Кухни п-образной формы: варианты дизайна и планировки

Жилое помещение, где кухня – это единое пространство с гостиной, можно встретить все чаще. В ней много открытого пространства, поэтому современный интерьер здесь можно реализовать наиболее удачно. Один из самых популярных вариантов планировки такой кухни – п-образный. Этот способ позволяет задействовать все имеющиеся квадратные метры по максимуму.

Размер имеет значение. В каких помещениях использовать П-образную планировку

Разместить кухонную мебель, всю технику плюс рабочие поверхности вдоль трех стен можно на кухне, которая имеет хотя бы 10 м2. Выставить все буквой «п» получится даже на 5 квадратах, но только в том случае, когда помещение объединено с гостиной или столовой. Очень узкое тоже не годится для оформления подобным образом, там негде будет развернуться.

При маленьких габаритах комнаты планировку осуществляют особенно тщательно. Разрабатывая проект, учитывают:

• площадь;
• форму кухни;
• расположение всех окон, балконных, входных дверей;
• расстояние от пола до подоконника;
• принцип «рабочего треугольника»;
• рамки бюджета.

Размер от 12 м2 является оптимальным, здесь можно разместить все необходимое, не ограничивая себя в выборе цвета и высоты кухонного гарнитура, смелых творческих идеях.

Преимущества и недостатки П-образных кухонь

У п-образной планировки много поклонников, т.к. этот вариант наиболее удобный. Удобство состоит в:

1. Рациональном использовании пространства. Здесь у хозяйки все под рукой.
2. Возможности зонировать помещение, скрыть от посторонних глаз рабочую часть.
3. Если подоконник достаточно высокий, его можно задействовать, расположив там мойку.
4. Наличии большого количества рабочих поверхностей, мест хранения. В нижних модулях можно расположить посуду и утварь, чем разгружается верхняя часть помещения, оно становится легче и просторнее.
5. Обстановка п-образной кухни, как правило, симметрична, что востребовано при оформлении кухни в классическом стиле.

Недостатками выбранной планировки можно назвать:

1. Излишнюю загроможденность мебелью. Множество высоких шкафов визуально сужает помещение.
2. Гарнитур имеет большую рабочую зону, поэтому втиснуть в небольшое пространство полноценную обеденную группу иногда не представляется возможным.
3. Индивидуальные размеры мебели и труднодоступные углы, требующие продуманной фурнитуры, удорожают проект.
4. Помещение от 16 м2 не обойдется без «острова».
5. Реализовать п-образную планировку в стандартной квартире сложно, всегда мешает неподходящее расположение коммуникаций, наличие окна или двери не там, где хотелось бы, несоответствующая высота подоконника.

Варианты планировок

Наиболее эффективно обустроить кухню в виде буквы «п» получается в квадратном или прямоугольном помещении. Это удобно, удовлетворяет требованиям безопасности. Если обеденную зону удается расположить вне пределов комнаты, то со способом ее формирования проблем не возникнет вовсе. Для тех, кто любит «поколдовать» над обедом, любителей экспериментов увлекательный процесс готовки обеспечит полное удовлетворение.

Вариант п-образной планировки наиболее целесообразен, если помещение снабжено эркером или пространство совмещено по типу кухня-гостиная или столовая. Физическим разделителем функциональных зон становится «остров» или барная стойка.

Кухня п-образной планировки с «островом»

Изолированный мебельный модуль очень удобен. Такой дизайн п-образной кухни дает возможность расположить дополнительные системы хранения или бытовые приборы. «Остров» можно использовать как еще одну рабочую поверхность, место для быстрого перекуса. В его основании, кроме систем хранения, располагают духовой шкаф или другую бытовую технику, даже винный холодильник. Все зависит от размеров комнаты и его самого, потребностей домочадцев.

Если за «островом» планируется не только съедать утренний бутерброд, здесь неплохо иметь высокие барные стулья или мягкие мини-кресла.

Интеграция в поверхность «острова» варочной панели или газовой плиты предполагает установку здесь же мощной вытяжки. На большой кухне при более компактном расположении «рабочего треугольника» хозяйке придется делать меньше лишних движений.

Устройство варочной панели или раковины по центру помещения потребует прокладки коммуникаций под полом, что легко осуществимо в частном домовладении, но может вызвать определенные трудности в обычной квартире. С точки зрения эргономики, для установки «острова» также нужно располагать достаточно просторным помещением. Между основным мебельным пространством и прочими конструкциями должно быть не менее 120 см, чтобы дверцы и ящики открывались без ущерба для хозяйского здоровья.

