Кухня-столовая: дизайн, зонирование и советы по отделке

Чтобы разграничить кухонное пространство, дизайнеры советуют обыгрывать его разными оттенками. При этом они не рекомендуют окрашивать их в яркие цвета, поскольку они должны быть в одной гамме или сочетаться между собой.

Плитка – самый подходящий материал для пола. В гостевой зоне укладывают ламинаты, паркеты или простилают ковролин. Дизайн интерьера кухни столовой представляем на фото ниже.

Еще один способ разделить на зоны – установить стойку для готовки блюд и напитков. Ее устанавливают владельцы небольших квартир.

Плюсы и минусы зонирования

Интерьер кухни столовой разделенный на зоны делает ее более просторной, даже если габариты квартиры небольшие. Оригинальные идеи планировки, которые объединяют кухню и столовую, решат эту задачу.

Таким образом, хозяева смогут грамотно употребить каждый метр. Для начала разберемся, какую пользу несет зонирование:

1. Визуально размеры помещения кажутся больше. Если правильно сочетать цвета и фактуры материалов и предметов, то даже самая небольшая комната будет казаться просторной. Кухня-столовая, которая была оформлена в белых и бежевых оттенках, визуально раздвинет границы. Дизайнеры советуют использовать для этого ламинированные панели.
2. Для того, чтобы оформить интерьер, используют интересные и смелые дизайнерские идеи: необычная расстановка предметов, распределение светильников и ламп.
3. Домашним и гостям будет приятно проводить свободное время в такой кухне. Друзья будут с радостью приходить снова и снова, чтобы провести приятный вечер.
4. Если правильно подойти к оформлению интерьера и сочетать предметы, формы и цвета, то дом станет еще более удобным местом для досуга. Кроме того, кухни-столовые стали модными, поэтому такое решение – то, что нужно, чтобы идти в ногу со временем.

Дизайн кухни столовой кроме достоинств, которые несет за собой разделение на зоны, имеет незначительные минусы. Например, когда хозяйка будет готовить, запахи пищи могут распространяться не только в столовую, а и по всему дому или квартире.

Эту проблему можно решить, если установить мощную кухонную вытяжку. Она также должна сочетаться с общим оформлением. Красивый декор и мебель, сочетание цветов добавят правильный завершающий акцент в интерьер.

Хозяйка будет рада готовить в красиво оформленном помещении, а гостям понравится отдыхать за столом или барной стойкой. При правильной планировке приготовление пищи превратиться в поистине приятное занятие. Грамотно оформив дизайн в квартире, вы правильно распределите мебель и бытовые приборы. Чтобы все смотрелось гармонично, дизайнеры продумывают все до мелочей.

Виды планировок кухни-столовой

Дизайн интерьера кухни столовой советуют оформлять разными методами. По мнению дизайнеров, если владелец сразу выберет тип планировки, ему будет проще выстраивать и продумывать интерьер.

Кухню-столовую планируют тремя способами:

Линейный. Этот метод станет идеальным для тех, кто хочет оформить помещение с узким проходом. Стол и стулья ставят у одной стенки, а возле другой – холодильник и кухонные шкафы. А в небольшой комнате можно поставить откидные столики.

Двухрядный. Предназначен для проходной кухни. Двухрядная планировка грамотно обыграет этот недостаток, превратив его в преимущество. Это способ хорошо подходит, если в кухне трудятся две хозяйки.

Островной. Шкафы и бытовую технику ставят возле стенок, а стол или другие предметы – по центру. Посередине может стоять другая мебель. Прочие вещи расставляют по кругу или в форме квадрата, овала. У стен ставят плиту, где готовят пищу, шкафы, а в центральной части можно накрывать стол и обедать с близкими.

Зонирование: советы

Интерьер кухни столовой должно иметь оформление, которое будет сочетаться по цвету и стилю. Если владелец планирует совместить кухню с гостиной в многоквартирном или частном доме, желательно учесть, что вся мебель и декор должны сочетаться между собой.

К примеру, кухня, которая оформлена в стиле «хай тек» будет неуместна по соседству с гостиной, декорированной «под старину».

Главный принцип – обустроить комнату так, чтобы в ней было отдельное место и для стола, и для кухонной плиты, бытовой техники и пр.

