточно внимательно ознакомиться с рекомендациями и с оглядкой на них попытаться воплотить интересные идеи в реальность.

https://remont-book.com/truba-dlya-vytyazhki-na-kuxne-prakticheskie-sovety-poshagovaya-instrukciya/
https://kachestvolife.club/o-vozduhe/kak-pravil-no-sdelat-ventilyaciyu-na-kuhne-s-vytyazhkoy
https://ventinginfo.ru/sistemyventilyacii/kak-sdelat-ventilyatsiyu-dlya-kuhni-svoimi-rukami