П-образная кухня с «полуостровом»

Конструкция, прикрепленная одной стороной к стене или мебельному гарнитуру, легко вписывается даже в сравнительно небольшое пространство в 12-15 м2. Если квартира объединяет кухню и столовую, то п-образная форма планировки возможна даже на 5- или 7-метровой кухоньке.
«Полуостров» удобен тем, что имеет достаточную ширину, поэтому его задействуют как рабочую поверхность. Здесь можно замесить тесто или нарезать салат, заниматься приготовлением пищи с кем-то еще. Подобная планировка четко делит даже совсем небольшое пространство на отдельные зоны, экономит время и силы во время готовки, все элементы «рабочего треугольника» под рукой.
«Полуостров» удобен для небольшого помещения: можно обойтись без обеденного стола, а вот места для хранения становится больше.

Как и в случае с «островом», иногда точечных светильников или светодиодной подсветки бывает недостаточно. Эффектным акцентом и дополнительным способом зонирования станут подвесные светильники.

П-образные кухни в квартирах-студиях

Если столовая зона не требует обязательного размещения на кухне, то приличную п-образную планировку осуществляют даже на небольшом пространстве. Отсутствие лишних перегородок обеспечит больше света, зрительно увеличит площадь.

Все нюансы обустройства необходимо продумать заранее, т.к. тут важно учесть, являются ли подлежащие переоборудованию стены несущими, не придется ли при переносе мойки менять уровень пола, покупать канализационный насос и нарушать нормы эксплуатации жилья, если оно снабжено газовой, а не электрической плитой.

Для рационального использования драгоценных сантиметров нужно делать кухню по индивидуальному заказу, по возможности полностью встроенной.

C барной стойкой

Если раньше барная стойка ассоциировалась с корпоративами и коктейлями, то сейчас при дизайне она становится ярким акцентом того помещения, где готовят пищу. Ее установка целесообразна там, где нет отдельной столовой, а кухня совсем небольших размеров. Она заменит собой стол и одновременно станет элементом зонирования.

Для большой кухни-столовой, где наличествует обеденный стол, сидя за барной стойкой, можно быстро позавтракать или провести кофе-брейк, чтобы не тратить время на сервировку обеденного стола.
Дети или пожилые люди, кому неудобно восседать на высоких табуретах, могут расположиться во время ужина на удобных угловых диванах или креслах подле журнального столика, а барную стойку «оккупирует» молодежь.

Конфигурация барной стойки зависит от дизайнерской задумки. Она может:

• быть встроенной в гарнитур;
• продолжать собой фигурную арку, «остров» или «полуостров»;
• являться отстоящим элементом;
• изображать консоль, опирающуюся на пол, гарнитур, а при недостатке места располагающуюся у окна.

П-образные кухни с задействованным окном

При достаточной высоте и ширине окна в столешнице под ним можно расположить мойку.
Необходимо не забыть о радиаторах, тепловой поток от которых можно невзначай перекрыть, если использовать наглухо закрытые фасады.

Если помещение не обладает достаточными размерами, и полноценный обеденный стол туда ну никак не помещается, есть смысл расположить у окна барную стойку, которая заменит собой стол и станет одним из элементов зонирования.

Стилевые решения

Ограничений по стилевому решению п-образной кухни практически нет. Она органично смотрится и в современном варианте, и в стиле классик. Единственной не совсем удачной стилизацией можно назвать кантри. «Остров» не очень вписывается в деревенские мотивы. Исключение может составить только просторное загородное жилье, где будут уместны сельские мотивы или вычурные яркие элементы.

Просторному помещению, оформленному в современном минималистическом духе, подойдут гладкие монолитные встроенные шкафы без фурнитуры, глянцевые поверхности, раздвигающие пространство.
Дизайнерское совершенство достигается путем тщательного подбора приемов в оформлении пространства, задействуя формы окон, мебели, цвета и света. Оптимальными следует считать современный стиль, приветствуется практичность и простота лофта, скандинавского стиля. Массивные классические гарнитуры в небольшом пространстве смотрятся несколько громоздко.