Если обе части объединяет один стиль, важно, чтобы они визуально как две разные комнаты. Задачу решают за счет продуманного зонирования, которое одинаково хорошо подходит и для коттеджей, и для небольших квартир.

Мастера делают разделение на зоны, используя разные методы и предметы.

Барная стойка

Еще один способ разделить на зоны – установить стойку для приготовления напитков и блюд. Барные стойки выбирают владельцы небольших квартир. Такое разделение разграничит комнату и при этом займет мало места.

Барная стойка добавит интерьеру новизны и удачно дополнит общее оформление внутреннего пространства. Она подходит для ланчей и завтраков и в то же время отделяет место для готовки пищи от гостиной.

Стойка удачно заменит обычный стол, когда семья состоит из нескольких человек. Если в семье есть маленькие дети, то им будет неудобно сидеть на высоких стульях, что тоже стоит учесть, когда владелец будет оформлять кухню-столовую.

В больших комнатах мастера рекомендуют устанавливать вместо стойки широкий обеденный стол, за которым будет удобно сидеть всей семьей.

Стенка из гипсокартона

Фальш-стены – перегородки, которые разграничат пространство. Для изготовления мастера применяют гипсокартон. Такая стенка станет не только частью интерьера, но удобным дополнением для кухни.

На ней можно установить полочки для декора или сделать ниши, где будет храниться утварь. Если по каким-то причинам хозяин не сможет установить фальш-стену или дополнительные перегородки, альтернативным вариантом может стать небольшой кухонный стеллаж, где можно хранить нужные в хозяйстве вещи.

Арочный проем

Арки часто устанавливают в квартирах-студиях, чтобы зонировать их. Если кухня достаточно просторная, мастер может закрепить такую конструкцию, тем самым отделив гостиную.

Эта, на первый взгляд, незатейливая деталь хорошо дополнит интерьер и визуально поделит квартиру и зонирует. Арку легко установить и покрыть краской.

Колонны

Мастера советуют поставить колонны в квартире, чтобы зонирование кухни и столовой выглядело эффектно и свежо. Они бывают полыми внутри, а снаружи отделаны орнаментами, которые будут особенно хорошо сочетаться с классикой. Колонны бывают кирпичными или деревянными.

Красиво будут смотреться пилястры, если столовая оформлена в белых и бежевых тонах.

Аквариум

Еще один удачный ход для зонирования соловой или гостиной в частном доме – это установка аквариума. Многолитровая емкость с рыбами отделит зону для приготовления пищи от обеденного стола и станет прекрасным, радующим глаз дополнением.

Аквариум лучше всего будет смотреться в актуальном интерьере кухни.

Мастера советуют немного приподнять ту область, на которой находится рабочее пространство. Это позволит зонировать комнату. При этом ступень не делают высокой, чтобы никто из хозяев или гостей не получил серьезных травм. Дизайнеры предлагают монтировать в ступеньку подсветку.

Чтобы оформить пол, используют разнообразные материалы. К примеру, на место рабочего пространства укладывают кафель или искусственный камень. Для гостевой зоны подойдет ламинатное или ковролиновое покрытие.

Потолки

Если в коттедже или квартире высокие стены, мастера устанавливают многоуровневый гипсокартоновый или натяжной потолок. Такие конструкции впишутся в классический стиль. Дизайн кухни, столовой либо гостиной можно дополнить потолочными балками из дерева.

Они станут украшением потолка, что особенно хорошо сочетается со стилем «прованс». Подобные интерьеры выбирают жители загородных домов и дачных коттеджей.

Какие материалы выбрать для отделки

Мастера советуют тщательно выбирать материалы для отделки, поскольку во время приготовления пищи на них может попадать раскаленное масло. Кроме того, температура в кухне повышается, что тоже стоит учитывать.

Отличным вариантом станут камень, влагостойкие обои или керамическая плитка. Чтобы оформить место для отдыха, подойдут любые обои. Стилисты советуют расписывать стены или использовать трафареты.

Осветительные приборы

Дизайнеры рекомендуют по-разному освещать пространство, чтобы усилить эффект зонирования. Для стиля минимализм подойдет точечное освещение. Для этого точечно закрепите светильники возле барной стойки.