Варианты цветовой палитры

Незамысловатые формы фасадов нейтральных тонов с ненавязчивыми яркими вкраплениями оживляют п-образную планировку, делают ее изысканной. Следуя правилам эргономики, здесь допустимо поиграть матовыми и глянцевыми поверхностями, разницей контрастов, фактур, что особенно выигрышно смотрится в современном просторном помещении, оборудованном «по последнему слову».

В светлых тонах

При выборе цвета фасадов и стен предпочтение стоит отдать светлым оттенкам, они не перегружают пространство. Это особенно актуально для небольших комнат. Широкие однотонные модули с системой «нажал-открыл» или скрытыми ручками не создают препятствий при передвижении, визуально раздвигают стены. Комната будет казаться больше, если гарнитур и фасады будут совпадать по цвету с потолком и стенами.

Для небольшого помещения актуален белый цвет кухонного гарнитура с каменной столешницей посередине.

Цветовые комбинации обстановки со светлым деревом не надоедают глазу, всегда уместны. Для белоснежной кухни хорошей альтернативой послужит пастельный кленовый оттенок поверхностей. Они будут идеально сочетаться с деталями из нержавейки.

В темных оттенках

Применение темных тонов не всегда предполагает использование цветов, близких к черному. На кухне удачно сочетаются:

• различные комбинации коричневого;
• контрастные цвета;
• светлые и яркие акценты.

Динамизма интерьера достигают, используя контрастные цветовые сочетания. Полностью темные оттенки, без разбавления яркими или светлыми акцентами, допустимы только в очень больших помещениях. Наиболее популярной является черно-белая гамма. Темные фасады с мраморными столешницами, черная бытовая техника на фоне белоснежной мебели визуально расширяют кухню, делают ее интерьер неповторимым.

Комбинация темной древесины, светлых поверхностей, особенно если задействовать еще и потолочную плоскость, производит незабываемое впечатление на входящих.

Благородные темные оттенки, имитация древесного узора всегда беспроигрышны.

Использование ярких акцентов

Трендом современной кухни можно считать сочетание белого или спокойных пастельных, кремовых оттенков с яркими элементами: малиновыми дверцами шкафчиков или металлическим блеском холодильника, микроволновки, фурнитуры.

Для тех, кто не любит яркую кухонную мебель, можно посоветовать уделить свое внимание кухням, где ярким будет только кухонный фартук, столешница «острова» или небольшие элементы декора, текстиль.

Жизнелюбиво смотрятся оранжевые элементы на фоне белых или серых стен. Популярны сиреневые и синие фасады, актуальны контрасты черного, белого, красного. Специалисты советуют только не переборщить с желтым, фиолетовым и зеленым. Если стены довольно яркие, мебель должна быть выдержана в нейтральных тонах: белом или бежевом, сером.

Заключение

Основа эстетичности п-образной кухни – ее симметричность. Центральным акцентом такого помещения станет оригинальная вытяжка над плитой, оконный проем, оформленный красивой шторой или люстра уникальной конструкции над «островом» или мойкой.

Оптическую иллюзию единства пространства помогут создать встроенные модели кухонной техники. Не стоит только забывать, что холодильник нужно расположить не в нише где-нибудь сбоку, а в непосредственной близости к рабочей зоне. Сочетание филенчатой мебели и «острова» из нержавейки тоже не лучшее решение.

Здесь уместно разместить побольше источников света, предпочтение отдать «теплым» лампам. В п-образной кухне необходимо достичь сочетания между собой всех элементов, иначе помещение будет казаться безалаберным, хоть и просторным.

Правила и особенности обустройства П-образной кухни

Планировка П-образной кухни предполагает соответствующее расположение кухонного гарнитура — вдоль смежных стен. Две линии мебели располагаются друг напротив друга, но одна из них может быть выполнена в виде барной стойки или полуостровной части рабочей зоны. Это удобное решение для хозяек, которые часто и много готовят, ведь здесь вся утварь, места для хранения и бытовая техника будет под рукой. Но установка П-образной кухни уместна не в каждом помещении.

Где можно обустроить кухню П-образной формы

При желании использовать такую планировку можно в любом помещении, если, конечно, его размеры позволяют установить мебель у противоположных стен. Расстояние между тумбами и столешницами должно быть не менее 1 метра, лучше — 1,2 м, чтобы здесь было удобно передвигаться.

Планировка кухни буквой «П» подходит для любого помещения.

• Удобной такая мебель будет в случае, если кухня достаточно широкая — квадратная или прямоугольная шириной не менее 2,4 м.
• При ширине более 2,5 метров можно выбрать П-образную мебель с полуостровом или островом, барной стойкой (вместо столовой группы).

• Удобным решением будет такой гарнитур для кухни, совмещенной с гостиной.
• Подойдет П-образная мебель для помещения с окном, если высота подоконника составляет около 85-90 см. Именно на этом уровне должна быть столешница рабочей зоны, чтобы было удобно готовить.

Выбор в пользу П-образной кухни уместен в большинстве просторных помещений, правда, таких в обычных квартирах довольно мало. В большинстве хрущевок реализовать подобный проект будет сложно, так как здесь тогда не останется места для нормальных передвижений. Впрочем, для маленькой П-образной кухни часть гарнитура можно заменить барной стойкой, ведь независимо от площади все равно понадобится обеденная зона.

Преимущества и недостатки П-образной планировки

Такое расположение рабочей мебели удобно для тех, кто много готовит — здесь все под рукой. Фактически можно готовить, находясь на одном и том же месте, лишь немного передвигаясь к мойке или плите.

Есть у подобного решения и другие плюсы:

• П-образная мебель с полуостровом служит органичным инструментом зонирования в совмещенном помещении с гостиной.
• Гарнитур получается вместительным — при такой форме образуется достаточно много рабочего пространства, открытой столешницы для разных кулинарных процессов.
• Симметричное расположение тумб — гармоничный вариант для обустройства кухни в классическом стиле.

• П-образная планировка позволяет заполнить пространство в очень большом помещении.

Говоря о достоинствах таких проектов, нельзя не учесть и их недостатки:

• П-образный гарнитур будет в любом случае достаточно громоздким.
• В кухне останется совсем мало места для обеденной зоны.
• Доступ к угловым ящикам ограничен. Здесь придется использовать специальную фурнитуру и дизайнерские приемы, что в итоге существенно увеличит цену мебели.
• Сэкономить на покупке готовых тумб и ящиков не получится — кухня такой формы изготавливается только на заказ.
• Чтобы П-образная планировка была эргономичной, скорее всего понадобится перенос коммуникаций, а это также потребует немалых затрат и усилий.

При всех минусах подобного проекта все же сразу отказываться от него не стоит — в пользу дизайна П-образной кухни говорит ее практичность, эргономичность, оригинальность.

Секреты успешной П-образной планировки

Чтобы такой гарнитур помог сделать кухню гармоничной и удобной, можно воспользоваться несколькими дизайнерскими советами.

• Роскошно смотрится мебель, когда одна из стороны буквы «П» представляет собой сплошную зону для хранения утвари и продуктов. Комплекс располагается вдоль сплошной стены — без окна. Здесь находится холодильное оборудование, высокие пеналы, выдвижные ящики, тумбы. Тогда одна сторона будет рабочей — с мойкой, столешницей для нарезки продуктов, а третья — для приготовления пищи. Здесь будет находиться плита, духовой шкаф и другая техника.
• Мебель будет казаться менее громоздкой, если часть верхних шкафов заменить открытыми полками или вообще оставить стену голой, повесив на нее картину, часы, декоративные тарелки и др.
• Высокий пенал на краю буквы «П» поможет зонировать пространство, если в нем объединены кухня и гостиная.
• Идеальным вариантом для зрительного увеличения маленькой кухни станет выбор оттенка для фасадов в цвет стен. Тогда кухонный гарнитур сольется с оформлением и будет казаться менее громоздким.

• Дизайнеры рекомендуют устанавливать мойку перед окном — это удобно, гармонично, нестандартно. Но, конечно, доступное такое решение не всем: в обычной квартире подоконник находится довольно низко, да и перенос коммуникаций нежелателен, а батарею, традиционно расположенную в этом месте, вообще нельзя переносить.
• При такой планировке в интерьере кухни должно быть организовано хорошее освещение. Здесь понадобится не только центральная лампа, но и дополнительные источники света — над варочной поверхностью, над рабочей столешницей, над барной стойкой или обеденной зоной, над мойкой.

Планируя П-образную кухню, многие выбирают знаменитый треугольник — плита, мойка, холодильник. Но в действительности к холодильнику хозяйка «обращается» меньше, чем к мойке или плите. Достаточно 1-2 раза достать продукты, а потом просто из них готовить, и тогда под рукой нужна свободная столешница, мойка и варочная поверхность. Именно они составляют самое востребованное трио, поэтому оно должно находиться либо на одной стороне П-образной мебели, либо на двух смежных недалеко друг от друга.