Оригинально будут смотреться лампы в стиле «лофт» или «хай-тек». Оформление будет зависеть от интерьера и общей планировки. Для классически оформленной гостиной выбирают утонченные люстры.

Мебель

Столовую разделяют невысокими шкафами, в которых можно хранить много полезных вещей. Правильная расстановка предметов заменит дополнительные перегородки и стенки. Основой для него служат широкие полки, двухсторонний стеллаж и другая подобная мебель.

Есть и другой вариант для зонирования помещения, который используют при оформлении интерьера – установка гарнитура «острова» или «полуострова». Эту конструкцию используют и как барную стойку, и как стол, и как место для хранения разных вещей. Однако «остров» не подходит для небольшой столовой, поскольку он займет много места.

Для маленьких или узких проходных подходят конструкции, которые называют «полуостров». Их не устанавливают в центральной части, а ставят возле стены или у окна. Таким образом, можно сохранить лишнее пространство. В то же время мебель функциональна и удобна в использовании.

Есть и конструкции с выдвижными столешницами. Этот тип мебели похож на узкую барную стойку, которая раскладывается. Она заменит вам стол и может служить дополнительной поверхностью для приготовления пищи. В небольших кухоньках конструкция станет своеобразной перегородкой, зонирующей квартиру.

«Остров» – практичная конструкция, которая станет центром всей композиции. Это место станет одним из любимых в доме. Здесь будет приятно отдыхать, пить чай или ужинать с родными. Если грамотно разместить предметы, комната будет эргономично и современно оформлена. Когда дизайнеры расставляют мебель, они учитывают площадь. «Остров» и другие предметы должны сочетаться с общим оформлением.

Стенка яркого цвета

Если вы хотите сделать так, чтобы место для отдыха выделялось на фоне кухни, покрасьте стену в яркий цвет. Также для этой цели подойдут обои контрастных оттенков.

На них могут быть изображены геометрические фигуры или натуральные материалы (дерево или камень). Остальные стенки оформляют в нейтральных тонах: на их фоне обеденный стол будет выделяться еще больше. Обои выбирают моющиеся или влагостойкие.

Декор

Такой вариант оформления – самый практичный, ведь декор всегда можно сменить на новый, и при этом интерьер будет всегда по-новому смотреться.

Дизайнеры добавляют в обеденное пространство дополнительные осветительные приборы (светильники, светодиодные лампы), декорируют яркими картинами, домашними растениями, статуэтками. Все эти милые вещи расставят необходимые акценты в каждой зоне.

Подиум

Изменить внешний вид комнат, визуально увеличить пространство, приподнять столовую, можно за счет подиума. Таким образом, разделяют пространство на две зоны. Эта конструкция подойдет для небольших кухонь. Для установки подиума пригласите мастеров, которые выберут оптимальное место для него.

Правила оформления кухни, совмещенной со столовой

Совместить столовую и кухню в одном помещении – хорошая идея рационального использования квадратных метров. Но такое интерьерное решение требует особого подхода, потому что нужно учитывать особенности двух отдельных функциональных зон. Для создания уютного и комфортного пространства необходимо соблюдать правила оформления совмещенной кухни-столовой.

Преимущества и недостатки совмещения кухни и столовой

Чтобы принять окончательное решение, стоит ли совмещать две функциональные зоны в одном помещении, нужно взвесить все плюсы и минусы. Кухня-столовая может получиться достаточно удобной, причем без ущерба эстетике, у такого решения есть следующие плюсы:

• удобство подачи блюд на стол – все расположено рядом, не нужно носиться с подносами по разным комнатам;
• экономия пространства, совмещение позволит использовать другие помещения более рационально;
• простота в уборке – если все, что связано с едой, будет в одном помещении, не нужно будет все время бороться с крошками и пятнами в других комнатах;
• экономия на покупке техники и расходовании электроэнергии, к примеру, достаточно лишь одного телевизора;
• возможность воплотить в интерьере стильные дизайнерские решения.