Нужно учесть, что резать что-либо в непосредственной близости от разогретой плиты будет сложно, поэтому свободная столешница должна быть достаточно просторной и желательно ближе к мойке.

П-образные модели могут быть оборудованы стандартно — сверху распашные фасады, снизу — выдвижные ящики. Для нижних шкафов распашные дверцы неудобны — доставать что-либо из глубины довольно сложно.

Особенности обустройства маленькой кухни

Оптимальным решением для малогабаритной комнаты остается угловая кухня. Но если есть возможность вынести столовую зону в другое помещение, можно воспользоваться П-образной планировкой. Необязательно часть гарнитура оставлять в качестве барной стойки — достаточно поставить 1-2 барных стула, чтобы можно было перекусить, выпить чашечку кофе или чая, не уходя в другую комнату. Это удобно и потому, что можно готовить без лишних усилий.

П-образные гарнитуры для лаконичного пространства обычно планируются так, чтобы одна из сторон находилась возле стены с оконным проемом.

На фото — кухня буквой «П» в хрущевке.

В этом случае получается достаточно много ящиков и полок для хранения самой разнообразной утвари, есть свободная столешница, которой обычно в небольшой кухне мало. Размеры самой мебели могут быть индивидуальными — с высокими навесными шкафами до самого потолка, оригинальным дизайном, функциональными угловыми ящиками — с использованием специальной фурнитуры.

Как оформить П-образную кухню с окном

Конечно, оконные проемы есть в любой кухне, но гарнитур в виде буквы «П» может стоять у трех других стен, тогда вопросов обычно не возникает — здесь важно лишь продумать цвет и наполнение шкафов. А вот если кухня получилась с окном посередине стены? Этот вариант часто можно встретить в помещениях частных домов — здесь органично будет смотреться мойка, тем более коммуникации в собственном коттедже можно развести как угодно. Важно лишь не забывать о радиаторах, которые обычно находятся также возле оконных проемов — перекрывать их столешницей категорически нельзя, иначе они не будут греть комнату. Чтобы исключить такой риск, дизайнеры давно придумали решение — в столешнице над батареей прорезаются щели, через которые теплый воздух свободно поднимается вверх.

На фото — П-образная кухня с мойкой под окном.

Еще один вариант — размещение варочной поверхности перед окном. К такому выбору нужно подходить осознанно, ведь на стекло тогда будет попадать жир, горячий пар. С другой стороны — приоткрытое окно станет естественной вентиляцией.

Столовая зона и зонирование совмещенных помещений

Выбирая П-образные варианты планировки, нужно понимать, что места для обеденной зоны в самой кухне уже практически не будет. Впрочем, плохо она вписывает в любые маленькие помещения, поэтому по возможности рекомендуется обустраивать полноценную обеденную группу в другом месте. Удобно, когда кухня совмещена с гостиной или балконом. В этом случае П-образные гарнитуры не включают стол для приема пищи или барную стойку, и его можно поставить неподалеку. В качестве зонирования тогда выступают обычные приемы — разная отделка полов, стен и потолка, подиумы и многоуровневые конструкции, система освещения. Но и кухонная мебель может послужить таким инструментом.

Для зонирования можно использовать барную стойку или полуостров, которая является частью гарнитур в форме буквы «П». Разница между ними заключается в том, что:

• Барная стойка служит местом для приема пищи, хотя может также включать нижние ящики.
• Полуостров может быть оборудован мойкой, варочной поверхностью и использоваться исключительно в процессе приготовления пищи.

Когда такая деталь располагается между рабочей зоной и гостиной (балконом), она служит органичным инструментом зонирования.

Наличие барной стойки не исключает обустройство полноценной обеденной зоны. Свободная столешница может служить местом для нарезки продуктов, кратковременного приема пищи, позволяя находится одновременно и в кухне, и в гостиной.

Наличие такой третьей стороны делает П-образные гарнитуры более комфортными, но они уместны в просторных помещениях. Маленькие кухни сложно оборудовать таким образом — здесь даже барная стойка располагается вдоль стены, поэтому не может служить разделением зон. К слову, использовать ее в совмещенном пространстве будет невозможно, если кухонная площадь будет слишком узкой — установка здесь любого дополнительного стола станет препятствием свободному передвижению между кухней и гостиной.