Кроме этого, совмещенное пространство столовой и кухни дает дополнительные преимущества на этапе эксплуатации. Можно готовить еду и общаться с гостями или членами семьи, которые в это время располагаются в обеденной зоне. Но есть и минусы:

• шум от кухонной техники будет доставлять дискомфорт во время приема пищи;
• запахи, пары – это все будет и в зоне столовой;
• необходимость поддерживать идеальный порядок;
• некоторые ограничения в выборе мебели и декора.

Частично недостатки совмещения зон можно компенсировать, например, приобрести мощную вытяжку и бесшумную технику. Но это индивидуально и зависит от личных предпочтений. Плюсов у такого решения все-таки больше.

Основные правила дизайна совмещенной кухни-столовой

Принимая решение совместить кухню и столовую в одном помещении, нужно учитывать функциональное назначение этих двух зон и особенности их эксплуатации. Нужно создать комфортное пространство, как для приготовления пищи, так и для обедов, при этом организовать все так, чтобы одно другому не мешало.

Чтобы все удалось, стоит придерживаться следующих правил:

• выбрать одну общую интерьерную концепцию;
• продумать, какие именно объекты должны быть размещены в каждой отдельной зоне;
• определиться с отделочными материалами;
• выбрать способы зонирования;
• подобрать хорошую вытяжку, чтобы в обеденной зоне можно было комфортно находиться;
• произвести замеры и распланировать расположение предметов мебели;
• учесть, что должен сохраниться свободный доступ ко всем объектам.

Нужно всегда помнить о практичности и функциональности. Помещение должно быть, прежде всего, комфортным в использовании, и только после этого – стильным и оригинальным. Сложность создания интерьера совмещенной кухни-столовой состоит в том, что любая ошибка на этапе расчетов может привести к неудачному оформлению.

С чего начать оформление кухни-столовой

Ремонт и оформление любой комнаты – это сложная, комплексная и многоэтапная задача. Иногда сложно определиться и структурировать ее, чтобы сделать все максимально быстро и правильно.

Эти советы помогут правильно начать и закончить оформление совмещенной кухни-столовой.

1. Важно понимать, что кухня – часть дома, поэтому выбранная дизайнерская концепция должна соответствовать общему стилю дома или квартиры.
2. Стоит просчитать изначально потребности всех жильцов и оптимизировать пространство под них для удобного и комфортного использования помещения.
3. Нужно нарисовать план или доверить это профессиональному опытному дизайнеру, который поможет просчитать все до деталей и гармонично распределить пространство.
4. Необходимо рационально подойти к планированию и определиться точно, какая мебель и техника должна быть в помещении, чтобы не накупить лишнего.
5. Важно просчитать все расходы, связанные с ремонтом кухни, приобретением мебели, декора, текстиля, оплатой труда рабочих.
6. Стоит также помнить, что в процессе оформления могут возникнуть расходы, которые не были предварительно запланированы. Для этого стоит иметь небольшой финансовый резерв, чтобы в случае непредвиденных обстоятельств не останавливать рабочий процесс.

И еще один не менее важный нюанс – нужно учитывать особенности помещения, в котором будут расположены кухня и столовая. Его форма, высота стен, площадь, симметричность и пропорции – еще на этапе планирования нужно продумать, как оригинально скрыть недостатки и удачно обыграть достоинства своих квадратных метров.

Зонирование кухни-столовой

Самый важный этап в оформлении кухни-столовой – зонирование. Нужно продумать этот нюанс еще до того, как в помещении начнется ремонт. Есть несколько способов разделения функциональных зон на выбор.

Перегородки для зонирования кухни, совмещенной со столовой

Декоративная перегородка – это деталь, которая позволит провести не только оптическое разделение помещения на части, но и физически разграничит пространство. Она должна не занимать много свободного места, не препятствовать свободному перемещению. Вот какие материалы можно использовать для создания перегородки:

• резное, ажурное дерево;
• гипсовые панели;
• стекло;
• поликарбонат;
• раздвижные конструкции из оргстекла;
• нитяные или даже текстильные шторы;
• гипсокартон;
• панели ДСП.

Если в помещении только один источник естественного освещения, нужно делать полупрозрачную или перфорированную перегородку.

Граница из мебели

Самое простое решение, которое можно реализовать в сравнительно большом помещении – зонирование при помощи мебели. Можно установить стеллаж для кухонных принадлежностей, продуктов или декора, и он будет выполнять функцию перегородки.