В заключение

П-образные варианты планировки становятся выходом для небольшой рабочей зоны, прилегающей к гостиной. Но и в этом случае нельзя забывать о том, что мебель может казаться громоздкой. Чтобы этого не случилось, дизайнеры рекомендуют выбирать светлую палитру для фасадов и продумывать освещение. Насыщенная гамма уместна тогда, когда кухня примыкает к просторной столовой или гостиной, откуда сам гарнитур не виден — он не будет «давить» на присутствующих в комнате людей.

Кухни буквой П — реальные фото в интерьере и 11 советов дизайнера

80 реальных фото П-образной кухни — с окном, барной стойкой, полуостровом, в хрущевке и советы дизайнера по планировке кухонного гарнитура буквой П.

• П-образная кухня — это планировка, при которой кухонный гарнитур, бытовая техника и системы хранения расположены по трем смежным стенам. В плане она напоминает букву П. Нередко одна из боковин П-образной кухни — полуостров или барная стойка.

Размер имеет значение. В каких помещениях использовать П-образную планировку

Разместить кухонную мебель, всю технику плюс рабочие поверхности вдоль трех стен можно на кухне, которая имеет хотя бы 10 м2. Выставить все буквой «п» получится даже на 5 квадратах, но только в том случае, когда помещение объединено с гостиной или столовой. Очень узкое тоже не годится для оформления подобным образом, там негде будет развернуться.

При маленьких габаритах комнаты планировку осуществляют особенно тщательно. Разрабатывая проект, учитывают:

• площадь;
• форму кухни;
• расположение всех окон, балконных, входных дверей;
• расстояние от пола до подоконника;
• принцип «рабочего треугольника»;
• рамки бюджета.

Размер от 12 м2 является оптимальным, здесь можно разместить все необходимое, не ограничивая себя в выборе цвета и высоты кухонного гарнитура, смелых творческих идеях.

При наличии тесного и неудобного прохода используйте более узкий и скошенный гарнитур

Если одна грань гарнитура находится недалеко от дверного проема и затрудняет вход в помещение, ее можно и нужно немного сузить — до 45 см. Такое решение не только актуально, но и фактически незаменимо для маленьких кухонь, в которых расстояние между боковинами не дотягивает до 120 см.

Фото: home-designing.com

Преимущества и недостатки П-образных кухонь

У п-образной планировки много поклонников, т.к. этот вариант наиболее удобный. Удобство состоит в:

1. Рациональном использовании пространства. Здесь у хозяйки все под рукой.
2. Возможности зонировать помещение, скрыть от посторонних глаз рабочую часть.
3. Если подоконник достаточно высокий, его можно задействовать, расположив там мойку.
4. Наличии большого количества рабочих поверхностей, мест хранения. В нижних модулях можно расположить посуду и утварь, чем разгружается верхняя часть помещения, оно становится легче и просторнее.
5. Обстановка п-образной кухни, как правило, симметрична, что востребовано при оформлении кухни в классическом стиле.

1. Излишнюю загроможденность мебелью. Множество высоких шкафов визуально сужает помещение.
2. Гарнитур имеет большую рабочую зону, поэтому втиснуть в небольшое пространство полноценную обеденную группу иногда не представляется возможным.
3. Индивидуальные размеры мебели и труднодоступные углы, требующие продуманной фурнитуры, удорожают проект.
4. Помещение от 16 м2 не обойдется без «острова».
5. Реализовать п-образную планировку в стандартной квартире сложно, всегда мешает неподходящее расположение коммуникаций, наличие окна или двери не там, где хотелось бы, несоответствующая высота подоконника.

Планируйте кухню по правилу «рабочего треугольника»

В соответствии с этим правилом плита, раковина и холодильник должны вместе образовывать фигуру треугольника. То есть каждая рабочая зона должна занимать свою стену и, соответственно, выполнять возложенные на нее функции. Так, одну стену целесообразно использовать для расположения шкафов и прочей мебели для хранения, вторую — для обустройства «мокрой» зоны, третью оформить всем необходимым для приготовления пищи.

Есть еще один интересный способ разместить базовые зоны: раковину с плитой можно расположить напротив холодильника, за счет этого полностью освободится одна рабочая зона, где дополнительно можно поставить, например, микроволновку или кофемашину.

Варианты планировок

Наиболее эффективно обустроить кухню в виде буквы «п» получается в квадратном или прямоугольном помещении. Это удобно, удовлетворяет требованиям безопасности. Если обеденную зону удается расположить вне пределов комнаты, то со способом ее формирования проблем не возникнет вовсе. Для тех, кто любит «поколдовать» над обедом, любителей экспериментов увлекательный процесс готовки обеспечит полное удовлетворение.

Вариант п-образной планировки наиболее целесообразен, если помещение снабжено эркером или пространство совмещено по типу кухня-гостиная или столовая. Физическим разделителем функциональных зон становится «остров» или барная стойка.

Кухня п-образной планировки с «островом»

Изолированный мебельный модуль очень удобен. Такой дизайн п-образной кухни дает возможность расположить дополнительные системы хранения или бытовые приборы. «Остров» можно использовать как еще одну рабочую поверхность, место для быстрого перекуса. В его основании, кроме систем хранения, располагают духовой шкаф или другую бытовую технику, даже винный холодильник. Все зависит от размеров комнаты и его самого, потребностей домочадцев.

Если за «островом» планируется не только съедать утренний бутерброд, здесь неплохо иметь высокие барные стулья или мягкие мини-кресла.

Интеграция в поверхность «острова» варочной панели или газовой плиты предполагает установку здесь же мощной вытяжки. На большой кухне при более компактном расположении «рабочего треугольника» хозяйке придется делать меньше лишних движений.

П-образная кухня с «полуостровом»

Конструкция, прикрепленная одной стороной к стене или мебельному гарнитуру, легко вписывается даже в сравнительно небольшое пространство в 12-15 м2. Если квартира объединяет кухню и столовую, то п-образная форма планировки возможна даже на 5- или 7-метровой кухоньке. «Полуостров» удобен тем, что имеет достаточную ширину, поэтому его задействуют как рабочую поверхность. Здесь можно замесить тесто или нарезать салат, заниматься приготовлением пищи с кем-то еще. Подобная планировка четко делит даже совсем небольшое пространство на отдельные зоны, экономит время и силы во время готовки, все элементы «рабочего треугольника» под рукой. «Полуостров» удобен для небольшого помещения: можно обойтись без обеденного стола, а вот места для хранения становится больше.

П-образные кухни в квартирах-студиях

Если столовая зона не требует обязательного размещения на кухне, то приличную п-образную планировку осуществляют даже на небольшом пространстве. Отсутствие лишних перегородок обеспечит больше света, зрительно увеличит площадь.

Все нюансы обустройства необходимо продумать заранее, т.к. тут важно учесть, являются ли подлежащие переоборудованию стены несущими, не придется ли при переносе мойки менять уровень пола, покупать канализационный насос и нарушать нормы эксплуатации жилья, если оно снабжено газовой, а не электрической плитой.

Для рационального использования драгоценных сантиметров нужно делать кухню по индивидуальному заказу, по возможности полностью встроенной.

C барной стойкой

Если раньше барная стойка ассоциировалась с корпоративами и коктейлями, то сейчас при дизайне она становится ярким акцентом того помещения, где готовят пищу. Ее установка целесообразна там, где нет отдельной столовой, а кухня совсем небольших размеров. Она заменит собой стол и одновременно станет элементом зонирования.

Для большой кухни-столовой, где наличествует обеденный стол, сидя за барной стойкой, можно быстро позавтракать или провести кофе-брейк, чтобы не тратить время на сервировку обеденного стола. Дети или пожилые люди, кому неудобно восседать на высоких табуретах, могут расположиться во время ужина на удобных угловых диванах или креслах подле журнального столика, а барную стойку «оккупирует» молодежь.

• быть встроенной в гарнитур;
• продолжать собой фигурную арку, «остров» или «полуостров»;
• являться отстоящим элементом;
• изображать консоль, опирающуюся на пол, гарнитур, а при недостатке места располагающуюся у окна.

П-образные кухни с задействованным окном

При достаточной высоте и ширине окна в столешнице под ним можно расположить мойку. Необходимо не забыть о радиаторах, тепловой поток от которых можно невзначай перекрыть, если использовать наглухо закрытые фасады.

Если помещение не обладает достаточными размерами, и полноценный обеденный стол туда ну никак не помещается, есть смысл расположить у окна барную стойку, которая заменит собой стол и станет одним из элементов зонирования.

Стремитесь к симметрии и сделайте акцент на центр гарнитура

Чтобы дизайн кухни выглядел аккуратно и благородно, необходимо обеспечить симметрию в планировке и красиво подчеркнуть ее центр. Если у вас есть возможность воспользоваться таким способом без ущерба для удобства, непременно сделайте это. Центром может быть вытяжка над плитой или раковина с красивой люстрой.