Также стоит рассмотреть установку дивана, спинкой к рабочей зоне, это тоже неплохой способ разграничения. Альтернативные варианты – барная стойка, шкаф, крупная, высокая тумба.

Зонирование светом

Удачно обыграть совмещение разных функциональных зон в одном помещении поможет правильно подобранное и расположенное освещение. Для этого обеденный стол в интерьере нужно выделить отдельным источником света.

В кухне-столовой не актуально использование люстры в центральной части потолка, хотя это и допустимый вариант, но лучше расположить ее над зоной столовой. Если же нет желания перемещать основной источник света, выделить уголок для приема пищи помогут такие решения:

• настенные светильники над столом;
• светодиодная лента;
• подвесы – люстры на длинных шнурах, размещаются обычно над обеденной зоной;
• встроенные LED-светильники над рабочей поверхностью или в гарнитуре.

Нужно учитывать и наличие источника дневного света – окна. Дизайнеры рекомендуют возле него размещать столовую, тогда оно будет служить дополнительным инструментом для зонирования.

Разделение зон совмещенной кухни и столовой на этапе отделки

Если заняться распределением пространства еще на этапе ремонта, осуществить зонирование будет в разы проще. Есть пять популярных способов разделения помещения при помощи отделочных материалов.

1. Установка подиума, который будет играть роль визуальной границы между кухней и столовой – оптимальное решение для маленьких и средних помещений. На нем лучше расположить гарнитур, то есть рабочую зону.
2. Разные виды напольных покрытий тоже создают визуальную границу между отдельными частями помещения.
3. Выделение цветом – еще один вариант зонирования. Можно использовать для оформления обеденного отдела материалы, цвет которых будет контрастировать с основной частью помещения.
4. Создание арок, ниш в стенах или колон – еще одно небанальное решение, которое можно реализовать на этапе ремонта.

Выбирать отделочные материалы нужно так, чтобы они соответствовали не только стилю, но и эксплуатационным требованиям. Они должны быть устойчивы к повышенной влажности, перепадам температур. Также отделка должна быть легкой в уходе, потому что в кухне все приходится часто мыть.

Слишком маленькое помещение, что делать

Если квадратных метров явно не хватает для того, чтобы разместить все необходимые предметы мебели, можно использовать дизайнерские хитрости. Современный интерьер может быть неординарным, и это будет восприниматься как преимущество, а не недостаток.

Вот идеи, которые помогут разместить две функциональные зоны (столовую и кухню) даже в самом миниатюрном помещении.

1. Размещать обеденную и рабочую часть стоит по диагонали, в углах квадратного помещения, чтобы осталось больше свободного пространства.
2. В прямоугольной комнате нужно размещать отдельные зоны напротив друг друга, по ширине. Это визуально выровняет помещение.
3. Стоит по максимуму использовать стены. Подвесные шкафы и тумбы можно частично заменить пеналами с небольшой глубиной, стеллажами.
4. Технику лучше встроить в гарнитур и использовать только базовые приборы, без которых не обойтись.
5. Необходимо минимизировать мелкие детали. Они создают визуальный эффект «захламленного» пространства. По этой же причине не стоит покупать мебель с прозрачными фасадами.
6. В оформлении желательно использовать светлые теплые оттенки для стен, белый цвет для потолка, а напольное покрытие должно быть темнее. Такой переход создает оптическую иллюзию расширенного пространства.
7. Нужно использовать стекло и зеркальные материалы, чтобы общая картина интерьера выглядела легкой и не загроможденной. Например, можно приобрести обеденный стол с прозрачной столешницей, а стулья или уголок выбрать в ярких тонах.

Оптимальные стили для интерьера маленькой кухни-столовой: минимализм, скандинавский, контемпорари, Hi-tech. Но в погоне за функциональностью нужно не забывать и об эстетическом аспекте. Только комплексный подход и рассматривание совмещенного дизайна, как единого целого, поможет удачно оформить помещение.

https://kakpravilnosdelat.ru/kuhnya-stolovaya-100-foto-luchshih-dizajnov/
https://dompodklych.ru/oformlenija-kuhni-stolovoj/