Стилевые решения

Ограничений по стилевому решению п-образной кухни практически нет. Она органично смотрится и в современном варианте, и в стиле классик. Единственной не совсем удачной стилизацией можно назвать кантри. «Остров» не очень вписывается в деревенские мотивы. Исключение может составить только просторное загородное жилье, где будут уместны сельские мотивы или вычурные яркие элементы.

Просторному помещению, оформленному в современном минималистическом духе, подойдут гладкие монолитные встроенные шкафы без фурнитуры, глянцевые поверхности, раздвигающие пространство. Дизайнерское совершенство достигается путем тщательного подбора приемов в оформлении пространства, задействуя формы окон, мебели, цвета и света. Оптимальными следует считать современный стиль, приветствуется практичность и простота лофта, скандинавского стиля. Массивные классические гарнитуры в небольшом пространстве смотрятся несколько громоздко.

Фотогалерея

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

• 7
• 3
• 2

Варианты цветовой палитры

Незамысловатые формы фасадов нейтральных тонов с ненавязчивыми яркими вкраплениями оживляют п-образную планировку, делают ее изысканной. Следуя правилам эргономики, здесь допустимо поиграть матовыми и глянцевыми поверхностями, разницей контрастов, фактур, что особенно выигрышно смотрится в современном просторном помещении, оборудованном «по последнему слову».

В светлых тонах

При выборе цвета фасадов и стен предпочтение стоит отдать светлым оттенкам, они не перегружают пространство. Это особенно актуально для небольших комнат. Широкие однотонные модули с системой «нажал-открыл» или скрытыми ручками не создают препятствий при передвижении, визуально раздвигают стены. Комната будет казаться больше, если гарнитур и фасады будут совпадать по цвету с потолком и стенами.

Для небольшого помещения актуален белый цвет кухонного гарнитура с каменной столешницей посередине.

Цветовые комбинации обстановки со светлым деревом не надоедают глазу, всегда уместны. Для белоснежной кухни хорошей альтернативой послужит пастельный кленовый оттенок поверхностей. Они будут идеально сочетаться с деталями из нержавейки.

В темных оттенках

Применение темных тонов не всегда предполагает использование цветов, близких к черному. На кухне удачно сочетаются:

• различные комбинации коричневого;
• контрастные цвета;
• светлые и яркие акценты.

Комбинация темной древесины, светлых поверхностей, особенно если задействовать еще и потолочную плоскость, производит незабываемое впечатление на входящих.

Благородные темные оттенки, имитация древесного узора всегда беспроигрышны.

Использование ярких акцентов

Трендом современной кухни можно считать сочетание белого или спокойных пастельных, кремовых оттенков с яркими элементами: малиновыми дверцами шкафчиков или металлическим блеском холодильника, микроволновки, фурнитуры.

Для тех, кто не любит яркую кухонную мебель, можно посоветовать уделить свое внимание кухням, где ярким будет только кухонный фартук, столешница «острова» или небольшие элементы декора, текстиль.

Жизнелюбиво смотрятся оранжевые элементы на фоне белых или серых стен. Популярны сиреневые и синие фасады, актуальны контрасты черного, белого, красного. Специалисты советуют только не переборщить с желтым, фиолетовым и зеленым. Если стены довольно яркие, мебель должна быть выдержана в нейтральных тонах: белом или бежевом, сером.

Используйте шкаф-пенал для создания вместительной системы хранения

Мы уже упоминали эти шкафы, теперь давайте поговорим о них подробнее. Если вам необходимо дополнительное место для хранения кухонной утвари, две стороны кухонного гарнитура оснастите этими шкафами. Чтобы площадь хранения стала еще больше, на стадии планирования кухни продумайте высокий гарнитур с верхним ярусом. К слову: пеналы отлично комбинируются со встроенной техникой (холодильником, духовкой и микроволновкой), как это видно на фотографии ниже.

Мало того что такой шкаф очень вместителен, он еще мало незаметен и будто бы сливается со стеной.

Фото: home-designing.com

https://roomester.ru/interer/kuhnya/p-obraznaya-kuhnya.html
https://akuhnja.com/mebel/garnituri/p-obraznaya-kuhnya.html
https://proffstroygroup.ru/kuhnya/p-obraznye-kuhni.html